Abierto el plazo para participar en el 'Concurso de Aperitivos 2022'

En la XV edición del Seminario de Aperitivos podremos ver la nueva imagen del XIII ‘Concurso de Aperitivos’, que ya ha abierto el plazo para que las empresas presenten sus novedades más innovadoras. La fecha y el lugar marcados para la celebración y entrega de los galardones es el 29 de septiembre en el Hotel NH Madrid Nacional.

Este 2022, se pondrá especial énfasis en la sostenibilidad, “eje estratégico de diferenciación de la categoría y la industria en los cuatro años que han pasado desde la última cita del Seminario de Aperitivos”, explican desde la Asociación de Snacks, co-organizadora del evento, junto a Dulces Noticias… y algo más.

Además, durante el seminario se tendrán en cuenta otros drivers que están marcando el ritmo del mercado, tales como la salud y el bienestar, la conveniencia, el placer y la innovación. Todo ello, poniendo especial interés en las consecuencias derivadas de la subida de los precios de las materias primas, la energía y el transporte, debido al conflicto en el este de Europa.

¿Cuáles son las bases del concurso?

El concurso, que desvela los mejores productos del sector de los aperitivos y snacks, contará con nuevas categorías a las que las empresas podrán presentarse y una imagen renovada, coincidiendo con el 30 aniversario del Seminario de Aperitivos.

Uno de los requisitos fundamentales para poder presentar los productos es que la empresa debe asistir al propio seminario y se podrán presentar máximo cinco referencias por compañía. Estos productos, además, deben haber sido lanzados y comercializados en el mercado entre 2018 y 2022.

Para inscribirse, es necesario que nos envíen el listado antes del 2 de septiembre de 2022, donde se detallará el nombre y las características de cada producto, así como en la categoría en la que desean participar.

Durante la celebración del Seminario, se celebrará una cata ciega, exceptuando la categoría referente al packaging, por parte de todos los asistentes, en la que se puntuarán los productos de cada categoría en una papeleta que facilitará la organización y el recuento de los votos. El producto más votado, será el ganador de la mención especial al ‘Producto de aperitivo 2022 más votado’.

Además de comunicar a todos los asistentes los ganadores de las diferentes categorías del Concurso, Dulces Noticias… y algo más publicará tanto en la web como en su revista en papel el nombre de los premiados.

En cuanto a las categorías al ‘Mejor producto de Aperitivo 2022’ que se contemplan en el Seminario, podemos encontrar ‘Categoría Patata Frita’, ‘Categoría Snack de Cereal’, ‘Categoría Snack Vegetal,’ ‘Categoría Fruto Seco’, ‘Categoría Snack Cárnico’, ‘Categoría Packaging’ y una mención especial al ‘Producto de Aperitivo 2022 más votado’.

Para más información, se puede visitar la web del Seminario de Aperitivos.