Ibercacao: “Nos hemos focalizado en buscar la excelencia”

La eficiencia fabril es el foco de la compañía Ibercacao en su apuesta por ofrecer “el mejor servicio al cliente”. La inversión en mejoras en la fábrica de Quintanar de la Orden (Toledo) -donde se ubican las instalaciones de la compañía- “es constante cada año”. Según Joan Romagosa, su director general, “es imprescindible para seguir siendo eficientes y ágiles en la atención a los requerimientos de los clientes”.

De este modo, en 2021, Ibercacao ha realizado “una importante mejora en la calidad de los bombones, y seguiremos trabajando conjuntamente con nuestros clientes para desarrollar productos adaptados a las demandas de los consumidores”. En total, estas últimas inversiones han ascendido a 3,5 millones de euros. La planta de Ibercacao cuenta con 22.000 metros cuadrados que albergan 16 líneas de producción, en la que no cesa la inversión desde que en 2010 fuera adquirida por Grupo Lacasa.

La empresa ha incorporado tanto personal altamente cualificado como los sistemas adecuados para ir avanzando hacia la industria 4.0, como “los manipuladores ingrávidos altamente que permiten mantener un ritmo óptimo, mayor precisión, balanceo automático, mejor maniobrabilidad, seguridad y ergonomía y mayor productividad”. También han ampliado su área de almacén: “Necesitábamos más zona de almacenaje, tanto de materias primas como de producto terminado, que nos va a permitir tener más control de stocks”, añade Romagosa. Así, ahora Ibercacao dispone de 8.500 metros cuadrados en una zona próxima a la fábrica “muy accesible para los camiones”.

A pesar de los retos a los que se enfrenta el mercado, 2021 ha sido un año de crecimiento para la firma, con un incremento del 10% en su facturación, dando como resultado un total de 90 millones de euros. “Nos habíamos marcado el reto de conseguir alcanzar estas ventas, aunque pensábamos que iba a ser difícil de lograr”, indica el directivo al frente de la firma. “En 2021 no se dio la circunstancia que provocó el aumento del consumo en 2020, que fue la propia pandemia. En cambio, en esta campaña, recuperamos las ventas de la división industrial, fabricantes de pastelería y repostería, productos que sí tuvieron un impacto negativo el pasado año, se han ido recuperando durante este ejercicio”.

El vicepresidente de Castilla-La Mancha visita las instalaciones

José Luis Martínez Guijarro

Además, ha explicado que el Gobierno de la Comunidad Autónoma tiene prevista la aprobación de una ayuda de 2,6 millones de euros para la creación, ampliación y mantenimiento de empresas de la región. Esta medida tiene como objetivo "potenciar e impulsar la actividad de la zona y ser considerada generadora de empleo".

El vicepresidente regional, además, estuvo acompañado del alcalde de la localidad toledana, Juan Carlos Navalón, del delegado de la Junta en Toledo, Javier Úbeda, y del director general de la empresa, Joan Romagosa.