“La conveniencia es la principal tendencia de la categoría y se aprecia un incremento en el consumo estacional”

Con un incremento de las ventas del 7% en 2018, Chocolates Valor mantiene una cuota de mercado del 17% cuyo plan estratégico se ha centrado en consolidar los lanzamientos anteriores, principalmente Huesitos Negro

8 de febrero de 2019, 10:18

DN.- En 2017, las marcas de countlines Huesitos y Tokke de Chocolates Valor tuvieron una cuota del mercado de barritas de chocolate del 17% (Tam S36-17), ¿han superado estas cifras en 2018? ¿Se han cumplido vuestras expectativas?

En 2018 se han cumplido las expectativas. De hecho, hemos logrado un incremento de las ventas del 7%, que nos permite seguir manteniendo la cuota de mercado en el 17% del mercado (S36-18).

DN.- ¿Cuáles han sido vuestras principales novedades durante el 2018 en el segmento de countlines? ¿Cómo han sido recibidas por el consumidor?

Dentro de nuestro plan estratégico, en este ejercicio hemos puesto el foco en consolidar los lanzamientos del año anterior, principalmente Huesitos Negro, que suponía poner en el mercado una nueva variedad de Huesitos para los amantes del chocolate negro.

DN.-¿Cuál es el perfil del consumidor de este tipo de productos? 

El consumidor de countlines es dinámico, tanto en la forma en la que realiza la compra, como en el modo en el que se relaciona con el producto y la marca. De hecho, el consumo de snacks de chocolate alcanza a todos los tramos de edad, por lo que es muy transversal, aunque existe mayor intensidad de consumo en los segmentos más jóvenes de población.

DN.- ¿Qué tendencias detectan en el consumo de countlines?

La conveniencia sigue siendo la principal tendencia en la categoría, con la adaptación del tamaño de las porciones o el propio packaging, a los distintos momentos y tipos de consumo.  También se incrementa el consumo de productos seasonal, con especial relevancia en el periodo navideño.

DN.- De entre sus marcas ¿cuáles mantienen como emblemas de la categoría?

Huesitos y Tokke siguen siendo las marcas de referencia de Chocolates Valor en la categoría de countlines.

DN.- Porcentualmente, ¿cuál es la distribución de estos productos entre el Canal Impulso y Moderna Distribución?

La mayor parte de la producción de Huesitos y Tokke se comercializa en el retail, en línea con el resto de la categoría. Sin embargo, el Canal Impulso sigue siendo muy relevante para nuestros productos.

DN.- ¿Cuáles han sido las últimas inversiones en este segmento? ¿Tienen previsto algún proyecto en este sentido a medio plazo?

Cuando adquirimos la planta de Ateca ya sabíamos que contaba con una buena maquinaria, por lo que en estos años no ha sido necesario realizar grandes inversiones. No obstante, cada ejercicio hemos realizado mejoras y este año hemos realizado inversiones para optimizar la productividad de la planta, concretamente a través de maquinaria para incrementar la capacidad productiva de chocolate, una máquina de visión artificial y otra máquina envolvedora.

DN.- ¿Cómo se han comportado las materias primas de countlines, además del chocolate como la principal de ellas?

Este año el mercado internacional de materias primas (azúcar, chocolate…) ha experimentado una contracción en los precios, aunque somos conscientes de que se trata de una evolución excepcional.

DN.- ¿Qué proporción de su facturación tiene en el mercado nacional e internacional? 

Actualmente la venta de Huesitos y Tokke está centrada en el mercado nacional.

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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.