Philadelphia celebra su 50 aniversario de producción local en España

Philadelphia, la marca de queso crema perteneciente a Mondelēz International, celebró esta semana el cincuenta aniversario de su producción en España, en concreto, en la localidad de Hospital de Órbigo, situada en la provincia de León. Con motivo de esta efeméride, la marca ha abierto las puertas de esta fábrica a los medios en una jornada que ha contado con la participación del humorista leonés Dani Martínez y del grupo Alex Cordobés, que elaboró la tarta de queso que puso el broche final a la conmemoración. A la planta de Hospital de Órbigo se suman otras tres fábricas en España, Viana, Montornés y Granollers, en las que se producen, entre otros productos, las galletas Fontaneda, Chips Ahoy!, Oreo, Príncipe o Milka

5 de abril de 2024, 15:00

Corría el año 1974 cuando Philadelphia aterrizó en España, arrancando así su producción en la fábrica de Hospital de Órbigo, en la provincia de León. Para celebrar estos 50 años, la marca de queso crema de Mondelēz International ha llevado a cabo un evento muy especial, invitando a los medios, entre los que se encontraba Tecnifood, a visitar y explorar los rincones de la planta leonesa y degustar las diferentes variedades de Philadelphia que se fabrican en España, entre las que se encuentra el lanzamiento más reciente de la enseña, Philadelphia Vegetal.

La celebración contó con la presencia de Nicola Caracino, Managing Director de Mondelēz International Iberia, que recalcó que "la planta de Hospital de Órbigo es un activo de gran valor para la empresa, y este aniversario es testimonio del talento y dedicación de nuestro equipo en España"; Cristina Bermejo, Senior Brand Manager de Philadelphia, y Luis Mazzey, director de la planta, quienes estuvieron acompañados por Enrique Busto Marcos, alcalde la localidad, Dani Martínez, humorista, actor y presentador de televisión, y David Cordobés, del grupo de pasteleros Alex Cordobés, conocidos por sus tartas de queso y autores de la receta edición especial que se pudo degustar al final del acto.

La planta de Hospital de Órbigo es uno de los seis centros que la compañía tiene a nivel global para la fabricación de Philadelphia. En esta ubicación, en concreto, se producen aproximadamente 32.000 toneladas de esta referencia al año. El director de la planta, Luis Mazzei, expresó su orgullo por estos 50 años de elaboración del queso crema: "Estamos muy felices, es todo un orgullo celebrar este aniversario con las más de 200 personas que trabajan aquí cada día y que han llevado la marca hasta donde está hoy".

La Brand Manager de Philadelphia en España, Cristina Bermejo, añadió que "no hay nada que nos haga más ilusión que celebrar estos 50 años en los que no hemos parado de crecer, estando al lado del consumidor para que nunca falta nuestro queso crema en sus neveras". Philadelphia es un producto emblemático en los hogares españoles y desde su llegada a España ha mantenido su "compromiso, innovación y pasión por la cremosidad y sabor inconfundible". 

Philadelphia y Hospital de Órbigo, una sólida alianza 

La historia de  Philadelphia se remonta al año  1872, cuando  William Lawrence inventó el  primer queso crema en la ciudad de Nueva York, por lo que lleva más de un siglo deleitando los paladares de consumidores de todo el mundo. Este producto se elabora con  leche 100% fresca que se pasteuriza para eliminar cualquier microorganismo nocivo y se distribuye a través de pequeños orificios para asegurar una distribución uniforme de la grasa. Después, se fermenta y se forma una cuajada blanda que se separa del suero para obtener el  queso cremoso, que se somete a un proceso de calentamiento adicional para darle la  textura y el sabor característicos.

En concreto, en la fábrica leonesa se elaboran cuatro referencias de la marca: Philadelphia Original, Philadelphia Light, Philadelphia Trufa y la más reciente innovación, Philadelphia Vegetal, un producto 100% vegano que supone una alternativa basada en plantas para aquellos que prefieren evitar productos lácteos. Desde estas instalaciones también se producen variedades destinadas al sector de la hostelería, así como los formatos Brick y Mousse para exportar a otros países. De hecho, Hospital de Órbigo se distingue como la primera planta en Europa en fabricar la mousse Philadelphia Sensations.

La planta de Hospital de Órbigo, que fue fundada en 1966 y adquirida dos años después por Mondelēz, también produce cerca de 1.000 toneladas al año de queso El Caserío, otra de las marcas de la compañía. Con un 61% de su producción destinada a la exportación, esta fábrica muestra un firme compromiso con la innovación y la sostenibilidad en la producción, siendo un motor para el desarrollo económico y social en la región leonesa. 

La presencia de Mondelēz en España 

Además de Philadelphia, Mondelēz en España cuenta con otras marcas internacionales tan reconocidas como Oreo, Milka, Chips Ahoy!, LU, Mikado, Toblerone o Halls; y también con enseñas locales como Fontaneda, Royal, El Caserío, Suchard o Príncipe. Además de la fábrica de Hospital de Órbigo, la compañía dispone de otras tres plantas distribuidas por el territorio nacional, con una plantilla de cerca de 1.400 empleados, una potente red de ventas distribuida por todo el país y una sede central en Madrid para las funciones corporativas y comerciales.

A la planta ubicada en León, la única a nivel nacional donde se produce Philadelphia, se suman la situada en Navarra, en la localidad de Viana, que produce más de 50.000 toneladas de galletas al año; y las dos que se encuentran en la provincia de Barcelona, concretamente en Montornés, especializada principalmente en las referencias de la marca Royal, y Granollers, que elabora 27.000 toneladas de galletas al año.

Noticias Breves
09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.