Mondelēz International avanza en sus compromisos para prevenir la deforestación en África Occidental

A través del programa de abastecimiento sostenible del cacao, Cocoa Life, Mondelēz International ha firmado acuerdos con los gobiernos de Costa de Marfil y Ghana para luchar contra la deforestación

15 de junio de 2017, 16:13

El programa de abastecimiento sostenible de cacao desarrollado por la empresa de alimentación Mondelēz International, Cocoa Life, colaborará con los gobiernos de África Occidental para paliar la deforestación producida por la cadena de abastecimiento de esta materia prima. Para ello, la compañía ha anunciado la firma de un convenio con el Ministerio de Medio Ambiente de Costa de Marfil, un acuerdo que se enmarca dentro del Programa REDD+ que busca reducir la deforestación en el cultivo de cacao.

Asimismo, la empresa también ha rubricado la 'Carta de intención' con la Comisión Forestal de Ghana y con el Programa de Desarrollo de las Naciones Unidas para establecer una asociación REDD+, en ese país africano.

"Mondelēz International, con su proyecto Cocoa Life, está liderando el compromiso en la industria de cacao para reducir la deforestación producida por la cadena de abastecimiento del cacao en la Costa de Marfil", afirma Jean Paul Aka, jefe de la Estrategia Nacional REDD + y del Compromiso del Sector Privado.

Para luchar contra este problema, Cocoa Life y el Ministerio de Medio Ambiente de Costa de Marfil crearán, conjuntamente, un mapa de protección forestal, una planificación del uso de la tierra y un sistema de seguimiento para identificar riesgos y oportunidades de deforestación con el fin de restablecer la cubierta forestal de la región de Nawa, cuyas fronteras delimitan con el Parque Nacional Tai.

Adicionalmente, Cocoa Life promoverá las buenas prácticas de agricultura para permitir a los agricultores de la zona mejorar la productividad de sus cosechas, adoptar sistemas agroforestales y liberar tierras para cultivos alternativos o para la reforestación.

Cocoa Life promoverá las buenas prácticas de agricultura para permitir mejorar la productividad de las cosechas, adoptar sistemas agroforestales y liberar tierras para cultivos alternativos o la reforestación

Ante esta iniciativa, Yaw Kwakye, responsable de la Unidad de Cambio Climático en la Comisión Forestal de Ghana, manifiesta que " Cocoa Life en Ghana ha contribuido a impulsar los esfuerzos nacionales en curso para lograr que el sector del cacao sea sostenible desde un punto de vista económico y medioambiental, a través de una gestión inteligente del clima en la producción del cacao". Además, Kwakye explica que con el objetivo de apostar por la innovación y adoptar las mejores prácticas en las comunidades de cacao de Ghana "el programa continúa siendo un referente en la producción del cacao enfocada en la reforestación y en paliar la degradación de los bosques".

Por su parte, Chris McGrath, jefe de Well-being, sostenibilidad y Asuntos Públicos de Mondelēz International, señala que los agricultores de cacao y los líderes de la comunidad indican que el cambio climático está llegando a sus cultivos, por eso, con "nuestra inversión en Cocoa Life, tenemos capacidad para ayudar a los agricultores en la adopción de soluciones que les ayuden a proteger sus bosques. Estos nuevos acuerdos amplificarán nuestro trabajo actual para proteger el entorno en las regiones productoras de cacao".

Otra de las acciones propuestas para luchar contra la deforestación es la iniciativa Cocoa and Forests Initiative, un proyecto en el que trabajarán más de doce empresas líderes en la producción de chocolate y cacao, en asociación con otras, para poner fin a esta problemática causada por la cadena de producción del cacao.

Objetivo favorecer a más de un millón de personas

El programa Cocoa Life, que se puso en marcha en 2012, tiene como objetivo alcanzar los 200.000 agricultores en seis países, beneficiando a más de un millón de personas. El principal objetivo de Mondelez es lograr que su fuente de abastecimiento sostenible del cacao provenga en su mayoría de este proyecto. Para ello, trabaja en las alianzas con agricultores, organizaciones sin ánimo de lucro, proveedores e instituciones gubernamentales.

"Cocoa Life da respuesta a su llamada Well-being, que urge tanto a los propios empleados como a los proveedores y comunidades asociadas para unirse en el desarrollo de nuevos enfoques que puedan tener un impacto positivo en el planeta y la sociedad. Esta llamada por el bienestar está enfocada en cuatro aéreas clave, dónde la compañía desarrolla sus iniciativas más relevantes: snacking saludable, sostenibilidad, comunidad y seguridad", indican desde la empresa.

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El operador ferial Koelnmesse y la Sociedad Agrícola Alemana (DLG) han formalizado un Memorando de Entendimiento para estrechar su colaboración y conectar de forma integral la economía agraria y la industria alimentaria a lo largo de toda su cadena de valor. El acuerdo tiene como objetivo potenciar los eventos ya existentes de ambas organizaciones, que colaboran históricamente en citas como Anuga FoodTec e ISM Manufacturing, y codesarrollar nuevos formatos feriales y congresuales en mercados exteriores en crecimiento.

La alianza pondrá un foco prioritario en la tecnología de procesamiento, la digitalización, la inteligencia artificial y el segmento de las proteínas alternativas y el New Food, articulando sinergias entre Anuga FoodTec y la Inhouse Farming Convention de la DLG. Como primer proyecto tangible, ambas entidades han anunciado la puesta en marcha de la Global Dairy Alliance, una iniciativa enfocada a vertebrar la industria láctea desde la producción primaria hasta el envasado y control de calidad, cuyo punto de partida operativo se sitúa en la feria Anuga FoodTec India Dairy en Nueva Delhi.

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El grupo especialista en masas congeladas Europastry ha cerrado la adquisición de la compañía chilena Alicomer, propietaria de la marca ‘Pan de Origen’, en una operación cuyo importe económico no ha trascendido. Hasta la fecha en manos de la familia Castaño, la empresa adquirida está especializada en panes de alta gama con masa madre y fermentación lenta (ciabattas, hogazas rústicas y referencias funcionales), con una capacidad de elaboración de unos 30.000 kilos diarios repartidos entre sus dos centros de producción en La Florida y Quilicura (Región Metropolitana de Santiago).

La transacción marca el desembarco productivo de la multinacional española en Chile, donde ya operaba a nivel comercial a través de Europastry Chile suministrando a hostelería, panaderías y distribución, y consolida su penetración en cadenas como Walmart y tiendas de conveniencia como Oxxo. Según ha subrayado Jordi Gallés, presidente ejecutivo de Europastry, la incorporación de Alicomer afianza la estrategia de expansión en Latinoamérica y amplía las oportunidades de crecimiento en el segmento de pan rústico de valor añadido.

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Makro ha reforzado su cúpula directiva en España mediante la promoción interna de Nagore Alonso como nueva directora de Personas y Cultura y de Eduardo Rodríguez como director de Cadena de Suministro Integral, sumándose ambos al Comité de Dirección de la firma mayorista. Alonso, vinculada a la enseña desde 2020 tras su paso por multinacionales como Schweppes Suntory o Barclays, releva en el cargo a Alejandra Banegas, quien pasa a ejercer como vicepresidenta sénior de Talento Global y Desarrollo Organizativo en la matriz METRO AG.

Por su parte, Rodríguez, profesional con más de 25 años de trayectoria en la compañía donde hasta ahora lideraba el área de Operaciones, sucede a Eduardo López-Puertas, nombrado CEO de Metro Serbia tras capitanear la transformación logística del negocio español desde 2022. Bertrand Mothe, CEO de Makro, ha destacado que estos nombramientos afianzan el modelo multicanal enfocado a la hostelería.

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El Ministerio de Hacienda ha acordado aplazar la implantación del sistema de emisión de facturas verificables Veri*Factu hasta el año 2028, acompasando sus plazos con el calendario previsto para la obligatoriedad de la factura electrónica entre empresas y profesionales (Ley Crea y Crece) y las directrices de la normativa comunitaria ViDA (VAT in the Digital Age).

La decisión responde a las demandas de la Federación Nacional de Asociaciones de Trabajadores Autónomos (ATA), cuyo presidente, Lorenzo Amor, ha celebrado la medida al considerar que evita duplicidades operativas y sucesivas transiciones tecnológicas para el colectivo, aliviando de este modo la carga administrativa y los costes de adaptación informática para los trabajadores por cuenta propia

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La Cooperativa Unide continúa avanzando en su estrategia de crecimiento y expansión y suma ya 36 nuevos supermercados abiertos en lo que va de 2026, tras incorporar 10 nuevos establecimientos a su red durante el tercer trimestre del año. Este crecimiento se mantiene en línea con los objetivos recogidos en el Plan Estratégico Unide 2.0, que contempla la apertura de una media de 50 nuevos establecimientos al año hasta 2028.

Con estas nuevas incorporaciones, Unide alcanza un total de 36 aperturas acumuladas en 2026, de las que 16 corresponden a Unide Alimentación, 14 a Udaco y 6 a Unide Super. Estos datos reflejan la evolución sostenida de la cooperativa y su capacidad para seguir impulsando nuevos proyectos de emprendedores locales bajo sus distintas enseñas comerciales.