Family Biscuits: seis meses, doce referencias

La compañía Family Biscuits, dirigida por María Santana y Félix Gullón, cumplía este pasado 8 de agosto 6 meses desde su puesta en marcha. El origen de tal proyecto se encuentra en la adquisición por parte de estos dos empresarios de la fábrica de galletas del grupo Cerealto Siro Foods en Jaén.

En estos 180 primeros días de trabajo, la marca ha conseguido lanzar al mercado 12 nuevas referencias. Además de en la producción, la firma ha centrado sus esfuerzos en desarrollar "una buena estrategia comercial con distribuidores nacionales e internacionales (con lo que los productos Family Biscuits ya se pueden encontrar en Portugal, el norte de África y diferentes países europeos); mantener los puestos de trabajo que la planta galletera de CSF acumulaba antes de su adquisición; y crear un equipo potente de marketing, comunicación e I+D para seguir creciendo", según han manifestado fuentes de la empresa.

La empresa busca colocarse en los próximos 3 años entre los 5 primeros fabricantes de galletas en nuestro país

Family Biscuits, tras una inversión inicial superior a  500.000 euros en su planta de Jaén, ha establecido un plan de inversión a largo plazo de actualización y modernización de sus instalaciones, con el objetivo de situarse en los próximos 3 años entre los 5 fabricantes de galletas más importantes de nuestro país. Para llegar a esta meta, está previsto que la capacidad productiva de su planta ascienda a los 30 millones de kg al año. 

Desde la empresa achacan parte del éxito logrado en estos primeros seis meses a la figura de Félix Gullón, quien antes de emprender Family Biscuits, había adquirido experiencia en Galletas Gullón, donde ocupó diferentes puestos de dirección durante más de 17 años, y en otras grandes multinacionales del sector de la distribución, lo que le preparó para esta nueva andadura, manifiestan desde la compañía.

María del Sur, un homenaje a Andalucía

El pasado 23 de junio la compañía presentó "en sociedad" su primera gama de galletas elaboradas con ingredientes naturales, María del Sur, en un evento en la almazara Aires de Jaén.

A dicho acto asistieron, entre otros, el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes; la subdelegada del Gobierno en Jaén, Catalina Madueño; la delegada de la Junta de Andalucía, Maribel Lozano, y el alcalde de la ciudad, Julio Millán. Dulces Noticias... y algo más se desplazó hasta Jaén y fue el único medio profesional presente en este lanzamiento.

“María del Sur es la primera galleta fabricada con ingredientes naturales y toda la esencia de Andalucía, no en vano cuenta en su receta con aceite de oliva virgen extra (AOVE) andaluz, miel, matalauva, canela y con alto contenido en fibra”, destacó en el acto Félix Gullón, quien añadió que este producto “viene a cubrir una deuda histórica del sector galletero con esta tierra, ya que será la primera galleta maría fabricada con un 12% de AOVE”.

La nueva gama, presentada en un cuidado packaging, se lanzó en dos variedades: Tradicional y Canela, que los asistentes al evento pudieron degustar en el espacio ‘María del Sur’, donde además tuvieron la oportunidad de conocer el  proceso de fabricación de este producto.

Además de María del Sur, el catálogo de variedades de Family Biscuits lo componen galletas tradicionales, la gama Petit (con un formato diseñado especialmente para el desayuno) y la gama de galletas de avena Natur Fun. Desde la empresa destacan que todas estas referencias están elaboradas siguiendo "las tendencias más innovadoras del mercado, como etiqueta limpia, sostenibilidad y km 0".

Tras asistir a esta presentación, el equipo de Dulces Noticias... y algo más elaboró el siguiente videoreportaje que se puede encontrar en Sweet Press TV junto a una amplia variedad de piezas audiovisuales centradas en el sector de dulces y aperitivos.