Chocolates Trapa aumenta sus ventas un 46% y alcanza los 39,3 millones de euros

La empresa Europraliné, conocida comercialmente como Chocolates Trapa, ha experimentado un aumento en su facturación, alcanzando los 39,3 millones de euros en 2023, representando un incremento del 46% en comparación con el año anterior. Este éxito lo atribuyen a una combinación de innovación, sostenibilidad y una estrategia de expansión tanto a nivel nacional como internacional. Gerardo Fernández Calvo, CEO y presidente de la compañía, destaca estos resultados como un logro significativo, respaldando la dirección tomada desde 2013

11 de marzo de 2024, 11:30

Establecida en 1891 por los monjes trapenses de San Isidro de Dueñas (Palencia), Europraliné (Chocolates Trapa) ha pasado de facturar 1,5 millones de euros en 2013, a alcanzar un total de 39,3 millones de euros en 2023, representando un aumento del 46% en comparación con 2022. La empresa atribuye este éxito a su “apuesta constante por la innovación y la sostenibilidad, una estrategia de expansión bien definida, la optimización continua de sus procesos y la adaptación ágil a las nuevas tendencias y hábitos de consumo mediante la introducción de nuevos productos y formulaciones”.

Este incremento también lo relacionan a los buenos resultados obtenidos gracias a su estrategia de expansión, tanto a nivel nacional -recientemente ingresó en Cataluña de la mano de Condis- como en el mercado internacional, donde un 33% de sus ventas provienen de la exportación.

Para Gerardo Fernández Calvo, CEO y presidente de Chocolates Trapa, “se trata de unos resultados muy positivos, que vienen a refrendar la dirección tomada por la actual propiedad en 2013”, a lo que añade “en esta primera década hemos cumplido el objetivo de ser rentables a pesar del contexto inflacionario y de la subida de precios generalizada y, en especial, del cacao”.

Desarrollando un catálogo sólido

Desde 2013, Chocolates Trapa ha dedicado más de 35 millones de euros a mejorar y expandir su fábrica en Palencia, así como a fortalecer su equipo y a impulsar la investigación, el desarrollo y la innovación.

La marca ha realizado ajustes en sus productos con el objetivo de satisfacer las necesidades actuales de los consumidores, teniendo en cuenta las preferencias cambiantes y las tendencias del mercado. De esta forma, ha añadido nuevas opciones a su catálogo, además de sus conocidos bombones Cortados y Bombonísmos. Entre estas novedades se incluyen una línea de bombones sin azúcar, la gama de tabletas Intenso, opciones de tabletas con estevia y 0% de azúcares añadidos, así como nuevas presentaciones y formatos de chocolate en polvo. Además, la enseña ha lanzado las líneas TrapaKids y Trapamilk, diseñadas especialmente para los niños, un surtido de turrones que incluye 11 variedades, y lo más reciente, una línea de helados.

Estrategias sustentables

Como parte de su objetivo de ser más sostenible, la empresa ha llevado a cabo diversas acciones para preservar el medio ambiente. Entre ellas, se destaca la eliminación del aceite de palma de todos sus productos, la instalación de paneles solares y el proyecto " Plantando futuro contigo", enfocado en la reforestación de áreas afectadas por la desertización en España. Desde su inicio en 2021, este proyecto ha resultado en la plantación de más de 16.000 árboles en todo el país. De esta forma, se instalaron 1.926 paneles solares, lo que prevén que reducirá el consumo eléctrico en hasta un 31% y evitará la emisión de más de 218 toneladas de dióxido de carbono (CO₂) anualmente.

Noticias Breves
11/mayo/2026
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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

10/mayo/2026
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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

09/mayo/2026
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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

08/mayo/2026
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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

07/mayo/2026
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Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.