Vidal Golosinas: "Esta situación es una nueva oportunidad de reinventarnos, estamos dando lo mejor de nosotros"

Aunque "la incertidumbre es alta", Vidal Golosinas está preparada para "poder reaccionar según los acontecimientos que se vayan confirmando, de forma que seamos ágiles y eficientes ante una recuperación rápida, y mantengamos los recursos preparados y disponibles si la recuperación es lenta".
Así lo comparte su director general con Dulces Noticias... y algo más y opina que "si para otoño se mantiene la estabilidad que estamos alcanzando, comenzaremos a recuperar los niveles precrisis"

24 de junio de 2020, 10:00

DN.- ¿Qué cambios consideran que van a introducirse en el sector tras la crisis que estamos viviendo (mayor digitalización, nuevas herramientas…)? ¿Se va a producir algún cambio sustancial a su juicio en el Canal Impulso?

La mayoría de los cambios ya son latentes y están enfocados a aumentar las medidas de seguridad para garantizar el bienestar de los empleados, la calidad del producto y mantener la confianza de nuestros clientes. Una adecuación de las instalaciones, respetar las distancias sociales y el uso de guantes, mascarillas y otros útiles son pautas ya establecidas y que probablemente permanezcan mucho más tiempo. Todo ello se extrapola al Canal Impulso y valoramos que propiciará que los consumidores retomen sus antiguos hábitos y acudan cada vez con más asiduidad a estos establecimientos.

DN.- Algunos productos de consumo por impulso han sido grandes aliados para combatir el confinamiento. ¿Creen que estos hábitos de consumo permanecerán tras entrar en “la nueva normalidad”?

Las golosinas han sido uno de los grandes aliados a los que han acudido los españoles para sobrellevar el confinamiento. Entendemos que los ciudadanos intentaban tener esos momentos de ocio en los que consumen golosinas, como cuando acuden al cine o celebran un cumpleaños, pero ahora dentro de casa. En lugar de un cambio de hábitos, lo que observamos es un diferente tipo de consumo, ahora extrapolado al hogar debido a las restricciones.

DN.- ¿Será la innovación la vía para salir de la crisis?

En Vidal, la innovación es un aspecto base en nuestra filosofía como compañía. La originalidad es fundamental para seguir creciendo y en estos tiempos también será clave. Ofrecer a los consumidores productos que los sorprendan y además superen sus expectativas es el motor para continuar desarrollando nuestra marca, así como el mercado de las golosinas.

Ya hemos puesto en marcha llamativos lanzamientos como las Dentaduras Pica. La clásica golosina de foam que inventamos hace años, ahora reconvertida con una cobertura de azúcar ácido. También diversificamos en el campo de los geles dulces con unas sandías exquisitas a la par que atractivas y que suponemos que tendrán muy buena acogida. Entre los lanzamientos de esta mitad del año se encuentran los Blue Ghost, caramelos superácidos, pinta lenguas y con corazón de chicle.

Sin duda, esperamos seguir conquistando a los españoles.

DN.- ¿Cómo afectará la crisis del Covid-19 a la cuenta de resultados del ejercicio 2020 en las compañías?, ¿dará tiempo a recuperar lo que no ha podido venderse por el estado de alarma en el canal tradicional?

Consideramos que, si para otoño se mantiene la estabilidad que estamos alcanzando, comenzaremos a recuperar los niveles precrisis. La incertidumbre es alta y nuestra preparación está enfocada en poder reaccionar según los acontecimientos que se vayan confirmando, de forma que seamos ágiles y eficientes ante una recuperación rápida, y mantengamos los recursos preparados y disponibles si la recuperación es lenta, adecuándolos a las necesidades del mercado.

DN.- ¿Consideran que las actuaciones y comportamiento por parte de la industria/distribución/consumidor podrían ser similares a las que sucedieron en la crisis del 2008? 

Esta situación es una nueva oportunidad de reinventarnos. En Vidal, estamos dando lo mejor de nosotros mismos y continuamos estando al servicio de nuestros clientes, proveedores y distribuidores. Sin duda, en paradigmas como el actual nos mantenemos cautos y muy observadores de los pequeños cambios que surgen para ir adaptándonos y seguir dando el máximo de nuestro “mundo dulce”.

DN.- ¿Volveremos a comportarnos todos como antes del Covid?

Todavía es pronto para vaticinar si algunos de los cambios que se han instaurado durante esta situación extraordinaria se mantendrán o recuperaremos nuestras anteriores costumbres. En estas circunstancias vamos a seguir apostando por nuestras marcas más destacadas y también continuaremos desarrollando con mucha ilusión proyectos que tienen la misión de endulzar el mundo.

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AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.

El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.

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La compañía Galletas Gullón ha recibido a varios miembros de la familia Pascual en sus instalaciones de Aguilar de Campoo para intercambiar impresiones sobre el modelo de empresa familiar castellano leonesa, sus visiones sobre la gestión del talento y la innovación.

En el recorrido por las plantas de producción de la galletera, en el que han estado acompañados por la presidenta de la galletera, Lourdes Gullón; el consejero delegado, Juan Miguel Martínez Gabaldón; el director Corporativo, David Casañ; y el director de Relaciones Institucionales, Javier Urbón.

El encuentro ha servido también para analizar el papel que desempeñan la estructura y los valores de la empresa familiar a la hora de construir proyectos sólidos y resilientes, con una visión de largo plazo y una estrecha vinculación con el territorio.

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Para celebrar que Lidl Plus ya ha alcanzado los 10 millones de usuarios en España, la cadena de supermercados ha anunciado una iniciativa muy especial, el mayor sorteo de la historia de Lidl en el país bajo el lema “Elegir Lidl Plus es la llave de tu nuevo hogar”. A través de una mecánica exclusiva para usuarios Lidl Plus, dos clientes recibirán hasta 250.000 euros brutos cada uno destinados a contribuir a la adquisición de una vivienda dentro del territorio español.

Para participar en el sorteo, los clientes Lidl Plus deberán realizar sus compras habituales y escanear la app en caja. Por cada 10€ de compra, conseguirán un sello, y para conseguir una participación completa en el sorteo, deberán obtener 3 sellos en total. Los clientes también deberán enviar su participación a través de la propia app. El plazo de participación será entre el 14 y el 27 de septiembre de 2026.

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La Casera, una de las marcas de bebidas refrescantes de Suntory Beverage & Food Iberia, ha celebrado en el madrileño barrio de Tetuán el acto de descubrimiento de una placa conmemorativa en la calle Cactus, 8, la dirección donde Félix Duffo González fundó en 1949 la primera fábrica de la marca.

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida; Paula Gómez-Angulo, concejal presidenta Distrito Tetuán; María Isabel Duffo, hija del fundador, y Carmen Guembe, directora de Comunicación, Asuntos Públicos y Sostenibilidad de Suntory Beverage & Food Iberia, han descubierto conjuntamente la placa. La jornada ha continuado en la Junta Municipal del Distrito de Tetuán, donde ha quedado inaugurado un espacio expositivo dedicado a la historia de La Casera, abierto al público y accesible desde hoy mismo hasta el 31 de octubre.

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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.