AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.
El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.

Con el objetivo de actualizar y ampliar su línea de productos, la empresa de chocolates Trapa lanza su nuevo estuche Cofres, que contiene seis bombones de chocolate con leche y un gramaje de 53 gramos. Cada pieza, rellena de un praliné de chocolate con leche, destaca por ser libre de gluten y no contener aceite de palma, cumpliendo así con las necesidades de un público cada vez más consciente de su alimentación. Un lanzamiento alineado con los cuatro ejes que dirigen la estrategia de la firma: "