Grupo Apex compra el negocio de snacks de Aperitivos Medina, que se centrará en frutos secos

Grupo Apex anuncia su octava compra en 10 años tras adquirir la parte de negocio de patatas fritas y snacks de Aperitivos Medina. La compañía madrileña cambiará su razón social a Frutos Secos Medina S.L. en línea con su estrategia de dedicarse exclusivamente al negocio de frutos secos

4 de octubre de 2021, 12:17

El Grupo Apex ha anunciado la compra del negocio de patatas fritas y snacks que hasta ahora desarrollaba la compañía fabricante madrileña Aperitivos Medina. La compra incluye también toda la maquinaria vinculada a la fabricación de los productos, que ampliará los recursos de fabricación a disposición del Grupo de origen navarro.

Esta operación responde a la decisión de Medina de centrarse exclusivamente en su negocio de frutos secos, compañía que además cambia su razón social a Frutos Secos Medina, S.L. Por su parte, Grupo Apex anunció recientemente la inversión en todas sus fábricas por más de 6 millones hasta 2023, y consolida su estrategia de crecimiento con la octava compra en los últimos 10 años

Crecimiento del Grupo Apex

Este 8 de septiembre, Grupo Apex formalizó la compra de los activos de Arias y Octavio, compañía especializada en la fabricación y envasado de pipas, entre otros frutos secos sin que trascendieran los detalles de la compraventa y los activos que forman parte de la transacción. 

“Continuaremos con el plan de crecimiento de Grupo Apex, que tiene como uno de sus pilares la compra de empresas y negocios”, declaró Santiago Sala, CEO del Grupo en una entrevista a Dulces Noticias... y algo más.

Aperitivos y Extrusionados, hoy Grupo Apex comenzó su actividad en 1979 bajo la marca Aspil.  En 1993 se llevó a cabo la adquisición de Frutos Secos Abrego. En 1999, se integra al 100% en el Grupo Borges y en 2000 se produce la fusión por absorción de Aspil y Abrego.

En 2006 comienza sus ventas a grandes superficies e incorporan la marca Travesa. Un año más tarde se crea la marca Snacks & Co y, además, se produce la desvinculación al Grupo Borges.

En 2010 compra la valenciana Vicente Vidal y Aperitivos Gus, especializada en la fabricación para la Marca de Distribuidor (MDD), con planta en León.

En 2016 se crea la filial Sabene Iberia, empresa comercializadora de patatas y aperitivos al por menor. En 2017 se hizo con el 70% del capital social de la compañía SyC Diversificación (Jumpers), con sede en Ejea de los Caballeros, pasando en 2019 a ser propietaria del 100%.

En 2018 adquiere la firma valenciana Papes Safor, especialista en la fabricación de patatas fritas tanto para MDD como su marca Aitana. En diciembre compra el negocio de Popitas, marca líder en España en el mercado de palomitas de microondas.

En 2019 formaliza la adquisición de la empresa madrileña Espafrima S.L., especializada en la fabricación de patatas fritas, snacks y frutos secos con la marca Espada.

Inversión en todas sus fábricas

Grupo Apex realizó este 2021 una inversión de más de 6 millones de euros hasta 2023. Esta noticia estuvo acompañada de la ampliación de su  actividad en Ejea de los Caballeros (Zaragoza) firmando un acuerdo con el Ayuntamiento para la puesta en marcha de  nuevas instalaciones.

"Estas inversiones responden a la necesidad de mayor capacidad de horneado, fritura, envasado y almacenamiento para responder a sus crecientes ventas", explicaron fuentes de la empresa,  "además de mejoras en automatización y digitalización de procesos" en sus cinco fábricas, todas ellas en España. “La crisis sanitaria no ha parado los planes de crecimiento y mejora, sino que ha fortalecido el compromiso de la compañía con el territorio en las diferentes ubicaciones de sus fábricas” apuntaba entonces Santiago Sala, CEO del Grupo Apex.

El nuevo enfoque de Frutos Secos Medina S.L.

Desde que en 2018 llegase al mercado, la  Gama de Crudos de Aperitivos Medina no ha dejado de crecer. Prueba de ello es que, en menos de un año, casi han duplicado las referencias, con la incorporación del  Cóctel de nueces que se convierte en la  novedad número 13 en esta línea.

Esta ampliación de la recién nacida Frutos Secos Medina S.L. se debe a que Aperitivos Medina ha dirigido su I+D+i a responder a las demandas de los consumidores, que cada vez “se inclinan más hacia productos más saludables, nutritivos y con beneficios para la salud, sin olvidar el momento de indulgencia”.

Por lo que respecta a las mencionadas demandas que imperan en el mercado, Antonio Ramírez, director general de Aperitivos Medina, explicó en exclusiva a Dulces Noticias... y algo más, que su vocación es la de "adaptarnos a las demandas, en formatos y gamas de manera continua. Durante 2020, hemos seguido con la tendencia saludable, sumando cuatro referencias más a la Gama de Crudos", a las que se unió a principios de año el pistacho como protagonista.

Noticias Breves
09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.