El Elefante Rosa: "Calidad y servicio son los pilares básicos"

Desde El Elefante Rosa buscan dar un producto "de la máxima calidad y prestar el mejor servicio" como manera de seguir creciendo. A pesar de ello, el gerente de la compañía, José Antonio Rodríguez, asegura que la total recuperación del Canal Impulso dependerá de las medidas que se tomen contra la pandemia y la inflación

27 de septiembre de 2022, 08:00

En 1985, Antonio Rodríguez Cascales fundó lo que hoy en día es Frutos Secos El Elefante Rosa. Al principio, se denominó Frutos Secos Cascales y se dedicó a la distribución de su marca de forma local y poco a poco fue extendiéndose a toda Andalucía, posteriormente en Extremadura y, actualmente, en el resto del territorio nacional.

“La cimentación y pilares fundamentales siempre han sido dar un producto de la máxima calidad y prestar el mejor servicio a nuestros clientes y consumidores, para poder crecer y consolidarse en el mercado, llegando a ser una de las referentes en el sector”, explica José Antonio Rodríguez, director general de la empresa.

En este ejercicio 2022, la firma ha presentado un restyling de marca y productos, en el que “apostamos por una imagen más adaptada al mercado actual, dándole un toque fresco y renovado, pero estando siempre presente la esencia de nuestra mascota, El Elefante Rosa de toda la vida, con el que se inició este proyecto”.

Como fabricantes de la marca Elefante Rosa, entre sus objetivos próximos se marcan “retomar lo que nos propusimos antes de la pandemia, aumentar la presencia de nuestros productos en más zonas del territorio peninsular e islas y seguir avanzando en la exportación de nuestra marca. Reiniciaremos los procesos que paramos por la pandemia, para poder certificarnos tanto en normativa ISO como en IFS”, avanza Rodríguez.

Situación del Canal Impulso

Almacén El Elefante RosaEl canal se ha visto bastante perjudicado, si bien durante el primer semestre de 2022, el sector se está recuperando, " no quizás al ritmo que todos esperábamos, debido fundamentalmente a la inflación en los precios de productos y materias primas provocando el aumento del precio de venta de los productos de nuestro sector para el consumidor final", comenta el gerente de la empresa.

Además, añade que “ahora mismo pensamos que las medidas contra la pandemia han surtido efecto y aunque está habiendo repuntes y nuevas variantes, la vacunación y decisiones tomadas están minimizando los efectos tan adversos que hubo cuando se inició esta nueva era con el Covid, por lo que las medidas a tomar para la recuperación real entendemos que deben ser generales, como intentar bajar la inflación actual para poder visualizar un horizonte de estabilidad a corto-medio plazo”.

Efectos de la pandemia y futuro del sector  

José Antonio Rodríguez sostiene que haciendo un balance global "se han cerrado bastantes quioscos, tiendas, etc., que tradicionalmente eran esenciales en la oferta de nuestros productos del Canal Impulso, aunque también es verdad que hemos notado como otra tipología de punto de venta, caso de panaderías, fruterías o tiendas de conveniencia, han incorporado y/o aumentado la presencia de productos de nuestro canal que antes o no tenían o tenían menos referencias".

“La recuperación del canal es primordial y pasa porque se den los elementos necesarios para que podamos visualizar un horizonte de estabilidad a todos los niveles. El futuro del sector pasa sin lugar a duda por un proceso de profesionalización del mismo, ya que los puntos de venta han evolucionado y reconfigurado”, agrega.

Balance de 2021

Para la empresa, tanto en la actividad de distribuidores como de fabricantes, 2021 ha sido prácticamente un ejercicio plano, si bien a finales de 2021 han notado un cierto aumento en cuanto a volúmenes de pedidos.

Mercancía El Elefante Rosa"En la vertiente como fabricantes, durante la crisis del Covid, lo vivido por nuestra empresa lo hemos calificado como ‘una montaña rusa’, con grandes oscilaciones que han provocado tener que estar continuamente regulando y adaptándonos a la situación de inestabilidad, ya que había periodos en los que comparando con cifras de pedidos de 2019, se aumentaban hasta un 300% en varias semanas consecutivas y, de repente, se ralentizaba la actividad varias semanas hasta mínimos nunca vistos. En lo que a referencias se refiere, la demanda se concentró prácticamente en 3-4 referencias, siendo el consumo de nuestras pipas en formatos Familiar y Juvenil las que coparon el 90% de nuestra actividad como fabricantes. En el resto de productos se produjo una bajada de consumo importante", amplía el gerente de El Elefante Rosa.

También han notado "una leve recuperación en todas las referencias, pero no al ritmo que esperábamos, debido fundamentalmente al efecto de la guerra y escalada de precios actual que entendemos frena el consumo de productos de nuestro canal, con lo que todavía no hemos logrado recuperar en general los datos globales prepandemia".

Previsiones en 2022

En el área de distribución, en la zona geográfica de influencia, que es Granada y Almería, tienen como objetivo volver a ir recuperando los niveles de facturación prepandemia: "Esperamos aumentar en torno al 15-25% la facturación del anterior ejercicio".

Hay nuevos establecimientos que han pasado a formar parte de puntos de ventas que ofrecen los productos de El Elefante Rosa, y que, a su vez, forman parte de asociaciones de mayor o menor tamaño "con los que ahora toca negociar el poder tener presencia de la marca y productos en esos puntos de venta que han pasado a formar parte como actores principales de la oferta de nuestros productos", agrega Rodríguez.

El Elefante Rosa se ha marcado este 2022 como objetivo principal, en la vertiente de Distribución, "la reducción de marcas y fabricantes y el evitar la duplicidad de referencias de distintas empresas, para centrarnos principalmente en productos y marcas de las cuales tengamos un mayor apoyo de los fabricantes para poder crecer de la mano en nuestra zona de distribución".

Asociacionismo

En cuanto al tema del asociacionismo, el gerente de El Elefante Rosa asegura que "todo lo que sea poder tener presencia en las instituciones y se trabaje para el bien común, es positivo y máxime en los tiempos que nos ha tocado vivir. Entendemos que se tienen que demandar condiciones que sirvan para el mantenimiento de nuestras actividades, ya que son fundamentales porque revierten directamente en la propia sociedad, a través de mantenimiento y creación de empleo, directa e indirectamente; recaudación de tributos, etc.".

Características de la empresa

  • Mapa Área de Distribución: Granada y Almería (Como fabricantes, presencia en todo el territorio nacional y exportación a 2 países)
  • Superficie total: Cash, 250  m². Almacenes, 400 m². Fábrica y almacenes, 4.000  m². Oficinas centrales: 120 m²
  • Vehículos de reparto: 9 vehículos propios 
  • Número de empleados: 25 (Dedicadas a la venta Distribución:5. Fabricación: 3 -marca Elefante Rosa-)
  • Número de referencias: Marca Elefante Rosa: 250 aprox. Distribución: 1.200 aproximadamente
  • Puntos de venta atendidos: Como distribuidores: 900 aprox. Como Fabricantes: 5.000  aprox. (última estimación, a través de los datos pasados por nuestros distribuidores)
  • Facturación 2021: 3,5 millones de euros
  • Facturación prevista en 2022: 4 millones de euros

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.