Burmar hace una "apuesta galáctica" en su catálogo

El desarrollo de "sabores de otra galaxia, que se alejan de los clásicos", tanto en su gama de golosina líquida como en caramelo de goma, centra este año la actuación de Burmar Sweets, que busca así llegar al consumidor con una estrategia común en todas sus categorías, incluyendo el propio producto, el packging y la comunicación

17 de abril de 2024, 13:00

Durante 2024, la compañía Burmar Sweets está potenciando su nueva estrategia de homogeneización de su porfolio, en el sentido de seguir las mismas líneas en las dos grandes categorías en las que opera, caramelo de goma y golosina líquida. "Hemos realizado una propuesta audaz, con sabores que parecen venir directamente de otra galaxia”, explica Evaristo Burgueño, director general de la empresa, quien señala que "el consumidor busca sabores que se salgan de los clásicos, y eso es lo que hemos hecho con nuestros últimos lanzamientos, desarrollar propuestas diferenciales y esto ha ido acompañado de un proceso de total renovación del packaging a todos los niveles".

El objetivo es "enfocarnos en los que es una visión muy galáctica de la confitería y, además de los productos y sus presentaciones, nuestra comunicación empresarial sigue también esta línea". El primer paso se dio en 2023 con el que ha sido su lanzamiento estrella en golosina líquida, la gama Burmar Flax Galaxy "con sabores muy innovadores, como son Brutal Power, Pineapple, Cherry, Melon y Rasperry". En paralelo, "también hemos desarrollado estos sabores galácticos en nuestra gama de caramelos de goma, en nuestro mixto Galaxy, que también cuenta con estos gustos: Brutal Power, que es un sabor energético, melón, frambuesa, piña colada y cereza".

La firma ha aprovechado su participación en la última edición del salón Alimentaria para dar a conocer este enfoque, que también mostró a nivel internacional en ISM, y para presentar la ampliación de su catálogo con una serie de novedades que incluyen caramelo de gelatina, goma tradicional y goma vegana. Asimismo, la firma destacó en salón de Barcelona "una gama extensísima de moras, con un sabor bestial y una textura irresistible". Se trata de una línea muy atractiva visualmente, en la que el granillo de azúcar que envuelve la pieza de goma, a imitación de las moras, va más allá de los clásicos rojo y negro, para presentar vibrantes tonos amarillo, verde, azul, blanco, naranja y una variedad multicolor, denominada Disco.

Buenas perspectivas en 2024

Tras finalizar el ejercicio 2023, en el que conmemoró su 50 aniversario, con unos resultados muy positivos, al crecer un 20% en facturación, hasta alcanzar los 7,5 millones de euros, Burmar Sweets confía en "superar también este año las cifras del anterior y, desde luego, estamos en camino".

Según ha declarado su director general a Dulces Noticias, "hemos empezado muy bien este 2024. Estamos muy contentos porque los primeros meses han sido muy buenos. Ahora estamos expectantes hasta ver qué tal se desarrolla la campaña de la golosina líquida, que para nosotros es importante, pero las perspectivas son altas en este segmento".

Para alcanzar los resultados en ascenso esperados este año, la compañía ha anunciado que "en los próximos meses tendremos más novedades", y continuará con su “decidida apuesta por la internacionalización", área que le aporta ya el 60% de sus ingresos.

Noticias Breves
06/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 13:44:42 +0100
modified vie, 06 nov 2026 11:00:00 +0100
display mié, 04 nov 2026 13:44:42 +0100

La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 13:10:40 +0100
modified jue, 05 nov 2026 11:00:00 +0100
display mié, 04 nov 2026 13:10:40 +0100

BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100
modified mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100
display mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100

La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

31/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100
modified sáb, 31 oct 2026 11:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100

Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100
modified vie, 30 oct 2026 12:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100

El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.