Bolsas zip para los productos de mayor valor de Frutos Secos Alfer

Las frutas deshidratadas y algunas variedades selectas de frutos secos, como almendras, avellanas, nueces y anacardos de Frutos Secos Alfer cuentan con nuevos envases: bolsas con cierre zip. Además, la empresa, que celebrará sus 40 años el próximo año, también ha lanzado recientemente nuevas presentaciones de sus bolsas tradicionales con colores y gramajes diferenciados, en una firme apuesta por ser más llamativos en el punto de venta 

15 de abril de 2024, 11:00

Los cambios en el packaging centran las últimas novedades y propuestas de Frutos Secos Alfer. La compañía ha decidido implantar las bolsas con cierre zip para sus productos de mayor valor, como frutas deshidratadas y algunas variedades selectas de frutos secos como almendras, avellanas, nueces y anacardos. Estas bolsas zip son muy prácticas a la hora de cerrar productos que no se consumen enteros de una vez y que se comen de poco en poco, como pueden ser los frutos secos, ya que este cierre proporciona un sellado hermético que ayuda a mantener los alimentos en buen estado durante más tiempo.

Por otra parte, la empresa ha lanzado nuevas presentaciones de sus bolsas ordinarias, con colores y gramajes diferenciados para resaltar la diversidad de productos. Este nuevo packaging para sus productos mantiene la ventana transparente para facilitar la visualización del contenido, pero a partir de ahora se combina con un colorido que les da un mayor realce en el punto de venta.

En la última entrevista concedida a Dulces Noticias por Manuel Álvarez, gerente de Frutos Secos Alfer, aseguró que esta estrategia ha demostrado que "podemos dinamizar las ventas si realizamos determinados cambios". De esta forma, tomaron la decisión de romper con su tradicional bolsa transparente con la banda verde para hacer una apuesta por incorporar estos nuevos formatos llenos de color. "Esta innovación en presentaciones, tanto en el envase como en el embalaje, han resultado muy bien acogidas porque han aportado un colorido a los lineales que provoca más atracción, mayor venta y, sobre todo, más notoriedad de marca", valoró Manuel Álvarez.

Estos nuevos envases fueron los protagonistas de su stand en el salón de Alimentaria de este año, que fue visitado por Dulces Noticias para conocer de primera mano estas innovaciones. El objetivo de su participación en la feria celebrada en Barcelona fue “no sólo presentar estas novedades al público en general, sino también acercarnos a clientes de la zona mediterránea y reforzar nuestra presencia en el mercado”.

El regreso al Vending, entre sus próximos proyectos 

Aunque el cierre del año 2023 para la empresa de aperitivos y frutos secos estuvo marcado por algunas dificultades, debido a “la modificación de compras de ciertos establecimientos”, la compañía ha logrado compensarlo con nuevos clientes, especialmente en retail: "Hemos aterrizado en nuevos grupos de compras, lo que nos permitió crecer porque hemos sido bien acogidos. Eso, sumado a la subida de precios de los artículos, nos permitió tener un balance positivo el pasado ejercicio".

Frutos Secos Alfer continúa “expandiendo su presencia y mejorando la calidad de sus servicios, con el objetivo de mantener su posición competitiva y seguir creciendo en el mercado de la alimentación”. Muestra de ello es la renovación de la certificación ISO 9001. 

En estos momentos las ventas de la empresa se concentran en supermercados, ya que nunca han estado en el Canal Impulso. No obstante, entre las próximas acciones que Manuel Álvarez nos adelantó, se encuentra "volver al mundo del Vending, con nuestra bolsa mini para máquinas de espiral, dado que el consumo en este canal es cada vez mayor en tiendas de cercanía, centros comerciales, en la calle, en lugares de trabajo, etc".

Y en cuanto a las últimas inversiones de la compañía, se han dirigido todas al "perfeccionamiento e incremento de los medios de envasado". De esta forma, Frutos Secos Alfer cuenta hoy en día cuatro líneas de packaging "que nos permiten dar servicio con mucha más rapidez y mantener suficiente stock para servir los pedidos de manera ágil y sin faltas. Así cumplimos con nuestra filosofía de servicio rápido y, diría también abundante, porque procuramos que los pedidos siempre vayan completos y sin provocar roturas de stock. Actualmente, seguimos en esta dirección de inversión y, de hecho, ahora estamos montando una nueva línea de envasado".

Alfer cumplirá cuatro décadas en 2025 

El próximo año, la compañía Álvarez y Fernández estará de celebración, ya que su origen se remonta al año 1985, en Sevilla, cuando Manuel Álvarez decide, a partir de su trayectoria en el envasado de pimentón, especias y golosinas, adquirir la marca Las Tres Rosas y constituir su propia empresa de envasado de especias y condimentos de calidad, que comenzó comercializando en el sur de España.

El envasado de frutos secos, productos que hoy constituyen el corazón de su negocio, se sumó a su oferta a finales de los 80, y ya en 1990 dio el paso a la fabricación de frutos secos. Esto les permitió “controlar todo el proceso de principio a fin y ofrecer la máxima calidad de producto y servicio”, destaca su director general.

Desde 1990, Alfer cuenta con tres socios: Manuel Álvarez García, José Fernández García y José Fernández Muñoz, y su objetivo principal es “acercar a las casas de toda España los aperitivos más saludables y característicos de nuestro clima mediterráneo”, señalan desde la empresa.

Noticias Breves
09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.