“Solano Menta y Skittles Smoothies son las innovaciones más recientes de Mars Iberia”

"El consumidor es impulsivo y esporádico. Sin embargo, guarda una gran fidelidad a las marcas", afirma Sofía Reche, Marketing Manager Gum & Confections en esta entrevista concedida a Dulces Noticias...y algo más, que se enmarca dentro del Informe de Caramelos. Es "un mercado muy dinámico y en constante cambio", añade

10 de abril de 2020, 10:00

Sofía Reche, Marketing Manager Gum & Confections de Mars Iberia analiza la actualidad de la marca en el último número de Dulces Noticias...y algo más, dentro de una de las entrevistas destacadas del Informe de Caramelos, realizada antes de la crisis desatada por el Coronavirus. Durante estas últimas semanas, asegurar la producción y garantizar la seguridad de sus empleados se han convertido en los dos principales retos de las compañías fabricantes del sector de impulso, que siguen trabajando para abastecer a la población.

 "Skittles se posiciona como la segunda marca de caramelos más grande del mundo"

El mercado de caramelos es muy dinámico por lo que está en constante cambio, pero se puede afirmar que 2019 ha sido un buen año, ya que ha habido crecimiento a nivel general. Actualmente, en España, es una de las categorías más grandes del negocio de confitería.

En el caso concreto de Mars, la evolución ha ido de la mano del mercado general. En este contexto, Skittles se posiciona como la segunda marca de caramelos más grande del mundo.

Hace unos meses lanzamos un nuevo envase de una de nuestras marcas: la versión menta del caramelo Solano. Con este formato de conveniencia, el consumidor podrá siempre llevar cerca sus caramelos Solano. También presentamos una edición limitada de SkittlesSkittles Smoothies. Para el lanzamiento de este nuevo producto creamos una campaña que llamamos ‘El mix del verano’, ya que con Skittles Smoothies combinamos justamente esto, las frutas de verano y el yogur.

“Los consumidores están cada vez más acostumbrados a que el fabricante les escuche y trate de adaptarse a sus peticiones” 

El consumidor es impulsivo y esporádico. Sin embargo, guarda una gran fidelidad a las marcas. A pesar de que le gusta probar nuevos productos, mantienen las marcas de referencia.

Actualmente, existe una tendencia hacia la permisibilidad, por lo que el consumidor está cada vez más acostumbrado a que el fabricante le escuche y trate de adaptarse a sus peticiones.

Entre las tendencias que demanda destacaría, principalmente, la innovación y la personalización.

“En la categoría de caramelos es fundamental estar cerca del cliente”

El Canal Impulso (quioscos, gasolineras y pequeños establecimientos) es el más importante para la categoría de caramelos. En esta, estar cerca del consumidor es fundamental. Por ello, la comercialización de nuestros productos se realiza en un 65% en el Canal Impulso y un 35% en grandes superficies.

“Estamos apostando por la innovación para lograr productos cada vez más adaptados al consumidor” 

El segmento de los caramelos está cambiando cada vez con mayor rapidez por lo que estamos apostando por la innovación para lograr productos cada vez más adaptados al consumidor.

También desde Mars se está invirtiendo mucho en temas de responsabilidad social corporativa. Por poner un ejemplo, cabe destacar nuestra vinculación a través de la marca Skittles con el desfile del Orgullo en diferentes ciudades del mundo.

Observamos un gran dinamismo en el mercado y en los canales, y todo apunta a que las tendencias positivas van a mantenerse. La innovación, los productos enriquecidos y la adaptación al consumidor serán los mayores impulsores del desarrollo de esta categoría.

Noticias Breves
26/agosto/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa reforzando su presencia en la provincia de Alicante con la sustitución de una de sus tiendas en Sant Joan d’Alacant por un establecimiento remodelado y ampliado, ubicado en la Av. de Miguel Hernández, 36. La compañía ha destinado 5,7 millones de euros en la construcción y equipamiento de este nuevo punto de venta, cuya puesta en marcha genera una plantilla total de 30 puestos de trabajo, de los cuales 12 son de nueva creación y han sido gestionados en colaboración con el servicio local de empleo.

El nuevo establecimiento sustituye a la antigua tienda de la cadena en el municipio (situada en la misma avenida) y supone un salto “cualitativo” en capacidad y servicio. Diseñado para ofrecer una experiencia de compra más cómoda, moderna y eficiente, el inmueble amplía su sala de ventas en más de un 60%, hasta los 1.522 m² actuales

25/agosto/2026
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La Competition and Markets Authority (CMA) de Reino Unido ha autorizado la adquisición de Délifrance por parte del grupo belga Vandemoortele, pero exige la venta de su planta de masas laminadas de Worcester y de sus operaciones comerciales en Staines-upon-Thames. La autoridad británica considera que, sin esta desinversión, la operación convertiría a Vandemoortele en el mayor proveedor de bollería congelada del Reino Unido y reduciría sustancialmente la competencia.

La operación, anunciada en marzo de 2025, ya había recibido en diciembre la autorización condicionada de la Comisión Europea, que exigió la venta de dos plantas de Délifrance en Francia (Aviñón y Béthune). Délifrance factura cerca de 930 millones de euros y cuenta con 14 centros productivos y más de 3.200 empleados.

Por otro lado, Vandemoortele ha completado también la compra del 100% de la estadounidense Banneton Bakery, reforzando su presencia productiva en Estados Unidos.

25/agosto/2026
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La compañía El Corte Inglés continúa avanzando en su compromiso con el medio ambiente y la economía circular mediante la incorporación progresiva de criterios de ecodiseño en todo el ciclo de vida de sus productos, desde la fase de fabricación hasta su posterior reciclaje o revalorización.

Esta línea de trabajo responde al objetivo de la compañía de hacer un uso eficiente de las materias primas, adaptarse a los marcos ambientales del Pacto Verde Europeo y facilitar opciones de consumo responsable y accesible a sus clientes.

Dentro de las actuaciones desarrolladas en materia de envasado y packaging, el Grupo ha alcanzado el hito de que el 100% de los envases de sus áreas de alimentación esté diseñado para ser reciclable, reutilizable o compostable.

24/agosto/2026
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La cadena de supermercados Alcampo ha culminado la transformación de su establecimiento en Avilés tras realizar una inversión de alrededor de un millón de euros. La actuación ha permitido renovar el local, reforzar su equipo y adaptar la tienda al formato “7d7”, denominación con la que la compañía identifica sus supermercados de proximidad.

La renovación forma parte de la hoja de ruta anunciada por Alcampo a comienzos de 2026, centrada en la transformación de su red comercial y en su apuesta por la proximidad. Una estrategia alineada con la visión de la compañía de ayudar a sus clientes a ‘Comer bien y Vivir mejor, cuidando el Planeta’, a través de tiendas más cercanas, cómodas y adaptadas a sus necesidades.

19/agosto/2026
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La cooperativa de distribución alimentaria Covirán afianzó su implantación en el País Vasco al cierre de 2025, alcanzando un total de 111 socios y 132 supermercados tras incorporar seis nuevos establecimientos (+4,8%). La actividad de la enseña genera ya 708 puestos de trabajo en la comunidad autónoma entre su red comercial y sus tres plataformas logísticas ubicadas en Vitoria, Bilbao y San Sebastián, situando a Euskadi en la quinta posición nacional dentro de la estructura de la compañía.

Asimismo, la superficie total de sala de ventas creció un 17,8% hasta situarse en los 21.192 metros cuadrados, impulsada por la acogida de los modelos comerciales Covirán Plus y Covirán Origen. Como parte de su compromiso con el tejido productivo local, la firma colaboró con 85 proveedores vascos a los que destinó un volumen de compras de 15,4 millones de euros a lo largo del último ejercicio.