Castillo celebra su 30 aniversario con una nueva imagen

La empresa Aperitivos Castillo marca presencia en Alimentaria con sus Saladitos, destacando de estos su proceso de elaboración. Además, revelan una actualización en su imagen corporativa coincidiendo con su 30 aniversario, mientras se enfocan en la expansión internacional y en superar nuevos retos para el año 2024

23 de abril de 2024, 12:00

La empresa Aperitivos Castillo, con 30 años de trayectoria, acudió a Alimentaria con uno de sus artículos más populares, “los Saladitos, elaborados con un proceso totalmente distinto a los actuales”, explicó a nuestra revista Jorge Castillo, coordinador de Exportaciones de la compañía . Además, han llevado a cabo una actualización de su identidad corporativa, con un nuevo logotipo: “el reciente cambio en la imagen de la compañía coincide con nuestro trigésimo aniversario, “un hito que celebramos con la esperanza de continuar creciendo y prosperando en los próximos años”.

Castillo compartió detalles sobre las nuevas cortezas de la compañía, incluyendo Castiricos, “un nuevo producto que hemos desarrollado con un aroma sin alérgenos y sin glutamato”, y Saladitos, “que lo hemos creado exclusivamente con sal”. En cuanto a los objetivos en la feria, estaban orientados especialmente a la expansión internacional. A pesar de los desafíos del año pasado, el balance general del 2023 es positivo, “con un fuerte desempeño en el segundo semestre impulsado por la actitud y el trabajo dedicado del equipo”. 

Aperitivos Castillo se ha propuesto como retos para 2024 “continuar trabajando arduamente para expandirse internacionalmente y establecerse en nuevos mercados”. Actualmente, las exportaciones representan entre el 20 y el 25% de la facturación total de la compañía, con planes de aumentar esta cifra a un 30 o 35% a medio plazo, en los próximos 2-3 años.

Un legado de décadas

Aperitivos Castillo es una empresa familiar fundada en 1994 por  Vicente Castillo Sánchez y sus hijos  Alberto y  Vicente Castillo  de las Heras. Entonces, el nombre original de la empresa fue Cortezas Castillo, S.L., ya que el producto que se elaboraba era fundamentalmente cortezas de cerdo fritas. Contando con una experiencia acumulada desde 1975, comienzan en esta nueva etapa a fabricar y comercializar cortezas de cerdo fritas en todo el territorio nacional, transformando un producto cárnico como la corteza de lomo de cerdo en un producto de aperitivo. 

Aperitivos CastilloActualmente, con más de 40 años de experiencia, la empresa cuenta con unas modernas instalaciones de 10.000 m² de superficie y está dirigida por Alberto Castillo de las Heras, como director de producción y desarrollo, y Vicente Castillo de las Heras como director comercial.

En estos últimos años, y después de asumir nuevos retos apostando por la innovación, la empresa elabora ocho productos de origen cárnico, siete de ellos aperitivos: Cortezas de cerdo fritas, Cortezas de cerdo fritas sabor barbacoa, Cortezas de cerdo deshidratadas, Cortezas de jamón, Torreznos gran selección, Torreznos gran selección sabor barbacoa, Torreznos Delicrunch y Harina de Cortezas deshidratadas. Es por este motivo que la empresa decidió cambiar su nombre por el de Aperitivos Castillo, S.L., ya que "se ajustaba más a la realidad y a la amplitud de nuestro catálogo".

En la actualidad, distribuyen los productos en todo el territorio nacional a clientes mayoristas del sector aperitivos en canales de alimentación y, también, sus Cortezas Deshidratadas están disponibles en más de 10 países de Europa y en América del Sur.

Noticias Breves
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La cadena de Supermercados masymas (Hijos de Luis Rodríguez S.A) ha recibido el Premio Empresa Igualitaria 2026 en la VI edición de los Premios FEDA (Federación de Empresarias y Directivas de Asturias), un reconocimiento a su trayectoria en el desarrollo de políticas de igualdad y a la integración de estas en la gestión de personas. Recogió el premio Eva Rodríguez, consejera delegada de la compañía, acompañada en el acto por Carmen Tuñón, directora de Recursos Humanos y agente de igualdad.

Begoña Costales, presidenta de FEDA, destacó el elevado porcentaje de representación de mujeres en el equipo de masymas, ya que más del 80% de la plantilla son mujeres, pero especialmente que esta representación está presente en todas las categorías profesionales, desde los puestos operativos hasta la dirección. Este aspecto fue uno de los elementos que el jurado puso en valor a la hora de reconocer la trayectoria de la compañía en materia de igualdad.

25/septiembre/2026
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Hay sabores que forman parte de nuestro ADN gastronómico. La gilda, el mejillón en escabeche, una patata frita... y, por supuesto, el ritual de compartirlos alrededor de una mesa. Ahora, Dia los reúne en un formato tan inesperado como fácil de disfrutar.

Bajo esta premisa la compañía amplía su propuesta de aperitivo con dos nuevas patatas fritas artesanas de Snack Maniac que trasladan el sabor de dos clásicos de la cocina española directamente a cada bocado. Así, ambos productos, Patatas fritas artesanas sabor gilda y Patatas fritas artesanas sabor mejillón, pueden encontrarse en sus establecimientos en formatos de 150 g.

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La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino celebra un año más su aniversario que se conmemora el 28 de octubre, y lo hace por todo lo alto con el lanzamiento de una campaña especial de sorteos y premios entre su clientela, durante las próximas cuatro semanas, bajo el claim “¡Que suerte ser de aquí!”.

Desde el jueves 24 de septiembre y hasta el jueves 22 de octubre, la enseña celebra esta efeméride con una oda al costumbrismo popular y tradicional canario, simbolizado a través de los diferentes productos que regalará a su clientela y entre los que se encuentran: bolsas de rafia; bolsas plegables; set de imanes; monederos de tela y botellas de aluminio. Todos ellos, incluirán un diseño único y exclusivo, realizado por el diseñador canario, Texiade Santana, que recoge a través de sus creaciones, imágenes sobre profesiones tradicionales de las islas; instrumentos típicos canarios y elementos y productos simbólicos de Canarias.

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Hacer la compra cuando existen necesidades alimentarias específicas implica muchas veces dedicar más tiempo a buscar, comprobar y filtrar productos. Con el objetivo de hacer este proceso más sencillo, Dia da un nuevo paso en su experiencia de compra online con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, una funcionalidad que adapta el supermercado online durante toda la sesión para facilitar al cliente el acceso al surtido sin gluten.

Con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, Dia lleva también al entorno digital el trabajo realizado para ampliar, identificar y facilitar el acceso a su surtido sin gluten. La iniciativa se integra dentro de su estrategia de Sostenibilidad, más concretamente en ‘Comer Mejor Cada Día‘, el programa con el que la compañía impulsa una alimentación accesible y adaptada a las diferentes necesidades de sus clientes.

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La cadena de tiendas IGO’S, especializada en golosinas, productos de snacking y regalos, ha renovado su punto de venta ubicado en El Corte Inglés de Santander con el objetivo de mejorar la exposición de su oferta y adaptarla a las demandas de sus clientes. La actuación permite mostrar un mayor número de productos e incorpora más juguetes y una variedad más amplia de artículos de regalo.

La mejora encaja con la estrategia que la cadena cántabra ha desarrollado en los últimos años, basada en crear establecimientos atractivos, cuidar la presentación y ofrecer un surtido amplio de primeras marcas. IGO’S, perteneciente a Herceba, cuenta actualmente con 12 tiendas repartidas entre Santander, Santoña, Castro Urdiales y Bilbao y en 2025 celebró su vigésimo aniversario.

Desde su nacimiento en Santander en 2005, la enseña ha combinado su especialización en golosinas y snacks con categorías como regalos, juguetes y artículos con licencia, buscando responder a distintos momentos de compra y perfiles de consumidor.