Europastry adquiere DeWiBack y Dawn Foods tras registrar ventas de 1.350 millones de euros

Europastry, el fabricante de productos congelados para panadería y bollería, registró ventas por valor de 1.350 millones de euros en 2023, con un crecimiento anual del 20%. El resultado operativo (ebitda) alcanzó los 205 millones de euros. Paralelamente, la empresa de la familia Gallés ha anunciado planes para una posible salida a bolsa antes del verano, con una valoración estimada en alrededor de 2.500 millones de euros, según ha publicado Expansión.

Durante el último ejercicio, Europastry realizó una inversión de 64 millones de euros, dirigida principalmente a expandir su capacidad productiva y a lanzar nuevos productos de bollería dulce en mercados clave como España, Países Bajos y Estados Unidos. Esta inversión incluyó la ampliación de instalaciones en varias ubicaciones y la inauguración de un nuevo centro de investigación y desarrollo en Barcelona. La empresa también introdujo 480 nuevos productos en el mercado, como parte de su objetivo de innovar.

Avances gracias a importantes inversiones

Europastry ha mantenido un enfoque firme en su expansión orgánica, invirtiendo un total de 355 millones de euros en los últimos cinco años, según lo anunciado por Expansión. Esta estrategia se basa en la combinación de crecimiento orgánico con adquisiciones estratégicas, lo que ha permitido a la compañía mantener un crecimiento sostenido y rentable en los últimos años. Durante el último ejercicio, Europastry destinó 64 millones de euros específicamente para expandir su capacidad productiva, incluyendo mejoras en sus plantas en Azuqueca de Henares (Guadalajara), Oldenzaal (Países Bajos) y Laurens (Estados Unidos), así como la apertura de un nuevo centro de I+D en Barberá del Vallés, conocido como " CEREAL", que ha facilitado la introducción de nuevos productos de bollería dulce en el mercado.

La empresa ha promovido su expansión internacional mediante la ampliación de su capacidad de producción y la realización de adquisiciones estratégicas. Este impulso ha sido parte de su plan para salir a bolsa, un proyecto que ha sido retomado después de dos intentos previos. Se espera que Europastry se lance al mercado este verano, con una valoración aproximada de 3.000 millones de euros, según Expansión. La oferta pública incluiría una combinación de venta de acciones existentes a MCH y una ampliación de capital. A pesar de este movimiento, se espera que la familia fundadora mantenga la mayoría de las acciones, según informan fuentes del mercado a la fuente citada.

Recientes incorporaciones

Europastry ha consolidado su expansión a través de adquisiciones estratégicas, culminando recientemente la integración de Dawn Foods, "fortaleciendo su posición como el principal proveedor de Dots, Cookies y Muffins en Europa". Esta operación, que abarcó múltiples regiones, ha incluido la incorporación de nuevas instalaciones de producción en Países Bajos y el Reino Unido, así como la proyección de una expansión de capacidad en Oldenzaal ( Países Bajos).

Además, la empresa ha avanzado en su presencia en el mercado alemán al adquirir el 94,7% de DeWiBack, uno de los principales distribuidores de masas congeladas para el canal de foodservice, con el objetivo de reforzar su liderazgo en este área. Con una facturación anual de más de 110 millones de euros y una amplia red de más de 5.000 clientes, DeWiBack cuenta con una sólida infraestructura logística en varias ciudades alemanas clave.

Estas adquisiciones estratégicas no solo han ampliado la presencia geográfica de Europastry, sino que también han diversificado su cartera de productos y fortalecido su competitividad en el mercado global. La compra de Dawn Foods ha permitido a Europastry consolidarse como un actor destacado en el segmento de productos congelados para la panadería y la pastelería en Europa, África, Oriente Medio, Asia y el Pacífico. Asimismo, la adquisición de DeWiBack ha reforzado su posición en el mercado alemán de servicios de alimentación, proporcionando una base sólida para futuras expansiones y sinergias en la región.