Damel presenta el “mix de sabores que cambian en la boca”

La compañía Damel ha sorprendido al mercado de la confitería con el lanzamiento de Sourprise Mix, una propuesta que desafía los sentidos gracias a un “mix de sabores que cambian en la boca”. Esta apuesta por la experiencia sensorial transforma el primer bocado dulce en un “inesperado” remate ácido, respondiendo a la tendencia actual del consumidor de buscar alternativas disruptivas dentro de la categoría tradicional de golosinas
18 de mayo de 2026, 16:00

Buscando romper con los moldes tradicionales de la confitería, el nuevo lanzamiento de Damel propone un “juego interactivo” donde el producto se transforma por completo durante la masticación. Sourprise Mix, la nueva referencia de la compañía, se ha desarrollado para “conectar emocionalmente” con un público que demanda “estímulos novedosos” e introduce una tecnología que altera el perfil gustativo sin necesidad de añadidos externos, marcando un hito en la estrategia de innovación de la firma.

Apostando fuertemente por el concepto Next Level Candy”, la multinacional española ha presentado Sourprise Mix. Se trata de un producto diseñado específicamente para aquellos consumidores que exigen algo más que el simple gusto dulce tradicional, transformando el acto de comer una golosina en una auténtica “experiencia sensorial que desafía los sentidos”.

El secreto de la “metamorfosis gustativa”

El verdadero elemento diferencial de esta propuesta radica en que las piezas carecen por completo de recubrimientos exteriores o de rellenos líquidos artificiales. En su lugar, el caramelo está formulado para que el primer bocado sea puramente dulce y, a medida que avanza la masticación, evolucione de manera “progresiva e inesperada” hacia un remate final ácido.

Desde la propia compañía señalan que el objetivo estratégico de este desarrollo es ir mucho más allá del artículo convencional del mercado: “Buscamos provocar una reacción, un momento memorable; es una golosina que no solo se consume, se vive”.

Formatos adaptados al mercado

Para maximizar el impacto de este “contraste de sensaciones”, la gama inicial sale al mercado con una “cuidada selección” de cuatro sabores frutales: piña, fresa, manzana y frambuesa.

Con el objetivo de dar cobertura a las diferentes necesidades tanto del consumo por impulso como de los canales de la gran distribución, las nuevas referencias se comercializan en formatos de 80 gramos, 135 gramos y gran formato para el canal profesional.

Noticias Breves
16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.

15/septiembre/2026
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De enero a julio, más de 2,2 millones de familias se han beneficiado de vales y descuentos personalizados por parte de Consum, lo que ha supuesto un ahorro medio de 21,45 euros por persona. La cooperativa ha repartido más de 47,94 millones de euros en cheques y descuentos, lo que supone un 8,7% más que en el mismo periodo del año anterior.

Los descuentos que Consum ofrece a sus clientes son, entre otros, Mis Favoritos, Mis Cupones Ahorro, descuentos Cheque Crece, vales de cumpleaños o descuento por compras acumuladas. Según los datos del primer semestre, destaca el incremento de Mis Favoritos, con un 13% más que el año pasado, y los descuentos por compras, con un 8,9% más respecto al año anterior. Mis Cupones Ahorro y los descuentos Cheque Crece han aumentado también un 5,9% y un 5,4%, respectivamente.

14/septiembre/2026
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La cadena de tiendas HiperDino continúa dando importantes pasos en su política de sostenibilidad y en el cuidado del medio ambiente, objetivos contemplados dentro de su Plan Estratégico de Sostenibilidad. Así, durante este 2026, invertirá cerca de medio millón de euros en la habilitación de nuevas plantas fotovoltaicas en cuatro de sus tiendas, que serán distribuidas de la siguiente manera: en HiperDino (HD) Chafiras y en HD Menceyes (ya en marcha); HD Icod y HD Costa Teguise en Lanzarote, cuya instalación está prevista para el último trimestre del año. Con la puesta en funcionamiento de estas cuatro plantas fotovoltaicas, HiperDino generará un total de 1.022.850 KWh de energía.

En total, a cierre de 2025 HiperDino contaba con 14 plantas fotovoltaicas en marcha.

11/septiembre/2026
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Ante la próxima entrada en vigor de la obligatoriedad del Documento Electrónico de Control Administrativo (DeCA) para el transporte de mercancías, el próximo 5 de octubre, Aecoc lanza ‘Aecoc Transporte’, una herramienta digital diseñada para facilitar a las pequeñas y medianas empresas cargadoras y transportistas la emisión, gestión y custodia de este documento de forma sencilla, segura y con plenas garantías jurídicas. Con esta iniciativa, la Asociación quiere dar respuesta a una necesidad urgente del sector en un momento clave de adaptación normativa.

Según una encuesta realizada por Aecoc entre un total de 5.000 pymes el 70% de las empresas desconoce la entrada en vigor de la normativa y que el 75% no dispone actualmente de ninguna herramienta que les permita gestionar el Documento Electrónico de Control Administrativo.

11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.