Valor suma su chocolatería número 37

En el año de su 40 aniversario, la red de Chocolaterías Valor suma su 37º local, ubicado en Alicante. Este sigue el modelo de franquicia y presenta un diseño renovado, y se suma así a la red de chocolaterías líder en España, ofreciendo una amplia variedad de productos basados en el chocolate, incluyendo su popular chocolate a la taza y churros artesanales, además de opciones para desayunos, brunch y meriendas
4 de septiembre de 2024, 12:00

La cadena de chocolaterías Valor ha inaugurado su establecimiento número 37 en San Vicente del Raspeig, Alicante. Este local, operado bajo el modelo de franquicia, presenta el diseño actualizado de la marca.

Ubicado en el número 10 de la calle Mayor, cerca de la Plaza España y la parroquia de San Vicente Ferrer, el nuevo establecimiento tiene capacidad para unas 50 personas, distribuidas entre su interior y una terraza en una zona peatonal. La oferta incluye chocolate a la taza, churros artesanales y una variedad de productos relacionados con el chocolate, tanto fríos como calientes, además de desayunos, brunch y meriendas.

El local también ofrece servicio de take away, destacando entre sus productos más populares el chocolate a la taza con churros. Con esta apertura, la red de chocolaterías Valor alcanza los 37 establecimientos en España, bajo el objetivo de la marca de reforzar su posicionamiento en el mercado.

Valor suma su chocolatería número 37

Chocolaterías con historia

Este año 2024 es muy especial para Chocolates Valor, ya que sus chocolaterías están de celebración: se cumplen cuatro décadas desde la apertura de su primer establecimiento. Corría el año 1984 cuando su tienda pionera, pensada para disfrutar del chocolate en un entorno confortable, abrió sus puertas en la localidad de Villajoyosa, en Alicante, lugar donde también dio comienzo la historia de la empresa más de un siglo antes.

En estos 40 años de historia, el proyecto de las chocolaterías ha ido creciendo y expandiéndose por el territorio nacional para hacer llegar a los distintos rincones del país su magia y su apreciado chocolate. En la actualidad, cuenta con un total de 34 establecimientos repartidos por la geografía española y Andorra, de los cuales siete son de titularidad propia y los 27 restantes forman parte de su red de franquicias. La primera tienda franquiciada se inauguró casi una década después de la primera chocolatería, en 1993.

Con el objetivo de estrechar lazos entre todos los miembros de esta familia chocolatera, el pistoletazo de salida a este año de aniversario fue la celebración de una convención de chocolaterías. En este evento se reunieron todos los franquiciados del país para compartir momentos destacados en la trayectoria de la red de locales, un buen punto de encuentro para todos aquellos que acercan el chocolate Valor a los distintos lugares de España, como, por ejemplo, Madrid, Barcelona, Oviedo, Salamanca o Vitoria, además de la gran cantidad de locales que inundan el levante español.

El protagonismo de esta efeméride se centra, sobre todo, en la primera chocolatería inaugurada hace cuatro décadas en la avenida del País Valencià de la localidad alicantina. Tras una renovación en 2019, ha aumentado su capacidad en 48 plazas, rozando actualmente el centenar. Desde sus primeros momentos, el objetivo de este enclave es ofrecer un ambiente “acogedor, cálido y luminoso”, y lo ha conseguido con espacios como un mirador y una terraza con vistas al Mediterráneo. Además, presenta una decoración cuidada y detallada que busca sumergir a los clientes en la historia del chocolate, con elementos como mapas de arpillera con las rutas del cacao, urnas que atesoran habas de cacao o lienzos que muestran sus productos.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.