Mondelez desestacionaliza Suchard con sus nuevas gamas Bio y Roc

Calificadas como “la mayor apuesta de Mondelez en España en 2017”, la compañía lanza para Suchard las versiones Bio y Roc, unas gamas que buscan la desestacionalización de la marca de turrones y que también suponen su entrada en el segmento del chocolate negro. “Es un paso clave, coherente con la estrategia y necesario, ya que da respuesta a una oportunidad clara en un mercado en claro crecimiento”, afirma Magali Mirault, Marketing Manager Chocolate Mondelez Iberia

30 de octubre de 2017, 09:00

Suchard, enseña del grupo Mondelez, se estrena en el segmento del chocolate negro con las gamas Bio y Roc, que también suponen la desestacionalización de la marca de turrones, “posicionándola regularmente en los puntos de venta durante todo el año, más allá del tradicional periodo navideño al que hasta ahora estaba ligada”, afirman desde la filial española de la multinacional. Las mismas fuentes destacan que “este lanzamiento supone la mayor apuesta del grupo para España en 2017. Una innovación en cuyo concepto ha participado un equipo multidisciplinar de hasta 100 personas”.

“La entrada en el segmento del chocolate negro es un paso clave, coherente con la estrategia y necesario, ya que da respuesta a una oportunidad clara en un mercado en claro crecimiento”, apunta Magali Mirault, Marketing Manager Chocolate Mondelez Iberia. Asimismo, desde la compañía recuerdan que “Suchard tiene un componente innovador unido a la marca desde su creación, ya que fue la primera en introducir en las bandejas navideñas el Turrón Clásico de Chocolate en 1960. Ahora, con este lanzamiento, la marca sigue innovando y se dirige a un público más amplio que el actual, con un producto premium, sostenible en su producción”.

Mirault explica, además, que estas variedades buscan “convertirse en referencia de la categoría a corto plazo, dando respuesta a las necesidades de un consumidor preocupado por los productos de calidad, más sostenibles, sin renunciar al sabor”.

Singularidades de un producto premium

La gama Bio, pensada para "los amantes del chocolate negro más intenso", tendrá a su vez dos versiones: la primera, con un 70% de una selección de cacao trinitario proveniente de República Dominicana y, la segunda, con un 85% de este cacao que supone sólo el 8% de la producción mundial y que destaca por “ser muy aromático y perdurar más tiempo en el paladar”.

Magali Mirault, Marketing Manager Chocolate Mondelez Iberia: “estas nuevas familias buscan convertirse en referencia de la categoría de chocolate negro a corto plazo, dando respuesta a las necesidades de un consumidor preocupado por los productos de calidad, más sostenibles, sin renunciar al sabor”

Esta versión de Suchard Negro Bio, además, ha seguido un tratamiento específico en sus métodos de siembra, cultivo y recolección, así como un control en las condiciones de la explotación, lo que lo acredita como un producto con Certificado EU Organic Bio.

Por otro lado, en la gama Suchard Negro Roc, el consumidor encontrará “una textura cremosa, en una onza de chocolate con mayor grosor combinada bien con almendras y avellanas; o bien con almendras enteras y trozos de naranja”. Este producto ofrece un formato innovador al presentarse en dos barritas envueltas individualmente, lo que permite su mejor conservación.

El programa Cocoa Life, centro de los lanzamientos

Asimismo, las dos líneas se integran en el proyecto Cocoa Life, con el que Mondelez busca lograr un cultivo sostenible del cacao, generando un equilibrio medioambiental, social y de calidad. Esta iniciativa se enmarca en la estrategia de RSC de la compañía y, entre sus objetivos, se encuentra el de ayudar a mejorar las condiciones de vida y las prácticas agrícolas de los cultivadores de cacao en los países productores y, más concretamente, en el empoderamiento de la mujer en esas zonas, como rol importante en el desarrollo de esas comunidades.

Desde el comienzo de este programa en 2012, Cocoa Life ha invertido cerca de 400 millones de dólares para mejorar las condiciones de vida de más de 200.000 cultivadores de cacao, beneficiando así a medio plazo a más de un millón de personas de las comunidades de Ghana, Costa de Marfil, Indonesia, República Dominicana, India y Brasil; países donde se desarrolla la iniciativa. Los últimos datos de este proyecto publicados por Mondelez afirman que, solo en Indonesia, los ingresos de los agricultores han crecido un 37% en el último año, así como su producción media, que ha aumentado un 20%.

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas