ACES laurea la veracidad informativa sobre la industria alimentaria

La Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES) reconoce con los galardones 'Hábitos de Alimentación y Vida Saludable' la labor informativa de los colectivos de la comunicación e información en relación a la industria de la alimentación. En esta segunda edición se han hecho con este reconocimiento la influencer Gemma Caño, el programa de televisión 'Aquí la Tierra' y la 'Asociación 5 al día'

6 de junio de 2019, 19:47

Aurelio del Pino, presidente de ACES
En el marco del Salón Organic Food Iberia, celebrado entre los días 6 y 7 de junio, la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES) ha hecho entrega de los premios 'Hábitos de Alimentación y Vida Saludable'. Estos galardones tienen el objetivo de reconocer la labor informativa, donde prima la veracidad, que impulsa rutinas de alimentación positivas y un estilo de vida saludable. Dulces Noticias... y algo más ha estado presente en la entrega de premios para conocer a fondo el objetivo de esta iniciativa.

El acto, celebrado hoy en el recinto ferial de Ifema, ha contado la participación de Aurelio del Pino, presidente de ACES; José Miguel Herrero, director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA); y Marta García, directora ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad y Nutrición (Aesan). Al evento también ha asistido Fernando Miranda Sotillos, secretario general de Agricultura y Alimentación.

José Miguel Herrero, director general de la Industria Alimentaria
Los premiados de esta segunda edición de los premios 'Hábitos de Alimentación y Vida Saludable' han sido el programa de televisión 'Aquí la Tierra' de TVE (Premio a la mejor labor en medios), la 'Asociación 5 al día' (Premio a la mejor institución o iniciativa), y Gemma del Caño, influencer detrás de la cuenta @Farmagema (Premio a la mejor labor en redes sociales).

El jurado que ha llevado a cabo esta selección ha estado formado por profesionales de ámbitos cómo la administración pública, la comunidad científica, la información, el consumo y el mundo empresarial. Además, también han formado parte de este fallo los ganadores de la primera edición de estos reconocimientos.

El acto ha dado comienzo con Aurelio del Pino, que ha detallado que estos premios nacieron para laurear la veracidad de información sobre la industria de la alimentación. "En un momento en el que la relación entre alimentación y salud nunca había generado tanto interés y tanta información, ya sea en medios de comunicación tradicionales o en redes sociales, con estos premios queremos reconocer la profesionalidad de algunos de sus protagonistas que con esfuerzo y rigor contribuyen a la difusión de hábitos de alimentación y de vida saludables", ha explicado el presidente de ACES.

En cuanto a la feria Organic Food Iberia, Aurelio del Pino ha afirmado que su entidad apoya el sector eco español y que todos sus asociados en la actualidad comercializan este tipo de artículos. "El 45% de los consumidores ha declarado que aumentarán la compra de productos ecológicos en el próximo año".

"Auguro que este sector tendrá una buen desarrollo en los próximo años", ha destacado José Miguel Herrero respecto al sector de productos ecológicos. El representante del MAPA, que ha abierto el acto de inauguración de la entrega de premios, ha revelado que iniciativas como las de ACES "premian la veracidad hacia los consumidores". El citado Ministerio, admeás, ha estado presente en esta feria a través de varios showcooking con chefs como Sergio Gil, Pablo Viñas o Charo Val.

Galardonados de los premios 'Hábitos de Alimentación y Vida Saludable'

Gemma del Caño
Gemma del Caño, Premio a la mejor labor en redes sociales, ha sido galardona por el esfuerzo que realiza -a través de sus perfiles sociales y de su blog Farmagema- para informar de forma rigurosa y fiel sobre hábitos de alimentación y vida saludables, siempre desde un perfil técnico y con el fin de combatir las fake news.

Jacob Petrus
Por su parte, el programa de televisión 'Aquí en la Tierra' ha sido laureado a través del Premio a la mejor labor en medios por aportar información útil a la población respecto a rutinas de alimentación positivas y vida saludable.

Igualmente, el jurado ha valorado este formato televisivo, que acaba de cumplir 5 años en antena, por su capacidad de informar sobre los alimentos a partir de su origen natural y explicar los procesos industriales de transformación asociándolos a aspectos culturales, de tradición, gastronómicos y respeto al medioambiente, combinándolo con propuestas de ocio y ejercicio físico. El galardón ha sido recogido por el presentador de este espacio, Jacob Petrus.

Nuria Martínez Barea
Hasta Ifema se acercó Nuria Martínez Barea, directora de la Asociación 5 al día, para recoger el Premio a la mejor institución o iniciativa. Para hacerse con este reconocimiento se ha tenido en cuenta el objetivo de la entidad: fomentar el consumo de 5 raciones de frutas y verduras al día, cuyo target principal son los niños.

 

 

 

 

Noticias Breves
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se ha reunido en Bruselas con representantes de la Comisión Europea, expertos, centros de investigación y proyectos financiados por la UE en el evento final del proyecto ‘Wasteless’, financiado por el programa Horizonte Europa.

El evento, bajo el lema Towards 2030: Tools, Policy Dialogue, and Future Pathways’, ha abordado los principales retos regulatorios, tecnológicos y operativos en torno a la medición y reducción del desperdicio alimentario, un eje prioritario en la agenda europea.

Concha Ávila, responsable de proyectos europeos de FIAB, ha señalado el valor de la participación en iniciativas como el proyecto Wasteless y SecureFood, afianzando el compromiso de la industria de alimentación y bebidas con la reducción del desperdicio alimentario a través de soluciones concretas y basadas en datos.