Trolli Ibérica ¡A toda máquina!

DN.- Estábamos deseando poder hablar con ustedes para conocer cuáles son las directrices del nuevo CEO, Robert Mähler, para España. 

Carlos Ángel.- Tenemos un nuevo horizonte con un foco claro: trabajar nuestra marca para potenciar la presencia en los puntos de venta de nuestro país. Hemos realizado un estudio de mercado exhaustivo directamente sobre los consumidores y hemos visto que se reconocen nuestros productos por nuestra diferenciación, se valora nuestra calidad, pero no se reconoce tanto la marca Trolli, no se asocian nuestras fortalezas con nuestra enseña. Ese va a ser nuestro gran foco, reforzar la apuesta, que siempre ha sido marquista, para 2020 y a medio plazo.

DN.- ¿Están preocupados por el incremento del precio de las materias primas directamente relacionadas con los productos de gelatina?

CA.- Efectivamente, es un problema muy serio el desabastecimiento que tiene el sector de la gelatina, al que se enfrenta todo el mercado de caramelos de goma y me extraña que no se hable más de algo que, sin duda, puede repercutir en una subida de precios.

DN.- ¿Uds. van a incrementar los precios?

CA.- Tendrá una incidencia en algunos productos. Considero que es inevitable, pero buscando seguir siendo muy competitivos y potenciando el valor añadido.

El Grupo Mederer protagoniza una nueva etapa bajo la dirección global de Robert Mähler desde marzo de 2019

DN.- En Dulces Noticias... y algo más sí nos hemos hecho eco naturalmente de esta situación, pero antes de seguir hablando del futuro inmediato, nos gustaría hacer balance de 2019, ¿se han cumplido las expectativas? 

Montse Ortuño.- Hemos superado los objetivos que nos habíamos marcado. En 2018, finalmente, cerramos con 22,5 millones de euros porque no pudimos poner en marcha la línea Makat hasta octubre.

Y este año hemos cerrado con 28,7 millones de euros con una producción cercana a las 9.000 toneladas.

DN.- Explíquennos cómo va a ser su apuesta marquista

CA.- No vamos a escatimar esfuerzos en un sector en el que hay muchos productos iguales fabricados por distintas empresas. Seguiremos apostando por lo no copiable, como son nuestra burger, nuestro pulpo, nuestra pizza, nuestros productos cilíndricos únicos como los ojos o Blue Planet... para que se reconozca nuestra marca en el punto de venta. Ese es el mensaje que vamos a trasladar a los clientes para que se lo hagan llegar a los detallistas, a los que también vamos a proporcionar material PLV para mostrar el consumidor.

DN.- ¿Cómo ha recibido esa filosofía la fuerza de ventas de Trolli en España?

CA.- Somos un equipo. Llevamos trabajando más de una década juntos y lo vemos como una oportunidad de expansión de nuestra compañía. A principios de noviembre, hemos tenido una reunión comercial en la que he trasladado las estrategias a nuestros responsables de cada zona  y, aunque puede darse la lógica inquietud que los cambios producen, estamos muy ilusionados por este ejercicio.

“Tenemos productos únicos, no copiables que debemos identificar en el mercado con la marca Trolli”

DN.- ¿Cómo se reparten las ventas de lo que producen?

CA.- El 50% de lo producido en España se reparte en el mercado doméstico, el resto va a otros países y, de lo que vendemos en España, la mitad se comercializa en el Canal Impulso. Y, durante este año, hemos incrementado nuestra presencia en Moderna, con cadenas regionales. Ese es otro de los grandes retos, aumentar la presencia en todos los canales, especialmente el retail, para que el consumidor, niño o adulto –porque el target ha cambiado muchísimo–, nos encuentre en todos sus momentos de consumo y en cada establecimiento que frecuente.

DN.- ¿Van a incorporar novedades al catálogo?

CA.- En este momento, preferimos volcarnos en la diferenciación que ya tenemos, porque insisto: tenemos productos únicos no copiables, que debemos poner en todos los puntos de venta para que sean reconocidos con marca Trolli. Nos vamos a focalizar también en el portafolio que nos distingue, en los productos top, lo que va a incrementar la eficiencia interna de la empresa. Hay ejemplos de empresas que, con pocos productos, consiguen multiplicar las posibilidades de consumo.

La apuesta de Trolli Ibérica en 2020: incrementar su visibilidad en el mercado

^“2019 ha sido el año de superar todos los obstáculos que representa montar una fábrica nueva con dos líneas y lo hemos conseguido”, así explica Montse Ortuño cómo ha sido este ejercicio y añade que “estamos funcionando a tres turnos porque el último paso, que era cerrar la línea que quedaba en la antigua fábrica, lo hemos hecho a finales del año”. En total, hay más de 200 personas trabajando en la nueva fábrica que reúne “los más altos estándares de eficiencia, con una única meta: incrementar nuestra presencia en el mercado”. Para Carlos Ángel,“va a ser un año de equilibrio tras un periodo muy complicado de puesta en marcha de la fábrica. Nuestro objetivo era disponer de una fábrica eficiente, controlada, segura, operativa y sostenible y lo hemos conseguido”.

La nueva fábrica de Trolli Ibérica cuenta con 14.000 metros cuadrados en los que está ubicado su moderno almacén de 5.200 m². Gracias a la última ampliación de 1.950 m², ahora se dispone de espacio para 2.686 palés ubicados en 9 metros de altura. Además, se han dispuesto cuatro muelles de carga, como muestra la fotografía sobre estas líneas.