Pol Codina, director general de una nueva área global en PepsiCo: Food Ventures

PepsiCo ha puesto en marcha una nueva unidad de negocio a nivel global, dedicada a la Estrategia Culinaria y del Canal Fuera del Hogar con el objetivo de “impulsar las marcas en el sector alimentario, ofreciendo propuestas listas para consumir”, y ha puesto al frente a Pol Codina, hasta ahora director general de la empresa para el Suroeste de Europa. Al mismo tiempo, la compañía ha comunicado que Fernando Moraga, que desde octubre de 2024 es el director general de PepsiCo para España, amplía sus responsabilidades asumiendo también el liderazgo de Portugal
21 de julio de 2025, 13:00

Con el objetivo de “impulsar las marcas en el sector alimentario, ofreciendo propuestas listas para consumir tanto en el hogar como fuera de él”, PepsiCo ha nombrado a Pol Codina, hasta ahora director general de PepsiCo para el Suroeste de Europa, como el máximo responsable de una nueva unidad de negocio a nivel global y “clave en nuestra estrategia de transformación” hacia una compañía de alimentación “más diversificada y centrada en el consumidor”. El directivo español asume de esta forma el cargo de director general de Food Ventures en el área de Estrategia Culinaria y del Canal Fuera del Hogar para PepsiCo a nivel global.

Esta nueva unidad de negocio surge de la redefinición de la visión de PepsiCo sobre la alimentación y para poder dar respuesta a la evolución de las demandas del consumidor. Según ha detallado la compañía en un comunicado, Pol Codina se incorpora al equipo comercial global reportando directamente a Roberto Martínez, International Chief Commercial Officer (CCO) y continuará desempeñando sus funciones desde Barcelona.

La nueva área de negocio que liderará Codina contará con un equipo experto que trabajará sobre dos ejes estratégicos clave para su desarrollo: la innovación enfocada al fortalecimiento y la proyección de las marcas, y la definición de una propuesta culinaria diferencial, apostando ambas por la innovación como palanca de crecimiento y transformación. El ejecutivo liderará a su vez el canal ‘Fuera del Hogar’ (bares, restaurantes, cafeterías y hoteles), con el objetivo de “impulsar su crecimiento, explorar nuevas oportunidades y reforzar la conexión con el consumidor”.

Pol Codina posee una sólida trayectoria en el sector de Alimentación y Bebidas. Inició su carrera en PepsiCo en 2004, donde trabajó durante cinco años en Marketing para marcas icónicas como Doritos y Lay’s y posteriormente pasó al departamento de Ventas. Tras dos años en Nike, regresó a PepsiCo para liderar el canal ‘Fuera del Hogar’ en España y posteriormente a nivel europeo basado en Ginebra, para después asumir el rol de Country Manager para Portugal durante tres años. Desde junio de 2023, ha sido director general de PepsiCo para el Suroeste de Europa.

Fernando Moraga, máximo responsable de PepsiCo para Iberia

Pol Codina, director general de una nueva área global en PepsiCo: Food Ventures

Por otra parte, la compañía ha comunicado que Fernando Moraga, que desde octubre de 2024 es el director general de PepsiCo en España, ahora amplía sus responsabilidades asumiendo también la dirección general de Portugal. Moraga, que cuenta con una dilatada carrera de más de 20 años en PepsiCo, pasa a ser el máximo responsable de PepsiCo para Iberia donde “continuará impulsando el negocio en ambos mercados bajo una misma unidad, con foco en el crecimiento de las categorías clave tanto para alimentación como bebidas, la innovación y la transformación del portafolio para estar más cerca del consumidor”.

Moraga comenzó su carrera en PepsiCo en el año 2001 ocupando diferentes posiciones dentro de las áreas de Ventas y Marketing, llegando a ser responsable de Marketing para la categoría de Bebidas en 2014 y director de Marketing para Europa Occidental en 2016. En 2019 pasó a ser director de Ventas para España y posteriormente fue Country Manager para Portugal.

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09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.