El chocolate, protagonista en Pascua

El domingo de Pascua se celebra este año el 4 de abril, dando comienzo a Semana Santa. Las empresas de confitería son conscientes de que la tradición de los huevos y el conejo de Pascua está cada vez más arraigada en nuestro país. Muestra de ello es el lanzamiento cada temporada de novedades por parte de compañías especializadas en chocolate, como Chocolates Lacasa, Ferrero, Simón Coll, Lindt o Guylian

26 de marzo de 2023, 08:00

La tradición estadounidense de consumir huevos de chocolate en Pascua o pintar huevos cocidos, cada vez está más arraigada en nuestro país. De hecho, las empresas de confitería presentan en el mercado referencias, sobre todo de chocolate, especialmente diseñadas para estas fechas. Algunas de ellas son Chocolates Lacasa, Ferrero, Lindt, Simón Coll o Guylian.

Chocolates Lacasa

Chocolates Lacasa

A sus tradicionales huevos de chocolate bajo su marca Pecosos, Chocolates Lacasa ha añadido varias referencias con motivos de Pascua a su portafolio. Por un lado, ha lanzado un estuche de 45 gramos de Conguitos y Lacasitos, ambos con el conejo de Pascua como protagonista del packaging. También, ha presentado su Huevo de Pascua de Lacasitos, un huevo gigante de chocolate con leche relleno de sus grageas de chocolate, además de “una sorpresa coleccionable”.  

Para un público más adulto, ha puesto a la venta Lacasa Golden Eggs 70% Cacao, “deliciosos huevos de chocolate negro 70% cacao bañados en color dorado”. Se comercializan en un packaging en dorado y blanco, con las rayas características de la marca, de 125 gramos.

Ferrero Ibérica

Bajo sus marcas Ferrero Rocher y Kinder, Ferrero ha lanzado diferentes propuestas al mercado.

FerreroPor un lado, con su marca de bombones presenta Ferrero Rocher Golden Eggs, una referencia que está disponible tanto en la versión original como con chocolate negro y se muestran en formato bolsa de 90 gramos. Asimismo, vuelve Ferrero Rocher Huevo Flama Original, envuelto en un característico envoltorio dorado que esconde un huevo de chocolate con leche y avellanas o de chocolate negro con tres Ferrero Rocher en su interior.

También, como ya es habitual, ha diseñado un expositor con motivos de Pascua para exhibir sus huevos de chocolate, que están disponibles durante todo el año. En él, se pueden encontrar Kinder Sorpresa, Kinder Sorpresa MAXI, Kinder Eggs Leche y Kinder Eggs Cacao.

Mondelēz International

Bajo su marca de chocolate Milka, para Pascua, Mondelez ha presentado en el mercado tres productos. Una cesta de huevos de chocolate, compuesta por varias unidades, con un peso total de 162 gramos; una bolsita de mini huevos de chocolate con leche rellenos de Oreo, envueltos individualmente y con un peso de 86 gramos, y un conejo de Pascua de 45 gramos, con los colores corporativos de la marca.

 

Simón Coll

Simón CollSimón Coll ha presentado una extensa propuesta de productos para esta Pascua y primavera. La marca elabora, campaña tras campaña, más de 200 figuritas para sorprender en estas fechas. “Cada temporada es un nuevo reto de creatividad, calidad y una ingeniería minuciosa de procesos para industrializar los productos de Pascua”, añaden desde Simón Coll, que apuesta por “el equilibrio entre el dominio de las nuevas tecnologías y la preservación del proceso artesanal”.

Entre las propuestas que se pueden encontrar dentro su catálogo está los Huevos de praliné de avellana, conocidas también como perlas de colores envueltas con papel de aluminio; los Huevos envueltos con papeles de diferentes motivos; las Hueveras, media docena de huevos de chocolate con leche; el Surtido de figuritas huecas con leche o negro, y el Surtido de figuras de chocolate negro.

Lindt & Sprüngli

Con motivo de la Pascua, Lindt & Sprüngli invita a las familias a disfrutar de sus productos especiales para esta campaña, en la que, como novedad, presenta los huevos de chocolate que en su interior esconden bombones Lindor Leche, que podrán encontrarse en dos formatos, de 120 y 320 g.

Lindt

Estos nuevos huevos de chocolate se suman a otras propuestas creadas por la firma para estas fechas, como los mini huevos de chocolate su icónico Gold Bunny, ideales para disfrutar durante el Easter Hunt, el juego tradicional de Pascua, con el que el ‘Conejo de Oro’ de Lindt está íntimamente vinculado.

La historia del conejito de Pascua Lindt Gold Bunny se remonta a 1952, cuando, durante la comida del día de Pascua, la hija de un maestro chocolatero de la empresa suiza vio un conejito en el jardín y al salir a buscarlo había desaparecido y para aliviar su tristeza, su padre creó este animalito en chocolate con leche, envuelto en papel de oro y con un cascabel al cuello para que siempre pudiera encontrarlo. La idea tuvo tal éxito en todo el mundo que, desde entonces, más de 120 millones de Lindt Gold Bunnys se regalan cada año en más de 70 países.

Guylian

Para Semana Santa, la marca de chocolate belga Guylian ha lanzado cuatro nuevos envases de regalo, hechos con materiales totalmente reciclables, que, además, han cambiado los colores por el verde, amarillo y rosa pastel.

Lindt

Una de las referencias para estas fechas es el huevo de Pascua de chocolate con leche con 12 caballitos de mar rellenos de praliné de avellanas envueltos individualmente, con un peso de 306 gramos. Además, a la tradicional caja de Guylian, se le han sumado dos packaging especialmente diseñados para la ocasión: uno en forma de conejito, relleno de 182 gramos de bombones Temptations disponibles en seis sabores, y otro en forma de huevo, compuesto por 12 caballitos de mar.

Tanto el Original Seashells como Temptations están elaborados con cacao de comercio justo, 100% de ingredientes de origen natural y no contienen aceite de palma ni soja.

La Pascua en el mundo

La Pascua es la fiesta de la primavera por excelencia. Se celebra en medio de la estación más alegre del año. "Simboliza la nueva vida, alegría, familia, momentos juntos, vínculos, celebración, tradición", explican desde Simón Coll, especializada en la elaboración de productos para esta época del año, donde las monas, huevos de colores, conejitos y figuritas de chocolates son protagonistas. 

¿SABÍAS POR QUÉ SE CELEBRA LA PASCUA?

Según la etimología, la Pascua, significa celebrar un paso, un tránsito, un cambio. Es una celebración cristiana en sus inicios, aunque ha trascendido a otros tipos de celebraciones, donde la tradición, la familia y los rituales son lo más importante.

¿SABES POR QUÉ SEMANA SANTA NUNCA CAE EN LA MISMA FECHA?

Porque se hace coincidir con el primer domingo de la luna llena después del equinoccio de primavera. 

LA MONA

El nombre de “mona” proviene de la munna, término árabe que significa «provisión de la boca». Es una de las tradiciones más arraigadas de la Semana Santa en Cataluña, Valencia y Murcia. Simboliza que las abstinencias de la Cuaresma se han terminado y que es momento de disfrutar. "Y qué mejor que empezar con el pastel más creativo del año. Verdaderas obras de arte que puedes adquirir o hacer en tu casa, disfrutando con la creación, la receta y la decoración", según manifiestan desde Simón Coll. El crecimiento del mercado de las monas y sus obras de arte son un indicador de que la tradición se mantiene, sigue viva y evoluciona.

EGG HUNTING

Un juego que hace las delicias de niños y adultos, y que tiene su origen en Reino Unido, aunque se disfruta en todo el mundo. Niños de todas las edades se reúnen para encontrar los huevos que han sido escondidos por diferentes zonas. Normalmente, es un juego que suele hacerse fuera para celebrar la llegada del buen tiempo, pero en muchas ocasiones se hace dentro de casa o en las aulas de los colegios. También se ha extrapolado a los adultos, haciendo de esta experiencia una actividad de unión para estas fiestas.

PINTAR Y DECORAR HUEVOS

El huevo de Pascua es sinónimo de fertilidad, esperanza y buena suerte desde el comienzo de la humanidad. Ya en la Edad Media se regalaban huevos de gallina a los niños durante las celebraciones que decoraban en largas jornadas creativas. Hoy ha ido evolucionando la técnica, existiendo museos y exposiciones con verdaderas maravillas.

Noticias Breves
24/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

23/junio/2026
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La crema de untar Biscoff, elaborada a partir de la “icónica” galleta caramelizada, llega a los lineales de Aldi en España en un nuevo formato XXL de 500 gramos. La incorporación se enmarca en la estrategia In&Out de la cadena, con la que Aldi suma de forma temporal referencias de alta demanda a su surtido habitual.

El nuevo bote de 500 gramos amplía las posibilidades de uso de un producto con un perfil de sabor reconocible: desde la tostada del desayuno hasta su empleo como ingrediente en repostería casera. Un formato más generoso, pensado para todos los hogares.

22/junio/2026
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La firma Carlota Foods, participada por DACSA Group, lanzará este mes de junio una nueva línea de noodles asiáticos listos para consumir en la cadena de supermercados Consum. El producto, que se presenta en una caja microondable de 295 gramos lista en 90 segundos, incluye un tenedor de madera y destaca por incorporar una salsa monodosis de 95 gramos 100% vegetal con más de un 25% de verduras. Con un precio de venta recomendado de 2,79 euros, la gama arranca con tres variedades (Yakisoba, Thai Curry y Sweet Chili Picante) y un aporte de 15 gramos de proteína por ración. La empresa prevé expandir progresivamente su presencia a otras enseñas nacionales para cerrar 2026 en unos 1.000 puntos de venta, con el objetivo de alcanzar los 3.000 supermercados en 2028.

22/junio/2026
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La Federación de Empresas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana (Fedacova) y Fundación Grupo Cajamar han presentado hoy un primer avance del Informe estratégico sobre la industria agroalimentaria valenciana, que están elaborando de forma conjunta con la participación de empresas y directivos del sector en la Comunitat Valenciana.

Los principales aspectos del informe han sido presentados por el presidente de Fedacova, Rafael Juan; el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, y el director del Servicio de Estudios y Publicaciones de Fundación Grupo Cajamar, Ignacio Atance, quienes han destacado que la industria agroalimentaria, a pesar de ser uno de los sectores más importantes de la economía valenciana, carecía de un análisis actualizado y sistemático que combinara datos rigurosos con la visión estratégica de los propios protagonistas del sector.

19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.