Grupo Euromadi: “Las opciones saludables y sostenibles cobran mayor relevancia”

DN.- En junio presentaron sus resultados del año 2024. ¿Qué balance hacen del ejercicio? ¿Qué previsiones tienen para este año?

Valoramos los resultados del último ejercicio como excelentes, pues son fruto del esfuerzo y compromiso de nuestro equipo humano, así como de la confianza de nuestros asociados. Hemos alcanzado unas ventas agregadas de 31.931M€ consolidando nuestra trayectoria de crecimiento continuo de los últimos años. Además, me gustaría destacar el aumento del 0,7% de la cuota de mercado (17,9% según Nielsen) y del 3% en la penetración en los hogares (77% según Kantar).

De cara a 2025 contamos con buenas perspectivas. En la primera mitad del año estamos viendo un avance positivo en el segmento del retail, también favorable en el canal de perfumería selectiva, y, aunque un poco inferior, se mantiene el crecimiento en cash & carry.

DN.- Grupo Euromadi forma parte de la European Marketing Distribution (EMD). ¿Con qué cifra de ventas han cerrado el pasado año y qué ventajas les aporta formar parte de esta organización?

Nuestra central es miembro fundador de la European Marketing Distribution (EMD), la central europea líder, con una cuota de mercado en Europa del 13% y más de 57.000 puntos de venta. A cierre de 2024, la cifra de ventas agregadas internacionales, a través EMD, se ha situado en 209.700 millones de euros, evidenciando su fortaleza en el mercado.

Estar integrados en EMD es un aspecto clave para nuestra compañía. Nos proporciona un importante valor añadido derivado de las sinergias con proveedores multinacionales.

DN.- Actualmente, el grupo cuenta con 126 asociados, y este año han sumado a Condis a sus filas. ¿Cómo valoran esta incorporación? ¿Tienen previstos para los próximos meses nuevos asociados?

Es muy positivo que el mercado valore las ventajas competitivas que proporciona apostar por nuestra central. Nuestra prioridad es continuar fomentando la búsqueda de eficiencias en la rentabilidad global de nuestros socios, para ser su mejor partner de negocio.

DN.-¿Cuáles son los pilares y objetivos de su Plan Estratégico 2024-2028?

Los principales ejes de nuestro Plan Estratégico son la eficiencia, digitalización y sostenibilidad. Con el objetivo transversal de potenciar la eficiencia trabajamos en verticales que contribuyen al descenso de precios, y en este sentido, en la actualidad aportamos ventajas competitivas en casi todas las líneas de la cuenta de explotación de nuestros socios.

Por otro lado, respecto a la digitalización, en el marco de lo que denominamos área de HubIT, hemos verticalizado, por primera vez, los gastos e inversiones en tecnología, generando ahorro de costes a nuestros asociados.

En lo que respecta a los valores sobre los que construimos nuestra estrategia, y que son acorde con los de nuestros consumidores, promovemos la sostenibilidad, que está cobrando día a día una mayor relevancia. También me gustaría destacar que hemos obtenido más de 700 certificaciones por aspectos sostenibles de los packs y cerca de 600 en materias primas sostenibles.

DN.- En lo que respecta a la digitalización, ¿en qué consiste su proyecto de Inteligencia Comercial? ¿Qué beneficios presenta para asociados y clientes? ¿Qué avances han hecho este año en este aspecto?

La inteligencia comercial forma parte de nuestra cultura de empresa, poniendo al consumidor en el centro de nuestros proyectos para poder ayudar a nuestros socios a generar crecimiento en las distintas categorías. Los proyectos de inteligencia comercial nos permiten conocer mejor al consumidor y conectar con sus gustos y preferencias para incrementar la cuota de bolsillo y fidelizarlo.

En este sentido, llevamos a cabo el estudio y análisis anual en el punto de venta de más de 350 millones de tickets, proporcionando un surtido más eficiente y alineado con las demandas del consumidor.

DN.- Háblenos también de otros proyectos destacados, como Verticales, el HUB Digital o la optimización de la plataforma logística.

El despliegue del HUB Digital constituye, sin duda, uno de los proyectos estrella del Plan Estratégico 2024-2028. Gracias a este nuevo proyecto, hemos generado un ahorro del 25% para nuestros socios en optimización de costes de tecnología, potenciando su digitalización en su primer año de implantación.

Por otro lado, también hemos realizado importantes mejoras en logística, digitalizando nuestros procesos, lo que nos ha permitido analizar y optimizar recogidas, entregas y rutas de transporte, entre otros aspectos, estableciendo mejoras significativas de productividad.

DN.- ¿Qué acciones llevan a cabo en materia de sostenibilidad? ¿Y para promover una alimentación saludable?

Para Euromadi la sostenibilidad es un aspecto estratégico, que constituye un imperativo para el sector y que debemos promover entre todos. En este sentido, por ejemplo, de las referencias con envases, más del 75% se fabrican con un certificado sostenible, y se han incrementado un 40% las mejoras sostenibles aplicadas en los packagings.

Además, estamos implementando un plan de reducción de nuestra huella de carbono, y actualmente el 74% de nuestros proveedores están llevando a cabo planes de descarbonización, apostando por las energías renovables, y también están potenciando la reducción de emisiones asociadas al transporte.

Siguiendo nuestro Plan Estratégico, otro de nuestros pilares es promover una alimentación saludable impulsando la sanificación. En base a las demandas del consumidor, continuamos implementando una política de reducción continua de sales, grasas, azúcares y otras sustancias perjudiciales para la salud.

DN.- ¿Qué importancia tienen los productos de impulso (dulces y aperitivos), tanto de marca blanca como del fabricante, en la oferta de Euromadi?

Los productos de impulso, como dulces y aperitivos, constituyen una categoría relevante en los lineales de los establecimientos de nuestros socios por su aportación adicional a las ventas por parte de sus clientes, teniendo en cuenta que el 70% de su facturación se decide en el punto de venta.

El surtido de estas categorías debe responder a los gustos y a las tendencias del sector en cuanto a sabores y formatos, y, a su vez, estar enmarcado en una dinámica promocional, que despierte el interés del consumidor, que es altamente sensible a las promociones.

DN.- ¿Qué criterios tiene que cumplir una marca para estar en los lineales de Euromadi? ¿Y en concreto las de dulces y snacks?

Los lineales de nuestros socios cuentan con productos que cubran las necesidades de los consumidores a nivel general, y en el caso de dulces y snacks, además, deben responder y llamar su atención despertando la parte más emocional de la compra, el hedonismo.

En Euromadi elaboramos el surtido para los lineales con marcas y productos líderes, con un amplio reconocimiento en el mercado, y con una elevada demanda por parte del consumidor. Si entramos en las categorías de dulces y snacks, buscamos dotar a los socios de un amplio y dinámico surtido que incluya tendencias de mercado, y apueste por la innovación para generar la compra por impulso de los consumidores, independientemente de sus preferencias, captando el máximo consumo en ellas.

DN.- ¿Cuáles son los productos de snacking que mejor desempeño tienen?

En la categoría de snacking destaca la innovación y capacidad de adaptarse rápidamente a las tendencias, como un factor decisivo para captar el consumo en un entorno muy dinámico.

En lo que respecta a los gustos del consumidor, se mantienen las tendencias que veníamos observando, de manera que en los snacks salados el picante continúa siendo lo que más llama la atención del target joven o núcleos familiares con adolescentes. Otras tendencias que mantienen su relevancia son los snacks basados en el eje capricho (darse un placer) así como los de salud (cuidarse).

DN.- ¿Cuáles son, a su juicio, las principales tendencias de consumo en la actualidad?

Las tendencias de consumo se mantienen, pero estamos observando como algunos aspectos se acentúan y cobran mayor relevancia. Se valora mucho la optimización del tiempo y la conveniencia, en todas las categorías, y el consumidor cada vez otorga mayor prioridad a aspectos como la facilidad de compra, sin perder una buena relación calidad-precio, en definitiva, productos que ayudan a disfrutar más y mejor del tiempo.

Además, en líneas generales el consumidor actual, independientemente de su edad, está más informado y profundiza en surtido y novedades de productos. En este contexto, y respecto a las categorías de snacking cabe destacar que la motivación principal es la compra por impulso: darse un capricho y disfrutar de un momento para uno mismo.

DN.- En su opinión, ¿cuáles son los retos actuales a los que se enfrenta la distribución alimentaria?

La distribución alimentaria de nuestro país debe hacer frente a importantes retos que ejercen presión sobre la cuenta de resultados, ya sea debido a la madurez del consumo, la creciente tensión en los márgenes, el incremento de costes, u otros aspectos como la sobreactividad legisladora.