Suchard abre la primera 'Pop-up' de chocolate en España para combatir el 'Blue Monday'

Suchard se sumerge en el mercado del chocolate negro con el lanzamiento de cuatro nuevas tabletas para consumir durante todo el año. Para alegrar el "Día más triste del año" (Blue Monday, en inglés), la marca insignia de Mondelēz Internacional abrirá una 'pop-up' (espacio temporal de venta) del 15 al 17 de enero en el Palacio de Santa Bárbara en Madrid, donde ofrecerá diversas actividades de ocio relacionadas con el optimismo y el chocolate negro

10 de enero de 2018, 19:01

2018 comienza a rodar y una de las fechas clave del calendario en el inicio del año es el Blue Monday, reconocido por muchos por ser “el Día más triste del año. Suchard, la marca icónica de la felicidad navideña en España, ha elegido esta fecha para presentar su gran apuesta por el mercado del chocolate negro en 2018 en nuestro país; por primera vez, la marca va más allá de sus productos relacionados con el consumo navideño y presenta cuatro nuevas tabletas de chocolate negro que están disponibles para el consumidor durante todo el año.

Para presentar estos nuevos productos, y con el objetivo de alegrar “el Día más triste del año a los españoles, Suchard abrirá entre el 15 y el 17 de enero las puertas de la primera Pop-up (punto de venta temporal) de chocolate en España.

Durante tres días, todos los consumidores que se acerquen al Palacio de Santa Bárbara en Madrid podrán vivir una experiencia chocolatera extraordinaria donde podrán, entre otros contenidos, comprobar in situ los efectos del Blue Monday sobre su estado de ánimo con un experimento sensorial guiado por neurocientíficos; degustar estas cuatro variedades de chocolate negro en el Área Especial de Cata de Suchard; conocer más sobre las características del chocolate Suchard y la calidad de sus ingredientes en la zona del Mercado del Chocolate Negro; participar en la creación de una obra artística colaborativa elaborada a partir de chocolate negro de la mano de Diego Zappa, pintor especializado en arte con chocolate que cuenta con el Récord Guinness de pintura en chocolate; o trasladarse a paisajes extraordinarios y llevarse una foto de recuerdo en la Sala de Fotografía.

Nuevas tabletas de chocolate negro

Nacida en Suiza en 1826,   Suchard desembarcó en España en 1910 como marca innovadora y amante del chocolate de la empresa Mondelēz International. En 1960 desarrolló el primer turrón de chocolate, que se ha convertido hoy en día en un icono y tradición en las Navidad española. Con casi 200 años de experiencia en el sector chocolatero, Suchard se caracteriza por la calidad y la tradición combinado con un espíritu innovador. Esta pasión por el chocolate ha continuado creciendo hasta nuestros días. Por eso, ahora Suchard entra en el mercado español de chocolate negro, ampliando su portfolio y desestacionalizando la marca, que ahora estará presente todo el año.

La nueva gama de chocolate negro de Suchard se presenta en dos variedades: BIO y ROC. La gama BIO está pensada para los amantes del chocolate negro más intenso, con una cuidada selección de cacao trinitario proveniente de República Dominica y Perú del 70% y el 85%. Por su parte, en ROC, el consumidor encontrará una textura más cremosa, combinada con los mejores ingredientes en sus dos versiones: almendras y avellanas enteras, y almendras enteras y naranja.

Suchard, con el desarrollo sostenible del cacao

Como uno de los mayores compradores de cacao en el mundo, Mondelēz International apuesta por el futuro del chocolate y del planeta a través de su programa Cocoa Life, destinado al cultivo y desarrollo sostenible del cacao. Gracias a esta iniciativa, hoy en día, el 21% del cacao de la compañía procede de cultivos sostenibles, y con él ya se elaboran productos de marcas como Côte d’Or, Cadbury o el mismo Suchard.

Este porcentaje irá subiendo a medida que va avanzando este programa, iniciado en 2012. Cocoa Life supone un gran beneficio para las comunidades productoras del cacao ya que los agricultores pueden ver cómo sus cultivos contribuyen a generar cambios en su entorno, incrementando el bienestar de sus familias y de toda la sociedad a la vez que la productividad e ingresos del cacao crecen significativamente al adoptar mejores prácticas agrícolas. "Con este lanzamiento, la felicidad de Suchard se vivirá todo el año, demostrando así que lo extraordinario también está en lo cotidiano", afirman desde la marca.

Noticias Breves
06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.