PLMA, el nexo de unión entre fabricantes y distribuidores

De la mano de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), más de 100 empresas españolas han acudido a la última edición del salón de la PLMA. De este total, Chocolates Lacasa, que acudió junto a Ibercacao, Aperitivos Medina, Caramelos Cerdán, Dulca, Europraliné, Tostaderos Sol de Alba, Galletas Gullón, Panamar Panaderos, Pastelería Mandul o Salysol han sido algunos de los representantes de la industria del dulce y de los aperitivos

23 de mayo de 2019, 20:15

La feria internacional 'El Mundo de la Marca de Distribuidor', la mayor exposición de marcas de distribuidor del mundo,  se ha celebrado entre los días 21 y 22 de mayo en el Centro de Exposiciones de Ámsterdam. El evento, organizado por la PLMA (Private Label Manufacturers Association International Council), ha reunido a más de 15.000 compradores y visitantes de 120 países.

PLMA España 109 empresas españolas acudieron al evento para mostrar sus productos en el Pabellón Agrupado Español de la mano de La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB). Entre ellas, se encontraban compañías como Chocolates Lacasa, que acudió junto a Ibercacao, Aperitivos Medina, Caramelos Cerdán, Dulca, Europraliné, Tostaderos Sol de Alba, Galletas Gullón, Panamar Panaderos, Pastelería Mandul o Salysol, entre otras compañías, que hicieron de escaparate para el sector de los dulces y aperitivos.

El recinto ferial ha contado en total con 2.700 empresas expositoras de más de 70 países y ha albergado a 60 pabellones nacionales y regionales. En total, el área de exposición ha ocupado 42.000 metros cuadrados. Los productos expuestos en este salón han incluido alimentos frescos, congelados y refrigerados, así como productos secos y bebidas. Además, fuera de la industria de la alimentación, en la feria también ha habido espacio para productos cosméticos o para el hogar.

'Escuche el murmullo', su lema

Con el objetivo de que los minoristas y los expositores inicien conversaciones, el lema del evento este año ha sido 'Escuche el murmullo'. Además, en el Salón se han dado a conocer más de 600 nuevos productos de marca de distribuidor y envases seleccionados por su innovación y originalidad.

Otro atractivo de 'El Mundo de la Marca de Distribuidor' ha sido el Supermercado de las Ideas de la PLMA, en el que los visitantes han visto expuestos los productos de marca de distribuidor ganadores de los premios 'Salute to Excellence Awards'. "El Supermercado de Ideas también ha mostrado productos de marca de distribuidor que ilustran importantes tendencias de consumo de minoristas de Europa, Estados Unidos, Latinoamérica, África y Asia", indican desde la organización.

Noticias Breves
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.

24/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

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La crema de untar Biscoff, elaborada a partir de la “icónica” galleta caramelizada, llega a los lineales de Aldi en España en un nuevo formato XXL de 500 gramos. La incorporación se enmarca en la estrategia In&Out de la cadena, con la que Aldi suma de forma temporal referencias de alta demanda a su surtido habitual.

El nuevo bote de 500 gramos amplía las posibilidades de uso de un producto con un perfil de sabor reconocible: desde la tostada del desayuno hasta su empleo como ingrediente en repostería casera. Un formato más generoso, pensado para todos los hogares.