En la última reunión realizada por el pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria, se ha destacado que el aumento del gasto en alimentación de las familias este año es menor que la inflación, con precios favorables en productos básicos durante el primer trimestre de 2024. El estudio presentado resalta también el creciente peso de las marcas de distribuidor y el conocimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria, la cual ha mejorado las relaciones comerciales y los plazos de pago
