"Lidl quiere seguir impulsando la reactivación económica del país con una inversión de 1.500 millones de euros hasta 2024"

DN.- ¿Qué balance hacen de 2020 y qué previsiones tienen para 2021?

En 2020, Lidl registró unas ventas netas de 4.825 millones de euros en España, lo que representa un incremento del 9,7% en comparación con el ejercicio anterior. Estos resultados convierten a Lidl en la tercera cadena de distribución alimentaria de España, con una cuota de mercado del 6,1%.

En cuanto a las inversiones, destinamos alrededor de 350 millones de euros a la apertura de 40 tiendas y la inauguración de una plataforma logística en Agüimes (Gran Canaria). En la actualidad, Lidl cuenta con más de 630 puntos de venta y 11 centros logísticos en España.

Para 2021, prevemos invertir más de 400 millones en nuestra expansión por España, donde abriremos alrededor de 40 tiendas y ampliaremos los recursos logísticos con la apertura, entre otras, de una nueva plataforma en Nanclares de la Oca (Vitoria).

DN.- ¿Cómo han hecho frente a la crisis sanitaria y cómo ha afectado a sus resultados?

La prioridad de Lidl desde el inicio de la crisis sanitaria fue garantizar en todo momento la seguridad de sus empleados y clientes, así como el abastecimiento de toda su red de tiendas en España, para seguir ofreciendo un servicio esencial a la población.

Gracias a las distintas medidas de seguridad implementadas en todos sus centros de trabajo (tiendas, plataformas logísticas y oficinas centrales), la compañía obtuvo a finales de 2020 el sello Covid de Aenor.

“En la etapa pos-Covid, el consumidor busca encontrar más que nunca la máxima calidad al menor precio en su cesta de la compra”

Durante los días inmediatamente posteriores a la declaración del estado de alarma, el consumidor acudió de forma masiva a distintos supermercados –Lidl entre ellos– para hacer acopio de productos, lo que en primera instancia generó un incremento en las ventas.

No obstante, con la llegada de las restricciones a la movilidad y las limitaciones de aforo en los puntos de venta, las compras empezaron a estabilizarse, una tendencia que ha terminado de consolidarse en 2021 con la progresiva vuelta a la normalidad.

A pesar de la crisis sanitaria, Lidl ha continuado generando riqueza en España gracias a la apertura de nuevas tiendas y plataformas logísticas, la creación de nuevos puestos de trabajo estables y de calidad y la compra de más producto local a proveedores nacionales (internacionalizando también sus negocios a través de la exportación).

Asimismo, ha seguido impulsando proyectos sociales para apoyar a los colectivos más vulnerables.

Todo ello sin renunciar en ningún momento a la sostenibilidad como eje principal de su actividad ni al firme compromiso que mantiene desde hace más de 25 años con el cliente español: ofrecer siempre los productos de mayor calidad al mejor precio del mercado.

DN.- ¿Cree que el Covid-19 ha cambiado los hábitos de compra de los consumidores? ¿Cuáles son sus necesidades actuales?

En la etapa pos-Covid, el consumidor busca encontrar más que nunca la máxima calidad al menor precio en su cesta de la compra y, en este sentido, seguiremos trabajando para mantenernos como referente dentro del sector.

Sin embargo, esta realidad viene cada vez más acompañada de un incremento en la demanda de productos frescos, saludables y de origen nacional, tendencias todas ellas en las que Lidl trabaja desde hace tiempo para dar respuesta a sus clientes.

El mejor ejemplo de ello es la decidida apuesta por la fruta y la verdura de origen nacional. Desde hace años, Lidl se ha convertido en el cliente número uno de la huerta española y en su principal plataforma de exportación.

Con referencia al origen, más de un 70% del surtido de Lidl ya procede de España y, como principal plataforma de exportación, la empresa continuará ayudando a sus proveedores nacionales a llevar sus productos a una treintena de países.

En paralelo, Lidl ha logrado reducir recientemente hasta 425 toneladas anuales de azúcar y sal tras reformular previamente el 10% de su surtido de alimentación de marca propia. Lejos de detenerse aquí, la compañía trabaja en un programa propio aún más ambicioso para reducir hasta un 20% el contenido de azúcar y sal en su surtido hasta 2025.

DN.- ¿Qué importancia tienen los productos (dulces y aperitivos) de impulso para Lidl?

La apuesta de Lidl por los productos de impulso ha ido creciendo en los últimos años hasta adquirir un peso relevante en los lineales de la cadena de supermercados, que hoy ya ofrece más de 200 referencias (más de un 10% sobre el surtido fijo total).

Dentro de esta categoría cabe destacar familias como el chocolate, cuya variedad es cada vez más amplia y sostenible (contando todo el surtido con el sello Fairtrade, que garantiza que el cacao se comercializa de forma justa con los pequeños productores y sus familias, además de dos referencias concretas con el sello Way To Go, que pretende mejorar los ingresos de los productores y capacitarles para realizar cultivos cada vez más sostenibles que les permitan obtener mejores cosechas, entre otros), o los frutos secos, en cuyo caso existe también una extensa variedad de opciones y formatos (natural, tostados, cócteles, a granel…) con cada vez mayor presencia de producto nacional.

DN.- ¿Qué planes de expansión en España tienen a corto y medio plazo?

Nuestros planes son seguir impulsando la reactivación económica del país con una inversión acumulada de 1.500 millones de euros en el periodo 2021-2024, lo que nos llevará a abrir las puertas de unas 120 tiendas y cuatro almacenes (o lo que es lo mismo, entre 30 y 40 establecimientos y un centro logístico cada año).

DN.- ¿Cuáles son los pilares de su política comercial?

La principal propuesta de valor de Lidl consiste en ofrecer siempre la cesta de la compra más barata sin por ello renunciar a la máxima calidad en sus productos.

A partir de ahí, añadimos constantemente capas de valor a través de la experiencia de compra (mejoras en espacios comerciales, novedades en el surtido, innovación en la forma de conectar con el cliente…) y la sostenibilidad (con proyectos que velan por el bienestar de las personas y el cuidado del medioambiente, aportando entre ambos valor compartido a la sociedad).

“La apuesta de Lidl por los productos de impulso ha ido creciendo en los últimos años hasta adquirir un peso relevante en los lineales de la cadena de supermercados, que hoy ya ofrece más de 200 referencias”

 

DN.- Recientemente, Lidl ha obtenido la certificación de Bureau Veritas de su sistema de gestión para minimizar el desperdicio de alimentos. ¿Qué papel desempeñan la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa?

Lidl es una compañía que no sólo se preocupa por lo que hace, sino también por cómo lo hace. Desde su responsabilidad como gran empresa, trabaja para generar un impacto positivo en todos los entornos en los que desarrolla su actividad. En este sentido, la sostenibilidad forma parte del ADN de Lidl y se extiende a toda la cadena de valor.

Bajo el lema ‘Comprometidos con el mañana’, Lidl vertebra sus acciones de RSC a través de una estrategia propia centrada en las personas y el medioambiente, y vinculada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

En este sentido, nuestro compromiso con España va más allá del desarrollo económico y social del país y tiene también en cuenta el cuidado del planeta.

La obtención de la certificación de Bureau Veritas es un ejemplo más del compromiso de Lidl con la sostenibilidad, un reconocimiento externo que en este caso avala el trabajo de la cadena de supermercados para minimizar al máximo el desperdicio de alimentos.