Canal impulso, una vía al alcance e todos

El canal impulso se mantiene como la vía principal para que los fabricantes pongan sus productos a disposición de los consumidores, en una red de pequeñas tiendas formada por más de 350.000 puntos de venta, atendidos por más de 600 distribuidores   La distribución comercial de caramelos y chicles tiene en España una peculiaridad que... leer más

20 de agosto de 2012, 02:00

El canal impulso se mantiene como la vía principal para que los fabricantes pongan sus productos a disposición de los consumidores, en una red de pequeñas tiendas formada por más de 350.000 puntos de venta, atendidos por más de 600 distribuidores

 

La distribución comercial de caramelos y chicles tiene en España una peculiaridad que la diferencia respecto a otros mercados europeos. En nuestro país, al contrario de lo que sucede en nuestro entorno, las golosinas tienen su propio canal de distribución comercial, denominado canal impulso. Éste lo forman diferentes tipos de establecimientos, como quioscos, tiendas de venta al peso, estancos, locales de conveniencia, panaderías y pastelerías, mercadillos, videoclubs, máquinas de vending y bares y cafeterías.
El canal impulso es una vía clave para los fabricantes a la hora de lanzar un producto respecto a los canales alimentación y farmacia, ya que es el camino más rápido para llegar al punto de venta, con lo que se convierte en la principal arma del fabricante para que el consumidor conozca los nuevos productos.
El canal impulso es un complejo entramado de casi 350.000 pequeños establecimientos diseminados por toda la geografía española. Se requiere mucha agilidad y flexibilidad para alcanzar todos esos puntos de venta. De esta labor se encargan empresas especializadas, los llamados distribuidores del canal impulso. Según los datos de la revista Dulces Noticias… y algo más, son 612 los distribuidores especializados en hacer llegar los productos a los puntos de venta con rapidez y eficacia a la hora de posicionar los productos en las tiendas.
Se trata, en su mayoría, de pequeñas y medianas empresas, con la Sociedad Limitada como forma predominante. También operan algunas sociedades anónimas con facturaciones superiores a los diez millones de euros, mientras el resto son pequeños fabricantes con distribución propia, trabajadores autónomos o sociedades unipersonales.
Su labor es fundamental para llegar a los numerosos puntos de venta que hay en España. Una red integrada por comercios tradicionales (alimentación, panaderías, quioscos, estancos y autoservicios con menos de 100 m2 de superficie) cuya cifra se situó en 33.165 establecimientos, a los que hay que sumar otros 7.453 tiendas de conveniencia y 212.995 establecimientos de hostelería, según los datos de la consultora Nielsen, correspondientes al año 2011. La cifra de tiendas del canal alimentación se fija en 16.743 (16.319 supermercados de más de 100 m2 de superficie y 418 hipermercados).
Un dato significativo al respecto de las tiendas tradicionales de alimentación es el peso de los negocios regentados por inmigrantes. En 2011, acapararon el 17,4 % de los mismos, hasta situarse en 5.770, lo que, por otro lado, representa un ligero cambio de tendencia ya que, en 2009, la cuota era del 15 %, y del 18 % en 2010.
Las diferencias entre las distintas comunidades españolas es significativa, ya que, en Madrid, el porcentaje de tiendas regentadas por inmigrantes se eleva hasta el 66 %; en Barcelona, se sitúa en el 45 %; en el área de Levante, en el 20 %; en la zona centro, en el 10 %, en las regiones del Cantábrico, en el 7 %; en Andalucía, en el 3 %, y en Galicia, Asturias y León, en apenas el 1 %. Es muy significativo también el peso de la comunidad china en las tiendas tradicionales de alimentación en las dos grandes ciudades españolas ya que, según Nielsen, el 59,1 % del total están en Madrid, y el 32,8 % en Barcelona.
El peso del canal impulso en la distribución de caramelos en el ejercicio 2011 no se ha resentido con la situación económica actual, ya que, según esta misma fuente, en 2011 (TAM ON 2011), canalizó el 51 % de las ventas en volumen (19.861 t) y el 60 % del valor (216 millones de euros), frente al canal alimentación, que comercializó el 49 % del volumen (19.100 t) y el 40 % del valor (142,2 millones de euros).
Respecto al canal horeca, durante el año 2010, los establecimientos de restauración comercial y restauración colectiva y social adquirieron unos 3,4 millones de kilos de confitería y gastaron cerca de 41,9 millones de euros en estos productos. En la demanda extradoméstica de confitería, los chicles representan un 21,6 % del consumo y un 52,7 % del gasto, y el resto de confitería el 78,4 % del consumo y el 47,3 % del gasto.
En la restauración comercial, los chicles representan un 25,3 % del consumo y un 59,5 % del gasto, y el resto de confitería el 74,7 % del consumo y el 40,5 % del gasto. En la restauración colectiva y social, los chicles representan un 3,5 % del consumo y un 4,3 % del gasto, y el resto de confitería el 96,5 % del consumo y el 95,7 % del gasto.
Los bares y cafeterías concentran el 50,4 % de la demanda de confitería, los restaurantes independientes el 28%, los hoteles el 16,3 %, el ocio nocturno el 3,1 %, y la restauración organizada el 2,2 % restante, según recoge el anuario Alimentación en España 2011 de Mercasa
Por áreas geográficas, la restauración comercial demanda el mayor volumen de confitería en Galicia, Asturias, Cataluña, Aragón y Canarias.
La restauración comercial utiliza al mayorista como principal fuente de aprovisionamiento de confitería (alcanza una cuota del 62,7 %), seguido del cash & carry, con una cuota del 18,9 %. El fabricante representa un 14 %, el libreservicio (supermercados e hipermercados) el 3,5 % y otros canales de compra el 0,9 % restante.

Conveniencia y vending repiten resultados

Las ventas de las tiendas de conveniencia permanecerán estancadas en el ejercicio 2011. Así, para el cierre del año se estima un volumen de negocio de 1.685 millones de euros, lo que supondría un descenso del 0,3 % respecto a 2010. La red de tiendas mantiene desde 2007 una tendencia de desaceleración en su ritmo de crecimiento, situándose en 2010 en 7.453 establecimientos, un 1 % más que en el año anterior. Estas son algunas conclusiones del estudio sectorial publicado recientemente por DBK.
El estudio señala que, tras la caída del 8,2 % contabilizada en 2009, el volumen de negocio generado por las tiendas de conveniencia mostró en 2010 una moderación en su ritmo de descenso, retrocediendo un 5,3 %, hasta situarse en 1.690 millones de euros.
Las tiendas vinculadas a estaciones de servicio concentraron el 72 % del mercado total, obteniendo una cifra de negocio de 1.221 millones de euros, lo que supuso una disminución del 5,7 % respecto a 2009. Las ventas de este tipo de tiendas se han visto penalizadas por la evolución del tráfico por carretera, que mantiene una trayectoria descendente en los últimos años.
Por su parte, la demanda de las tiendas no vinculadas a estaciones de servicio se ha visto perjudicada por la contracción del gasto de las familias, la evolución en los hábitos de compra de los consumidores, inclinados por formatos comerciales con precios más competitivos, y la escasa inversión en la apertura de nuevos establecimientos. Así, en 2010, la facturación generada por este tipo de establecimientos registró una caída del 4,3 %, frente al descenso del 5,8 % contabilizado en el año anterior, hasta situarse en 469 millones de euros.
El desfavorable comportamiento, tanto del gasto de las familias como del consumo de carburantes, está impidiendo una recuperación del negocio en 2011. Así, el valor de las ventas de las tiendas de conveniencia podría finalizar el ejercicio con una cifra de 1.685 millones de euros, lo que supondría un descenso del 0,3 % respecto al año anterior.
“La alta cobertura alcanzada por la red de estaciones de servicio y la debilidad de la demanda dificultarán el crecimiento de los operadores mediante la expansión de la red a corto plazo. No obstante, algunas de las principales compañías petroleras tienen prevista la inauguración de nuevos puntos de venta, que en su mayoría incorporarán tiendas de conveniencia”, señala el estudio.
La red de tiendas de conveniencia en España mantiene desde 2007 una tendencia de desaceleración en su ritmo de crecimiento. En 2010 se situó en 7.453 establecimientos, un 1 % más que en el año anterior.
El número de tiendas vinculadas a estaciones de servicio ascendió en 2010 a 7.120, cifra un 1 % superior a la del año anterior. En cuanto a las tiendas no vinculadas a estaciones de servicio, al cierre de 2010, su número era de 333, siendo sólo de tres el número de aperturas neto en comparación con el ejercicio anterior. Este segmento se caracteriza por la presencia de un reducido número de cadenas de notable dimensión, junto a las cuales operan pequeñas cadenas de ámbito local, con una participación reducida sobre el mercado total.
Tras decrecer un 3% en 2010, el mercado de explotación de máquinas expendedoras de alimentos, bebidas y tabaco experimentará una moderada caída al cierre del año 2011, situándose alrededor de los 2.175 millones de euros. El segmento de tabaco seguirá registrando una tasa de variación negativa y el de bebidas calientes permanecerá estancado. En cambio, las ventas de alimentos sólidos y bebidas frías contabilizarán un moderado aumento, en un contexto de gradual incremento del parque y de la utilización de este tipo de máquinas. Según DBK, el volumen de negocio generado por la explotación de máquinas expendedoras mantuvo una tendencia descendente en el bienio 2009-2010, experimentando un retroceso del 2,7 % en el último año. Así, la cifra de negocio se situó en 2.200 millones de euros en 2010.
Las ventas de máquinas de alimentos sólidos fueron las únicas que mantuvieron una evolución positiva, con un crecimiento del 1,2 %, hasta cifrarse en 425 millones de euros. El resto de productos continuó registrando descensos, tanto en el caso de máquinas de bebidas frías (-1,2 %), como en el de máquinas de bebidas calientes (-4,3 %).
El parque de máquinas experimentó una evolución paralela al mercado, con caídas del 3,1 % en 2009 y del 2,3 % en 2010, situándose en 513.000 unidades al cierre de este último año.
El volumen de negocio de las empresas explotadoras de máquinas expendedoras registrará una nueva caída en 2011, aunque algo más moderada que en 2010. Mientras que crecerá el negocio de las máquinas de alimentos sólidos y bebidas frías, se mantendrá la tendencia de caída de las ventas de las máquinas de tabaco. En el año 2012, por su parte, el conjunto del mercado vending podría registrar un ligero crecimiento.

Adyma refuerza su presencia en Valencia y Extremadura

La empresas de distribución Confitex y Expamex, con sede en Don Benito (Badajoz) y Paiporta (Valencia), respectivamente, se han integrado como socias en la Asociación de Distribuidores y Mayoristas (Adyma) el pasado 1 de enero, de tal forma que la organización empezó el año incrementando hasta once su cifra de integrantes.
Adyma, organización que preside Juan Carlos Rodríguez Pajín, se creó en 1984, cuando un grupo de distribuidores que trabajaban en exclusiva para Risi decidieron unirse. En 1989, con la desaparición de Dago S.A. como cadena, esta organización incorporó a un grupo de potentes miembros de la extinta organización, convirtiéndose en aquel momento en la más numerosa, con 33 integrantes.
En la actualidad, Adyma cuenta con once socios: Comercial Alba 5 (Albacete), Caramelos Ogando (Vigo), Distribuciones García Ferrero (Zamora), Dulcería 17 (Cádiz), Comercio y Distribución Salguero (Huelva), Vipalyx (Madrid), El Paraíso del Niño (Asturias), Máximo Callejo (Cáceres) y Dulces y Fritos (Vizcaya), a los que se han unido este año Confitex y Expamex.
Esta ha sido la principal novedad en 2012 de la organización, que el pasado ejercicio terminar con cifras equivalentes a las del 2010. Según destaca su presidente, “están siendo años difíciles, sumidos en una profunda crisis económica y el hecho de no decrecer lo consideramos muy positivo”.
En este sentido, destaca que Adyma “es muy homogénea y eso es un activo muy importante. Tenemos una estructura ágil que nos convierte en un grupo eficiente en cuanto a toma de decisiones, promociones... Aquí quiero destacar, en primer lugar, a los socios, por su implicación en todas las acciones que llevamos a cabo y, en segundo lugar, y no por ser menos importante, al equipo directivo de Adyma, por su profesionalidad y dedicación. De todos ellos aprendo cada día y me facilitan mucho el trabajo”. Además, Rodríguez Pajín señala que “la relación de Adyma con todos nuestros proveedores es buena y cordial y, además, creemos que tiene que ser así ya que lo contrario no beneficia a ninguna de las partes”.

Agruconf refuerza su catálogo con nuevas representadas
Agruconf, fundada en 1986, es una de las compañías con una larga y respetable trayectoria en el mercado del dulce en España. Su modelo de negocio se basa en la distribución exclusiva para el mercado nacional de productos de primeras marcas europeas, a través de su propia red.
Agruconf dispone de un amplio catálogo de productos como caramelos, chocolate, golosina con juguete y productos con licencia, de fabricantes europeos líderes: Cedrinca (empresa italiana especializada en caramelos rellenos y bombones, elaborados únicamente con ingredientes naturales), Choco Time (compañía de chocolates y golosinas acompañadas de licencias Disney), Confiserie Thijs (distribuye su línea de caramelos de gelatina), Euromelos (caramelos de pectina artesanal y sin gluten), Hannah’s Sweets (dedicada a la fabricación de golosinas de chocolate), Lonka (elabora Fudges, Soft Caramels, Soft Bites Caramels, Fudge & Choc y Nougats), Napoleon (especializada en la elaboración de caramelos ácidos rellenos), Olympic (caramelos de pectina Gelo, elaborados con el 8 % de zumo natural, y los depositados Silky), Uno Foods (golosinas, acompañadas por una gran variedad de licencias), Verquin Confiseur (fabricante líder de golosinas en Francia), Roo Foods (especializada en gofres belgas) y Eichetti (golosinas de chocolate con efecto helado).
Agruconf obtuvo buenos resultados en 2011, con una facturación superior al ejercicio anterior “gracias, sobre todo, a la incorporación de dos nuevas empresas a nuestro catálogo, Eichetti y Roo Foods, lo que ha supuesto un refuerzo en dos segmentos. Con la primera, hemos potenciado nuestra presencia en el canal impulso con golosinas de chocolates para su venta a la pieza y, con la segunda, hemos incorporado varias referencias de la categoría de galletas y gofres, en la que no estábamos presentes todavía. Estas incorporaciones, unidas a otras novedades de marcas a las que ya representábamos, han hecho que 2011 haya sido un buen año para Agruconf, que ha crecido en estas con estas dos nuevas representadas, y ha mantenido o, incluso, incrementado, las ventas del resto de productos de nuestro catálogo”, tal como explica su director comercial, Juan José Olmo.

Conway España bate récord de facturación
La empresa mayorista de conveniencia europea Lekkerland AG & Co. KG, que en España opera con el nombre de Conway, ha incrementado sus ventas en 120 millones de euros hasta alcanzar 12.319 millones de euros en 2011. El grupo presta sus servicios a clientes en nueve países europeos con categorías de productos que van desde el tabaco, hasta el food/non food y productos de valor electrónico (e-va). “Estamos satisfechos con esta evolución”, ha señalado Michael Hoffmann, consejero delegado del Grupo Lekkerland, para quien “es especialmente gratificante comprobar que hemos logrado prorrogar los contratos de clientes importantes”.
“Las relaciones estables con los clientes con un espíritu de partners forman la base del éxito de nuestra compañía”, explicó Michael Hoffmann. En un futuro cercano, Lekkerland suministrará todas las categorías de productos a una de las grandes empresas petroleras en ocho países europeos. Además, varias grandes compañías petroleras han extendido su relación contractual con Lekkerland en Alemania, Austria y Bélgica y, en algún caso, han ampliado el ámbito de cooperación.
Precisamente, Michael Hoffmann es, desde el 1 de enero, el nuevo Consejero Delegado de Lekkerland AG & Co. KG. “En Michael Hoffmann hemos identificado una personalidad de liderazgo exitoso con experiencia tanto en gestión internacional como en la gestión de la cultura empresarial. Nos gustaría aprovechar esta oportunidad para desearle todo el éxito en este puesto de tanta responsabilidad”, declaró el presidente del Consejo de Administración del Grupo Lekkerland, Lorenz Bresser.
Michael Hoffmann sustituye a Christian Berner como consejero delegado, quien ha liderado al Grupo Lekkerland durante diez años. “Lekkerland se ha posicionado en Europa con una serie de proyectos exigentes y emocionantes. Tengo muchas ganas de unirme al equipo de directivos europeos y dar el siguiente paso hacia el futuro”, comentó Michael Hoffmann.
En su conjunto, el grupo generó ganancias por 51 millones de euros, cifra inferior en 13 millones de euros a la del año anterior. Teniendo en cuenta los resultados extraordinarios del año 2010, que incrementaron los beneficios 10 millones de euros, los resultados consolidados para el año 2011 se situaron en un nivel comparable.
En 2012, la atención se centra en la alineación estratégica de la compañía. “Tenemos que establecer las bases de éxito en el próximo año. Nuestra tarea clave de este año es, por lo tanto, desarrollar un modelo para el futuro que nos permita escribir el nuevo capítulo en la historia de Lekkerland”, asegura Hoffmann.
La división Conway España alcanzó una cifra récord de volumen de negocio de 277 millones de euros. Este resultado muestra un crecimiento en los ingresos de un 4,4 % respecto a 2010. “En un entorno económico muy adverso, el alentador desarrollo del negocio de las grandes cuentas de Conway, junto con la incorporación de nuevos clientes, hizo posible esta evolución positiva”.
La compañía, que el año pasado celebró su 20 aniversario en España, es parte del grupo Lekkerland AG & Co. KG. “Conway ha sido capaz de ofrecer nuevas soluciones y servicios para la cadena de suministro, cada uno de ellos hecho a medida de las necesidades específicas de cada cliente. El nuevo enfoque estratégico, Conway-La Solución Total, representa nuestro pleno compromiso de ayudar a nuestros clientes a alcanzar sus objetivos”, afirma Pedro Giménez, director general de Conway España. “Esto significa que ofrecemos una amplia gama de soluciones de negocio como la gestión de la cadena de suministro, distribución y servicios de consultoría. Nuestra ambición es cubrir no sólo las necesidades actuales del cliente sino también sus necesidades futuras”.
Conway, integrada en el grupo europeo Lekkerland AG & Co. KG, presta servicios integrales de distribución para los sectores de restauración y retail (tiendas de conveniencia y distribución de tabaco). La compañía tiene su centro de operaciones en Quer (Guadalajara) y cuenta con una red de plataformas logísticas distribuidas por todo el territorio. Con más de 370 empleados, Conway suministra a 8.800 clientes (restaurantes, minimarkets, estaciones de servicio, estancos, etc.) en toda España. La compañía, que opera en España desde 1991, obtuvo una facturación de 277 millones de euros en el ejercicio 2011.
Por su parte, Lekkerland AG & Co. KG suministra en la actualidad a alrededor de 125.000 tiendas de estaciones de servicio, quioscos, tiendas de conveniencia, cadenas de comida rápida, tiendas de tabaco, distribuidores de bebidas, grandes almacenes, panaderías y cantinas con una amplia gama de dulces, bebidas, aperitivos, productos de conveniencia, helados, productos congelados, productos frescos, artículos de tabaco, artículos no alimentarios, tarjetas telefónicas y otros productos de prepago. En el ejercicio 2011, la compañía alcanzó una cifra de ventas de 12.300 millones de euros.

Exclusivas Ceconsa, la estabilidad por bandera
Exclusivas Ceconsa se constituyó en 2009 por diferentes empresas de distribución del canal impulso, “con la eficacia, la calidad, la mejora de la gestión, la planificación de actividades conjuntas y la implicación de las segundas generaciones” como señas de identidad, tal como explica su gerente, Israel Ríos. Además, han apostado, desde sus inicios, por trabajar productos bajo marcas en exclusiva, que abarcan todos tipo de familias de productos más demandados por los consumidores de este canal.
La organización está compuesta por “socios muy experimentados en el sector, algunos de ellos pioneros y creadores de la distribución actual tanto por sus negocios como por la aportación al sector en su visión empresarial y de grupo”. “Durante el ejercicio 2011, el consumo descendió y por tanto la rotación de los productos fué mucho más lenta. Esto, unido a la guerra de precios que sufre la distribución, deja un panorama de nuestro sector bastante alarmante”. Con referencia a la valoración como grupo respecto al año pasado 2011, es positiva, puesto que “llevamos una tendencia-evolución estable gracias a las novedades, y mucho esfuerzo. Así, por tanto, estamos satisfechos con los resultados del 2011”.
Exclusivas Ceconsa apuesta por una filosofía basada en la calidad y diferenciación, trabajando la distribución exclusiva. La compañía ha éste concepto, “poniendo el acento en la calidad, mediante pruebas puntuales sobre el producto: paneles, test de producto, puntuaciones y encuestas”. Las gamas con las que trabaja la cadena abarcan familias como confitería de azúcar (grageados, caramelo con palo, golosina líquida, regaliz y geles dulces y caramelos de goma), frutos secos, snacks y encurtidos, además de agua mineral, conservas y semiconservas, azúcar y repostería.
La organización ha sabido diversificar distribuyendo sus productos en canales de comercialización “alternativos, pero a la vez complementarios” al impulso, de tal manera que éstos “ha servido de apoyo a nuestros socios y a la organización en su conjunto para alcanzar los objetivos de cifra de negocio que nos habíamos fijado al comienzo del ejercicio”. “Llevamos tiempo introduciendo productos en otros canales, de forma progresiva, concretamente desde hace algo más de cinco años, trabajo que ha ido dando sus frutos”, añade Ríos.

Lekkerland España, innovación para seguir creciendo
Lekkerland España es una organización que integra a 16 empresas de distribución del canal impulso, que ha hecho de la diferenciación, en estrecha colaboración con los proveedores, su seña de identidad. La apuesta de la organización que preside León Gutiérrez por las nuevas tecnologías, tanto para los sistemas de gestión como para la logística, tendrá su continuidad en 2012, ejercicio en el que también “materializaremos innovadores proyectos”, tal como explica su gerente, Nuria Velasco.
Respecto al balance de 2011, la organización ha mantenido las cifras de negocio del año anterior y, aunque se vio afectada por algunos factores ajenos a la organización, como, por ejemplo, la climatología -las altas temperaturas hasta noviembre han influido en la venta de productos de chocolate, una de sus principales gamas-, en Lekkerland “hemos sabido diversificar nuestra oferta y hemos incrementado mucho nuestra oferta de bebidas, especialmente energéticas, y colecciones de cromos”. De esta manera, considera que 2011 ha sido, en líneas generales, “positivo, ya que hemos colaborado con muchos proveedores y hemos iniciado una nueva edición de nuestro exitoso Punto y Seguido, además de que hemos desarrollado innovadores proyectos que vamos a materializar en 2012”.
Durante el pasado ejercicio, entre otras iniciativas, la organización ha desarrollado la implantación de neveras en tiendas, pequeños expositores, asesoramiento a clientes, diseño de escaparates, una completa implantación de la trazabilidad y nuevos sistemas de logística, entre otras.
Respecto a cómo acabará 2012, en Lekkerland “tenemos claras y puestas sobre el papel muchas estrategias destinadas a mejorar los resultados”, además de “nuevos e ilusionantes proyectos que iremos desarrollando, especialmente en lo referente a novedades de producto, implantación de nuevas categorías y de nuevas maneras de hacer las cosas”. “Especialmente, vamos a apoyarnos en las nuevas tecnologías, intensificaremos las promociones con el apoyo de los proveedores, y ampliaremos nuestra oferta hacia otros productos que no habíamos trabajado anteriormente, no al menos de manera intensa”, añade la gerente de Lekkerland España, organización que basa su modelo en la apertura y la transparencia con nuestros proveedores.
“Existe una interactuación constante entre ellos y nosotros, y ambos nos necesitamos para el desarrollo de los negocios; entre otros prestigiosos nombres, con Kraft Foods, Wrigley, Chupa Chups, Lacasa, Nestlé, Panini y las bebidas energéticas en general. Hemos puesto en marcha muy buenas promociones, acciones muy estudiadas, y operaciones innovadoras que nos han hecho mantener el nivel de compra con estos proveedores e, incluso, incrementarlo con la gran mayoría de ellos”.

Migueláñez aglutina su gama de celebraciones bajo una marca
La creación de la marca Migueláñez Celebraciones, bajo la que comercializará los sus productos para fiestas, celebraciones y eventos, ha sido la novedad más reciente de la empresa Migueláñez. Esta línea se suma a Miguelañez, marca paraguas para la confitería de azúcar: jellies, marshmallows, regalices y geles dulces, y Migueláñez Chocolates, que  aglutina el negocio de bombones y chocolates. Según el director general de Migueláñez, Mario Migueláñez, “el lanzamiento de Migueláñez Celebraciones ha estado motivado por el crecimiento de este segmento en los últimos años y por la confianza que los consumidores han depositado en nuestra marca, valorando nuestro esfuerzo por innovar y lanzar al mercado nuevos formatos con una característica común, la calidad”.
Migueláñez, empresa fundada hace casi 30 años por Onésimo Migueláñez, nació como distribuidora de artículos de confitería para Madrid y alrededores. Actualmente, Migueláñez cuenta con una plantilla estable de más de 386 personas, entre puestos directos e indirectos, con una media de edad de 32 años. La superficie de su almacén central, ubicado en Madrid, supera los 10.000 m2 y facilita la distribución logística a sus 21 delegaciones repartidas entre España y Portugal. Como apoyo logístico, la compañía cuenta con una flota de vehículos que engloba 16 camiones tráiler para transporte nacional e internacional y una amplia gama de furgonetas y coches propios que permiten dar servicio en menos de 48 horas a cualquier punto de la península.
La comercialización de los productos de Migueláñez se reparte entre súper e hipermercados (47 %), gasolineras (31%), quioscos y tiendas de frutos secos (6 %), pastelerías (4 %) y otros puntos de venta de diferentes tipologías (12 %).

Reorganización en Nueva Unión Canal Impulso
El cambio en la dirección ha sido la principal novedad este año de la organización Nueva Unión Canal Impulso (NUCI). Nazario Arbesú, gerente de las empresas asturianas de distribución Distribuidora Arbesú, S.L. y Asturarco, S.L., fue elegido nuevo presidente, en sustitución de Jesús Trigo, cargo que ha asumido “con ilusión y con muchas ganas de mantener e incrementar los buenos resultados de la organización”.
Arbesú, que forma parte de NUCI desde su creación, en el año 2007, ocupaba desde el principio el cargo de vicepresidente.?Entre sus próximos retos, se encuentra “integrar a nuevas empresas en la organización”, objetivo que espera “cumplir en muy breve plazo”.
El nuevo presidente lleva, junto con su hermano Alfonso, al frente de la empresa de distribución Arbesú, especializada en el sector de prensa y revistas, desde el año 1979 y, desde 1990, como máximo responsable de Asturarco, empresa creada para la comercialización de golosinas, frutos secos y demás productos de consumo por impulso.
Nuci se constituyó con el objetivo de buscar grandes cuentas para centralizar sus actividades desde la central y, por otro, promover actuaciones conjuntas con los proveedores. La organización obtuvo en el ejercicio 2011 un buen resultado, con un crecimiento del 22 % sobre el año anterior.
Actualmente, está integrada por 17 empresas de distribución del canal impulso: D.C. Floopy G. y F. (Alicante), Asturarco (Asturias), Disgoma (Ciudad Real), SyC Diversificación Sevilla (Córdoba), Comercial San Agustín Cullar (Granada), Golosinas Sebastián (Jaén), Larpeiradas Anxo (La Coruña), Productos Seco (León), Golosinas Madrid (Madrid), Distribuciones de Golosinas Lanchazo (Málaga), Distribuidora Rotger (Mallorca), Representaciones Caramelo (Pontevedra), Almacenes Belchite de Juguetes y Golosinas (Cantabria), Pastelería y Golosinas Navisa (Sevilla), Mundo Confetti Jarama 50 (Toledo), Carlos Enrique Solana Gotilla (Vizcaya) y Exclusivas La Ibense (Zamora).

Unicom gana fuerza en la Comunidad de Madrid
Unicom, organización creada en 1975, es a día de hoy, con 32 integrantes, la organización con mayor número de socios de todas las que operan en el canal, situación reforzada el pasado ejercicio con la incorporación de las compañías Bigger y Dulces La Ciudad, ambas con sede en Madrid, aunque registró la baja de la cordobesa El Palacio de los Caramelos.
Según explica el gerente de la organización, Luis González, el año 2011 fue “muy intenso y con grandes esfuerzos para alcanzar los objetivos planteados”, que reflejaron “una buena sintonía con respecto al año anterior”, aunque lamenta que, debido a la complicada situación económica del país, “nuestro socio pierde 3 ó 4 puntos en margen”. Respecto a la marcha del ejercicio 2012, el gerente afirma que “sin duda alguna, es más competitivo que el anterior”, de tal manera que “debemos optimizar mejor los recursos en las distintas áreas que conformen nuestras empresas, así como valorar y reforzar las áreas de negocio”.
En este sentido, asegura que la organización desarrolla iniciativas “encaminadas a mejorar aún más nuestra posición de liderazgo?en la distribución dentro de este canal, no solamente en los términos conocidos, sino también dando cabida a lo denominado emergente, ya sean productos, proveedores o áreas de negocio”.

 

Publicado en la edición de 2012 de Guía Dulces y Aperitivos y Productos de Alimentación por impulso.

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28/agosto/2026
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El grupo de distribución Gadisa Retail ha reforzado su presencia en Galicia con la apertura de un nuevo Claudio Express en el Polígono Industrial de A Granxa, en O Porriño (Pontevedra). Con esta inauguración, la compañía suma su decimoquinta franquicia en lo que va de 2026 y alcanza el hito de los 150 puntos de venta bajo el formato Claudio Express, elevando su red total franquiciada hasta los 264 establecimientos (junto a 114 supermercados Claudio) repartidos principalmente entre la comunidad gallega y Castilla y León.

Las nuevas instalaciones, situadas en la calle Prolongación Paralela 3, disponen de una sala de ventas de 75 m² con 750 referencias de alimentación, droguería e higiene en un complejo de servicios que incluye gasolinera, cafetería y puente de lavado, abierto los 365 días del año y con una generación directa de 12 puestos de trabajo locales.

28/agosto/2026
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La compañía de distribución Gorsalva Holding S.L., con sede en Vizcaya, ha entrado en liquidación, tras admitirse a trámite el expediente concursal en el Juzgado Mercantil número 1 de Bilbao. En 2024, su último ejercicio registrado, la empresa, que era miembro de la central Unicom, alcanzó una facturación de 8,9 millones de euros, pero su rentabilidad entró en negativo ese ejercicio. El cese de actividad de la empresa a lastrado asimismo a su filial de cadena de panaderías y pastelerías Quop, que ha sido declarada en insolvencia.

La cadena comenzó a operar en 2003, con la apertura de su primer establecimiento en la localidad cántabra de Castro Urdiales, y en el momento de su insolvencia contaba con 2 tiendas propias y 18 franquiciadas.

27/agosto/2026
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La compañía estadounidense de glaseados, se une al universo Pokémon para lanzar una edición limitada que convierte sus icónicos Krispy Kremes en auténticas piezas de colección. A partir del martes 25 de agosto, la compañía presenta cuatro sabores inspirados en algunos de los personajes más queridos de la saga, Pikachu, Poké Ball, Jigglypuff y Charmander, cada uno con un diseño propio y lleno de color.

”Pokémon forma parte de la infancia de muchas generaciones y para nosotros es una ilusión poder trasladar ese universo a nuestros Krispy Kremes. Queríamos que cada Krispy Kreme tuviera su propia personalidad, igual que los personajes en los que están inspirados, y que fuera tan divertido de ver como de disfrutar”, ha explicado Manuel Zamudio, CEO de Krispy Kreme España.

26/agosto/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa reforzando su presencia en la provincia de Alicante con la sustitución de una de sus tiendas en Sant Joan d’Alacant por un establecimiento remodelado y ampliado, ubicado en la Av. de Miguel Hernández, 36. La compañía ha destinado 5,7 millones de euros en la construcción y equipamiento de este nuevo punto de venta, cuya puesta en marcha genera una plantilla total de 30 puestos de trabajo, de los cuales 12 son de nueva creación y han sido gestionados en colaboración con el servicio local de empleo.

El nuevo establecimiento sustituye a la antigua tienda de la cadena en el municipio (situada en la misma avenida) y supone un salto “cualitativo” en capacidad y servicio. Diseñado para ofrecer una experiencia de compra más cómoda, moderna y eficiente, el inmueble amplía su sala de ventas en más de un 60%, hasta los 1.522 m² actuales

25/agosto/2026
create mar, 25 ago 2026 11:45:45 +0200
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La Competition and Markets Authority (CMA) de Reino Unido ha autorizado la adquisición de Délifrance por parte del grupo belga Vandemoortele, pero exige la venta de su planta de masas laminadas de Worcester y de sus operaciones comerciales en Staines-upon-Thames. La autoridad británica considera que, sin esta desinversión, la operación convertiría a Vandemoortele en el mayor proveedor de bollería congelada del Reino Unido y reduciría sustancialmente la competencia.

La operación, anunciada en marzo de 2025, ya había recibido en diciembre la autorización condicionada de la Comisión Europea, que exigió la venta de dos plantas de Délifrance en Francia (Aviñón y Béthune). Délifrance factura cerca de 930 millones de euros y cuenta con 14 centros productivos y más de 3.200 empleados.

Por otro lado, Vandemoortele ha completado también la compra del 100% de la estadounidense Banneton Bakery, reforzando su presencia productiva en Estados Unidos.