Bolsas zip para los productos de mayor valor de Frutos Secos Alfer

Los cambios en el packaging centran las últimas novedades y propuestas de Frutos Secos Alfer. La compañía ha decidido implantar las bolsas con cierre zip para sus productos de mayor valor, como frutas deshidratadas y algunas variedades selectas de frutos secos como almendras, avellanas, nueces y anacardos. Estas bolsas zip son muy prácticas a la hora de cerrar productos que no se consumen enteros de una vez y que se comen de poco en poco, como pueden ser los frutos secos, ya que este cierre proporciona un sellado hermético que ayuda a mantener los alimentos en buen estado durante más tiempo.

Por otra parte, la empresa ha lanzado nuevas presentaciones de sus bolsas ordinarias, con colores y gramajes diferenciados para resaltar la diversidad de productos. Este nuevo packaging para sus productos mantiene la ventana transparente para facilitar la visualización del contenido, pero a partir de ahora se combina con un colorido que les da un mayor realce en el punto de venta.

En la última entrevista concedida a Dulces Noticias por Manuel Álvarez, gerente de Frutos Secos Alfer, aseguró que esta estrategia ha demostrado que "podemos dinamizar las ventas si realizamos determinados cambios". De esta forma, tomaron la decisión de romper con su tradicional bolsa transparente con la banda verde para hacer una apuesta por incorporar estos nuevos formatos llenos de color. "Esta innovación en presentaciones, tanto en el envase como en el embalaje, han resultado muy bien acogidas porque han aportado un colorido a los lineales que provoca más atracción, mayor venta y, sobre todo, más notoriedad de marca", valoró Manuel Álvarez.

Estos nuevos envases fueron los protagonistas de su stand en el salón de Alimentaria de este año, que fue visitado por Dulces Noticias para conocer de primera mano estas innovaciones. El objetivo de su participación en la feria celebrada en Barcelona fue “no sólo presentar estas novedades al público en general, sino también acercarnos a clientes de la zona mediterránea y reforzar nuestra presencia en el mercado”.

El regreso al Vending, entre sus próximos proyectos 

Aunque el cierre del año 2023 para la empresa de aperitivos y frutos secos estuvo marcado por algunas dificultades, debido a “la modificación de compras de ciertos establecimientos”, la compañía ha logrado compensarlo con nuevos clientes, especialmente en retail: "Hemos aterrizado en nuevos grupos de compras, lo que nos permitió crecer porque hemos sido bien acogidos. Eso, sumado a la subida de precios de los artículos, nos permitió tener un balance positivo el pasado ejercicio".

Frutos Secos Alfer continúa “expandiendo su presencia y mejorando la calidad de sus servicios, con el objetivo de mantener su posición competitiva y seguir creciendo en el mercado de la alimentación”. Muestra de ello es la renovación de la certificación ISO 9001. 

En estos momentos las ventas de la empresa se concentran en supermercados, ya que nunca han estado en el Canal Impulso. No obstante, entre las próximas acciones que Manuel Álvarez nos adelantó, se encuentra "volver al mundo del Vending, con nuestra bolsa mini para máquinas de espiral, dado que el consumo en este canal es cada vez mayor en tiendas de cercanía, centros comerciales, en la calle, en lugares de trabajo, etc".

Y en cuanto a las últimas inversiones de la compañía, se han dirigido todas al "perfeccionamiento e incremento de los medios de envasado". De esta forma, Frutos Secos Alfer cuenta hoy en día cuatro líneas de packaging "que nos permiten dar servicio con mucha más rapidez y mantener suficiente stock para servir los pedidos de manera ágil y sin faltas. Así cumplimos con nuestra filosofía de servicio rápido y, diría también abundante, porque procuramos que los pedidos siempre vayan completos y sin provocar roturas de stock. Actualmente, seguimos en esta dirección de inversión y, de hecho, ahora estamos montando una nueva línea de envasado".

Alfer cumplirá cuatro décadas en 2025 

El próximo año, la compañía Álvarez y Fernández estará de celebración, ya que su origen se remonta al año 1985, en Sevilla, cuando Manuel Álvarez decide, a partir de su trayectoria en el envasado de pimentón, especias y golosinas, adquirir la marca Las Tres Rosas y constituir su propia empresa de envasado de especias y condimentos de calidad, que comenzó comercializando en el sur de España.

El envasado de frutos secos, productos que hoy constituyen el corazón de su negocio, se sumó a su oferta a finales de los 80, y ya en 1990 dio el paso a la fabricación de frutos secos. Esto les permitió “controlar todo el proceso de principio a fin y ofrecer la máxima calidad de producto y servicio”, destaca su director general.

Desde 1990, Alfer cuenta con tres socios: Manuel Álvarez García, José Fernández García y José Fernández Muñoz, y su objetivo principal es “acercar a las casas de toda España los aperitivos más saludables y característicos de nuestro clima mediterráneo”, señalan desde la empresa.