Las emisiones de CO2 se han reducido un 29,8% en el sector del gran consumo

El ‘II Informe de Sostenibilidad en las Empresas del Gran Consumo y otros’ publicado por Aecoc recoge que el 75% de las compañías cuentan con planes de descarbonización; nueve de cada diez controlan sus emisiones de Gases de Efecto Invernadero; y el 35% de ellas están apostando por el uso de plástico reciclado

14 de julio de 2022, 15:00

Aecoc ha presentado este jueves los resultados del ‘II Informe de Sostenibilidad en las Empresas del Gran Consumo y otros’, en que se recogen los avances de 70 empresas, que representan el 60% de la cuota de mercado del sector, en materias de sostenibilidad.

La descarbonización es una de las principales prioridades de las compañías: “Un 85% ha implementado medidas para reducir su huella de carbono, logrando bajarla un 29,8%, desde que se realizan mediciones”. Este estudio también muestra que el 87% de las empresas miden las emisiones de Gases de Efecto Invernadero.

Por otro lado, según los datos ofrecidos por Aecoc, las empresas del gran consumo están implantando planes centrados en la eficiencia energética y en el uso de recursos naturales. De hecho, el 68% de la energía utilizada procede de fuentes renovables y las compañías tienen planes para incrementar este porcentaje en los próximos años.

Reducción de plástico, papel y cartón

Otro de los puntos que aborda el informe está centrado en la gestión del plástico de los envases y embalajes de los productos. “Todas las empresas participantes aseguran que han reducido la presencia de plásticos de un solo uso de su packaging, mientras que el 22% ha limitado la cantidad de este material en sus envases”. Además, el 35% sostiene que está apostando por el uso de plástico reciclado, con el fin de “fomentar la circularidad de sus envases”.

En cuanto al uso de papel y cartón, siete de cada diez han disminuido su uso y el 85% está apostando por introducir material reciclado. Las medidas que se recogen en este informe son la reducción del peso, el rediseño del packaging y la reutilización. Además, el consumo de agua también se ha reducido un 20%, gracias a las medidas previstas en sus planes de sostenibilidad.

Responsabilidad social del Gran Consumo

El informe sobre sostenibilidad en las empresas del gran consumo nuestra que, temas de responsabilidad social, ocho de cada diez compañías cuentan con planes de empleabilidad para colectivos específicos, tales como personas con discapacidad o empleo femenino.

En este sentido, en las acciones de igualdad y de calidad del empleo, el estudio presentado por Aecoc indica que el 46% de los trabajadores del sector son mujeres y que el 84% de los empleados tienen contratos indefinidos.

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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.