Cerca de 200 referencias navideñas cuentan con el sello Fairtrade

Esta Navidad, los consumidores españoles tienen a su disposición un amplio surtido de turrones o bombones certificados con el sello de Comercio Justo Fairtrade. Entre las novedades de este año destaca la empresa Guylian, en la que todo el cacao utilizado en las 19 referencias que tiene en el catálogo cuentan con este distintivo. En supermercados e hipermercados de Carrefour, El Corte Inglés, Aldi y Lidl también se pueden encontrar productos navideños con esta certificación

26 de diciembre de 2022, 12:00

Los hábitos de consumo están cambiando y la población cada vez más presta atención en la manera en que se han producido y distribuido los productos que incluyen en su cesta de la compra. De hecho, según el informe ‘Understanding sustainable living through product claims’ de Euromonitor International, publicado en diciembre del año pasado, la apuesta por un estilo de vida saludable es una “mega tendencia” y expone el aumento de la inversión de las marcas en sostenibilidad y en responsabilidad social. Fairtrade certifica aquellas referencias de Comercio Justo y, esta Navidad, existe un amplio surtido de cerca de 200 productos que cuentan con este sello, ofreciendo “a los consumidores una verdadera propuesta sostenible”, aseguran.

“Nos alegra ver que cada vez son más las marcas responsables que eligen nuestro distintivo para certificar sus productos y poner al alcance de los consumidores dulces de origen sostenible que se han producido pensando en las personas y en el planeta”, explica Álvaro Goicoechea, director de Fairtrade Ibérica. Asimismo, añade que desde la organización trabajan “para que el chocolate no tenga un sabor amargo para nadie, impulsando una cadena de valor más justa y sostenible, que garantice a los productores unos medios de vida más dignos mientras protegen su entorno para las generaciones futuras”.

Crecen las certificaciones Fairtrade

GuylianEl estudio de Euromonitor International también pone de manifiesto el aumento de certificaciones Fairtrade: un 16% entre abril de 2020 y junio de 2021. “Los productores reciben un Precio Mínimo que actúa como una red de seguridad en momentos de precios bajos y una Prima adicional que se paga por encima del precio mínimo acordado y que ellos deciden democráticamente invertir en proyectos destinados a mejoras en sus negocios y comunidades”, manifiesta Goicoechea. Asimismo, agrega que “ la concienciación por parte de las compañías respecto a la importancia de ser responsables se ha disparado y la apuesta por nuestra certificación de importantes retailers y organizaciones internacionales como Lidl o Aldi, así como de marcas de chocolate nacionales, es muestra de ello”, ha explicado Goicoechea.

Por su parte, el cacao de Comercio Justo Fairtrade ha experimentado un crecimiento del 600% en los últimos cinco años. Entre las novedades, está el catálogo de Guylian, que ha apostado por certificar la totalidad del cacao de sus 19 referencias.

Entre las cadenas de distribución, en Lidl se pueden encontrar turrones y chocolatinas que lucen con el sello de Comercio Justo con forma de ositos, soldaditos o renos, así como los calendarios de adviento y monedas. También en Aldi se pueden encontrar turrones, bombones, figuritas de Papá Noel o adornos de chocolate para decorar el árbol. En Carrefour, aparece en diversos surtidos de bombones y trufas y en El Corte Inglés, en sus panettone con cacao.

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.