San Blas, estabilidad en ventas y foco en nuevos formatos

Con una facturación de 8,9 millones de euros, Frutos Secos San Blas ha cerrado el ejercicio 2024 “cumpliendo con los objetivos marcados para el año”, según declara a Dulces Noticias su gerente, Yolanda Sánchez. A pesar de que “el volumen de producto comercializado se ha mantenido estable”, la compañía señala que la calidad del producto ha supuesto “un reto”, dada la “dificultad para encontrar materias primas de alto nivel”.

De cara al cierre de 2025, la firma prevé un crecimiento “moderado y progresivo”, continuando con su estrategia de fortalecimiento en el mercado. Durante el último año, una de las principales novedades ha sido el lanzamiento de nuevos formatos zipper de 1 y 2 kilogramos, una innovación que responde a la demanda de un packaging más práctico y sostenible. En ese sentido, destacan sus pipas en tamaño gigante con cierre zipper, “ideal para los comercios o reuniones entre amigos, y también para el sector hostelero, porque se pueden volver a cerrar y así mantener su frescura”. Además, remarcan que “la bolsa es reciclable, poniendo menos plástico en el mercado”.

Otros lanzamientos que la compañía ha llevado a cabo recientemente han consistido en la ampliación de su oferta de mixes, con un Revuelto Natural en bolsa de 200 gramos que incluye frutos secos naturales y al que han añadido pasas, y un Revuelto Tostado sin sal, con cacahuetes, anacardos, almendras y avellana.

Entre las tendencias del sector, San Blas destaca el auge de los grandes formatos, los productos ecológicos y la sostenibilidad, gracias al uso de envases reciclables. Este enfoque está alineado con las nuevas preferencias de los consumidores, que demandan soluciones más responsables con el medioambiente.

En cuanto a inversiones, Frutos Secos San Blas ha centrado sus esfuerzos en “reforzar la capacidad de producción, mejorar los procesos internos y avanzar en la digitalización de la empresa”. Para este año, seguirán poniendo el foco en la mejora de la logística y el posicionamiento de la marca en el mercado.

En el ámbito internacional, la compañía mantiene presencia en varios países de Europa, aunque las exportaciones representan “por ahora solo el 2% de la facturación total”.