Damel renueva la certificación IFS en su planta de Meivel

La certificación IFS atestigua la capacidad de un productor de alimentos de elaborar referencias seguras y de calidad, de acuerdo con los requisitos legales y las especificaciones de los clientes. Damel Group ha renovado este reconocimiento con ”calificación alta” en su planta de Algemesí, dedicada a la marca de chocolates Meivel, tras superar con éxito una auditoría no anunciada.

Como señalan desde IFS, la calificación alta la alcanzan aquellas empresas que logran una nota igual o superior al 95% en la auditoría. Este certificado tiene una duración de 12 meses y, según exponen desde Damel, respalda “la calidad y seguridad de todo nuestro proceso productivo y refuerza la confianza que ofrecemos tanto a clientes como a consumidores”. Para la firma, el certificado IFS supone “un logro que es fruto del compromiso y dedicación de todo nuestro equipo”.

Cristina Pedro, directora de Marketing de Damel Group, desveló en una entrevista con Dulces Noticias que en la compañía están “trabajando en una mejora de imagen” de Meivel. “Poco a poco irá viéndose en los lineales, adaptándonos al mercado actual sin perder nuestra esencia, ya que uno de los principales valores de la marca es esa tradición y sabor original, desde 1935, que se ha transmitido de generación en generación“, adelantó.

Aunque exponen que el chocolate no es el core de Damel Group, desde la empresa recalcan que se trata de un negocio “muy estratégico” que les aporta “grandes ventajas”. “El chocolate es un producto que siempre tiene demanda, es un imprescindible en indulgencia”, añade Pedro.

En el segmento de chocolate, la directora de Marketing percibe “mucho movimiento dedicado tanto a sorprender al consumidor como a ofrecer alternativas que permitan seguir disfrutando, sea cual sea su presupuesto“. En el caso de Meivel, sus mayores ventas se encuentran principalmente en la distribución Moderna. “De hecho, en la zona de Levante prácticamente estamos en el 100% de las cadenas. Pero también existen formatos para Impulso u Horeca”, esgrime.