Aceite de palma, en el centro del debate

Redacción Sweet Press

May 19, 2019, 8:00 AM UTC

Dulces Noticias... y algo más bucea en la opinión de expertos y nutricionistas para descubrir qué cualidades tiene este ingrediente, así como para conocer qué factores le han influenciado para ser objeto de polémica en los últimos años. Sus características han contribuido a su extendido uso en la industria alimentaria, que ha encontrado en el aceite de palma un buen sustituto a las grasas trans

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