Idilia analiza los retos del packaging alimentario frente al nuevo reglamento europeo

La compañía de alimentación Idilia ha compartido los principales desafíos que afronta la industria alimentaria ante la entrada en vigor del nuevo Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases (PPWR). Durante el encuentro, que ha contado con el soporte técnico de la consultora ATQ y del propio centro tecnológico Aimplas, se ha destacado la función del envase como elemento clave no solo para la conservación del producto, sino también para el posicionamiento de marca, el valor añadido y la respuesta a los compromisos medioambientales.

En su intervención, la ingeniera de Packaging y Sostenibilidad de la firma, Cristina Cantón, ha explicado que la compañía trabaja con un amplio abanico de materiales —vidrio, plástico rígido y flexible, papel, cartón y metal— abarcando desde formatos icónicos y reutilizables como el vaso de Nocilla hasta soluciones flexibles tipo refill o envases primarios y secundarios adaptados a la distribución. La compañía ha subrayado que la adaptación al PPWR exige abordar retos técnicos de gran calado, tales como el diseño monomaterial para garantizar la reciclabilidad, la integración de plástico reciclado posconsumo (PCR) en aplicaciones de contacto alimentario y el incremento de la trazabilidad y la carga administrativa en el cumplimiento normativo.

El cumplimiento de los nuevos marcos regulatorios europeos y la gestión de la volatilidad en los mercados de materias primas demandan una colaboración estrecha entre fabricantes, proveedores y centros de I+D. En este sentido, la jornada ha servido para poner de relieve las capacidades tecnológicas de Aimplas, entidad que destina cerca del 40% de su actividad al sector del envase y embalaje. La investigadora líder de Packaging del centro, Nuria López Aznar, ha detallado las líneas de trabajo del instituto en materia de ecodiseño, ensayos de contacto alimentario, análisis de ciclo de vida y evaluación de microplásticos.

Por su parte, Quique Pla, socio de la consultora ATQ, ha aportado la perspectiva técnica en materia de seguridad industrial, medio ambiente y legislación química. Pla ha analizado el impacto del PPWR en los roles corporativos, la elaboración de la Declaración de Conformidad y la gestión a través de los Sistemas Colectivos de Responsabilidad Ampliada del Productor (Scrap), destacando la figura del agente de residuos para garantizar la trazabilidad documental. Con este encuentro, el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje consolida su papel como plataforma de transferencia de conocimiento para fortalecer la competitividad de la cadena de valor del packaging.