Mr. Mallo: “Esperamos que 2025 sea un año récord”

Especializada en marshmallow, Mr. Mallo es un actor global que pertenece a una compañía belga, que obtiene el 95% de su facturación fuera de España. “Estamos en todo el mundo”, destacó durante su participación en ISM 2025 su Export Manager, Miguel Ángel Hoyos, con especial foco en Europa, aunque también “hemos experimentado un importante crecimiento en Estados Unidos”.

En la feria, la compañía presentó varias novedades “sobre todo en coberturas de chocolate y en algunas líneas de marshmallow relleno”. El responsable de Exportación confía en que estas innovaciones “tengan un buen funcionamiento y contribuyan a impulsar la facturación de las líneas principales”.

Para Mr. Mallo, 2024 “ha sido un año con luces y sombras”, explica Miguel ángel Hoyos, que detalla que el ejercicio “empezó un poco flojo, porque veníamos de un 2023 donde los precios se dispararon mucho y eso ha impactado en cierta medida en el volumen”. Pese a todo, “en términos de facturación, el año “ha ido bien y hemos notado una recuperación importante en cuanto a volumen de negocio en la segunda parte del año y ahora mismo estamos en un buen momento, trabajando a tope”.

Respecto a las palancas que han favorecido esa vuelta a esas cifras al alza, señala que “estamos notando una bajada importante en el coste de las materias primas, que nosotros hemos trasladado a los clientes y es la mejor manera de incentivar la demanda del producto”. En su opinión, “es una buena práctica y además favorece la confianza, porque cuando venimos de una época en 2023, en la que hemos sufrido un importante incremento en el coste de las materias primas y hemos hecho el esfuerzo de ajustar márgenes, y los clientes también lo han sufrido, creemos que ahora lo que toca, es devolverles a ellos el esfuerzo que han tenido que hacer para mantener en lo posible la línea de trabajo”.

Tras un buen final de ejercicio, la empresa prevé que 2025 sea un año positivo, que “de momento ha empezado muy bien, estamos con mucho trabajo, la línea está a tope y creemos que va a ser un año muy bueno, esperemos que haya récord”, concluye el Export Manager.