CIMA conmemora sus 25 años en vanguardia

CIMA cierra un año 2021 conmemorando su 25 años de vida. Un periodo de tiempo durante el que ha permanecido siempre a la vanguardia gracias a su sólida cartera de firmas representadas, que ha incrementado en estos últimos 12 meses. Además, con la celebración de su Open House, esta compañía ha podido dar a conocer de manera directa y personalizada a sus clientes las últimas novedades en un ambiente de cercanía y con tiempo de calidad, gracias a que se ha podido hacer de manera presencial

6 de diciembre de 2021, 13:00

En este 2021, CIMA ha conmemorado sus 25 años de trayectoria ofreciendo al mercado de la alimentación, en general, y a la industria del dulce y el aperitivo, en particular, soluciones tecnológicas de última generación para sus procesos, en especial para sus líneas de packaging.

Tal como explica Francisco García, director general y socio fundador de la compañía, “una de las fortalezas que ha caracterizado a CIMA a lo largo de estos años ha sido nuestra sólida cartera de representadas internacionales. Compañías de gran prestigio en sus áreas, con las que mantenemos una estrecha relación a largo plazo”.

Además de la sólida vinculación con sus representadas históricas como Ishida, especialista en pesaje, inspección y control de peso, o Cretors, fabricante de equipos de expansión por aire y aceite, así como de líneas completas de fabricación en continuo para palomitas.

CIMA ha ido incorporando a lo largo de su recorrido, otras marcas de gran reconocimiento internacional, como Heat and Control, experta en sistemas de fritura, transporte y sazonado, y Key Technology, especializada en seleccionadoras por cámara y por láser.

Dos de las últimas incorporaciones a su cartera han sido las empresas del grupo alemán The Packaging Group: Wolf, uno de los principales fabricantes de máquinas VFFS, y Fawema, especialista en aplicaciones para productos granulados, petfood y harinas.

CIMA celebra sus bodas de plata con la tecnología de vanguardia, la compañía ha sumado a su portafolio los sistemas de elevación patentados de Liftvarc.

Ha sido, por tanto, un año fructífero en innovación y ampliación de su oferta, en el que la empresa también ha optimizado su visibilidad online, con una nueva página web, que se puso en marcha el pasado mes de mayo, acompañada de un vídeo corporativo que permite visualizar de un modo más atractivo las áreas de actividad de la compañía.

Atención cara a cara con el cliente

A principios del mes de noviembre, del 8 al 19 de noviembre, CIMA celebró su Open House Quality Control en sus instalaciones de Barberá del Vallés (Barcelona). “Después de este año y medio de pandemia, teníamos muchas ganas de volver con nuestros clientes y mostrarles de forma personalizada las últimas novedades”, ha asegurado a Dulces Noticias… y algo más, Enric García, responsable de proyectos y ventas de CIMA.

En estas dos semanas del Open House, los profesionales han visto en funcionamiento los equipos Ishida, Wolf y Liftvrac exhibidos. “Hemos querido atender a todas las visitas de forma personalizada, algunos han acudido con su propio producto para probar los equipos expuestos”.

En esta ocasión, la muestra de las innovaciones tecnológicas en el catálogo de CIMA destacadas en el Open House ha correspondido a equipos de tres de sus firmas representadas

Ishida: El proveedor más emblemático, ha mostrado en la exhibición tres nuevos equipos de rayos X de la última generación, con un nuevo diseño más higiénico, para diferentes aplicaciones.

También, se han incluido tres tipos de pesadora multicabezal de Ishida, una de ellas integrada en la envasadora de alta velocidad Inspira; otra para productos frescos, carne, pescado, y la última muestra los distintos tipos de superficie de acabado para diversas aplicaciones.

La muestra de soluciones de Ishida se ha completado en el Open House con un equipo de envasado para aperitivos y snacks y un detector de fugas AirScan, para envases con atmósfera modificada, también utilizados en el sector de aperitivos, entre otros.

Wolf: La compañía Wolf, del grupo alemán TPG, es una de las firmas que CIMA ha sumado en 2021 a su catálogo.

Especialista en envasadoras verticales VFFS para todo tipo de bolsas de aplicación en sectores como dulces, aperitivos, frutos secos o galletas, entre otros, de la que CIMA ha exhibido una envasadora de bolsa flexible, capaz de elaborar cinco tipos de bolsa diferentes, entre ellos, las de fondo cuadrado, bolsa de aristas marcadas o doypack con zipper.

Liftvrac: La tecnología patentada Liftvrac, que CIMA también ha incorporado este año a su portafolio, es “uno de los sistemas transportadores de procesamiento de alimentos más eficientes del mundo”, destaca la compañía.

En la muestra Open House, los asistentes han podido conocer, asistidos también por un técnico de la propia firma Liftvrac, las ventajas de sus sistemas de elevación patentados, indicados para todo tipo de productos, incluidos los más complejos, sin pérdida de producto. sin rotura, sin pegarse.

Se trata de equipos que se distinguen por ser ultrahigiénicos y que reducen al máximo los costes de mantenimiento.

CIMA ha mostrado en la exposición el Diseño S, popular para el suministro de pesadoras multicabezal, trituradoras, mezcladoras, dosificadoras, etc. Con dimensiones mínimas, móvil y abatible para una fácil limpieza, y que puede elevar los productos de 1,50 a 9 metros en las líneas de producción.

32 visitas atendidas

Enric García, responsable de proyectos y ventas de CIMA, ha asegurado a esta revista que el Open House “ha tenido muy buena respuesta y se ha notado que los clientes tenían ganas de salir y de ver las novedades que hemos presentado”.

Durante las dos semanas de duración de este showroom, han sido 32 las visitas atendidas por la compañía.

Representantes de empresas de snacks, aperitivos y frutos secos, chocolates, carnes, pescados y productos congelados han sido los principales sectores y clientes que han participado en estas jornadas de puertas abiertas organizadas por CIMA.

“Hemos podido acercar nuestra tecnología a los clientes en un ambiente exclusivo y reservado, en el que hemos podido dedicar tiempo de calidad a cada uno de ellos y profundizar en aspectos técnicos de los equipos”, ha concluido Enric García.

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Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas