Philadelphia celebra su 50 aniversario de producción local en España

Philadelphia, la marca de queso crema perteneciente a Mondelēz International, celebró esta semana el cincuenta aniversario de su producción en España, en concreto, en la localidad de Hospital de Órbigo, situada en la provincia de León. Con motivo de esta efeméride, la marca ha abierto las puertas de esta fábrica a los medios en una jornada que ha contado con la participación del humorista leonés Dani Martínez y del grupo Alex Cordobés, que elaboró la tarta de queso que puso el broche final a la conmemoración. A la planta de Hospital de Órbigo se suman otras tres fábricas en España, Viana, Montornés y Granollers, en las que se producen, entre otros productos, las galletas Fontaneda, Chips Ahoy!, Oreo, Príncipe o Milka

5 de abril de 2024, 15:00

Corría el año 1974 cuando Philadelphia aterrizó en España, arrancando así su producción en la fábrica de Hospital de Órbigo, en la provincia de León. Para celebrar estos 50 años, la marca de queso crema de Mondelēz International ha llevado a cabo un evento muy especial, invitando a los medios, entre los que se encontraba Tecnifood, a visitar y explorar los rincones de la planta leonesa y degustar las diferentes variedades de Philadelphia que se fabrican en España, entre las que se encuentra el lanzamiento más reciente de la enseña, Philadelphia Vegetal.

La celebración contó con la presencia de Nicola Caracino, Managing Director de Mondelēz International Iberia, que recalcó que "la planta de Hospital de Órbigo es un activo de gran valor para la empresa, y este aniversario es testimonio del talento y dedicación de nuestro equipo en España"; Cristina Bermejo, Senior Brand Manager de Philadelphia, y Luis Mazzey, director de la planta, quienes estuvieron acompañados por Enrique Busto Marcos, alcalde la localidad, Dani Martínez, humorista, actor y presentador de televisión, y David Cordobés, del grupo de pasteleros Alex Cordobés, conocidos por sus tartas de queso y autores de la receta edición especial que se pudo degustar al final del acto.

La planta de Hospital de Órbigo es uno de los seis centros que la compañía tiene a nivel global para la fabricación de Philadelphia. En esta ubicación, en concreto, se producen aproximadamente 32.000 toneladas de esta referencia al año. El director de la planta, Luis Mazzei, expresó su orgullo por estos 50 años de elaboración del queso crema: "Estamos muy felices, es todo un orgullo celebrar este aniversario con las más de 200 personas que trabajan aquí cada día y que han llevado la marca hasta donde está hoy".

La Brand Manager de Philadelphia en EspañaCristina Bermejo, añadió que "no hay nada que nos haga más ilusión que celebrar estos 50 años en los que no hemos parado de crecer, estando al lado del consumidor para que nunca falta nuestro queso crema en sus neveras". Philadelphia es un producto emblemático en los hogares españoles y desde su llegada a España ha mantenido su "compromiso, innovación y pasión por la cremosidad y sabor inconfundible". 

Philadelphia y Hospital de Órbigo, una sólida alianza 

La historia de  Philadelphia se remonta al año  1872, cuando  William Lawrence inventó el  primer queso crema en la ciudad de Nueva York, por lo que lleva más de un siglo deleitando los paladares de consumidores de todo el mundo. Este producto se elabora con  leche 100% fresca que se pasteuriza para eliminar cualquier microorganismo nocivo y se distribuye a través de pequeños orificios para asegurar una distribución uniforme de la grasa. Después, se fermenta y se forma una cuajada blanda que se separa del suero para obtener el  queso cremoso, que se somete a un proceso de calentamiento adicional para darle la  textura y el sabor característicos.

En concreto, en la fábrica leonesa se elaboran cuatro referencias de la marca: Philadelphia OriginalPhiladelphia LightPhiladelphia Trufa y la más reciente innovación, Philadelphia Vegetal, un producto 100% vegano que supone una alternativa basada en plantas para aquellos que prefieren evitar productos lácteos. Desde estas instalaciones también se producen variedades destinadas al sector de la hostelería, así como los formatos Brick y Mousse para exportar a otros países. De hecho, Hospital de Órbigo se distingue como la primera planta en Europa en fabricar la mousse Philadelphia Sensations.

La planta de Hospital de Órbigo, que fue fundada en 1966 y adquirida dos años después por Mondelēz, también produce cerca de 1.000 toneladas al año de queso El Caserío, otra de las marcas de la compañía. Con un 61% de su producción destinada a la exportación, esta fábrica muestra un firme compromiso con la innovación y la sostenibilidad en la producción, siendo un motor para el desarrollo económico y social en la región leonesa. 

La presencia de Mondelēz en España 

Además de PhiladelphiaMondelēz en España cuenta con otras marcas internacionales tan reconocidas como OreoMilkaChips Ahoy!, LU, Mikado, Toblerone Halls; y también con enseñas locales como FontanedaRoyalEl CaseríoSuchard o Príncipe. Además de la fábrica de Hospital de Órbigo, la compañía dispone de otras tres plantas distribuidas por el territorio nacional, con una plantilla de cerca de 1.400 empleados, una potente red de ventas distribuida por todo el país y una sede central en Madrid para las funciones corporativas y comerciales.

A la planta ubicada en León, la única a nivel nacional donde se produce Philadelphia, se suman la situada en Navarra, en la localidad de Viana, que produce más de 50.000 toneladas de galletas al año; y las dos que se encuentran en la provincia de Barcelona, concretamente en Montornés, especializada principalmente en las referencias de la marca Royal, y Granollers, que elabora 27.000 toneladas de galletas al año.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.