Europe Snacks: “Queremos ser reconocidos por nuestros clientes como un socio innovador”

DN.- Muchas gracias por esta primera entrevista. Ibersnacks ha pasado a denominarse Europe Snacks, ¿qué ha motivado el cambio de denominación?

Javier González: Como sabéis, Ibersnacks pertenece a Europe Snacks desde 2018. En aquel año, fue adquirida e integrada en el grupo y, si bien durante estos años hemos mantenido el nombre comercial original para el mercado de Iberia, en 2021 se ha tomado la decisión de que todas las unidades de negocio del grupo operen bajo un mismo nombre comercial, Europe Snacks, que es reflejo del proceso de integración, transformación y potencial que una empresa de implantación europea aporta en estos momentos al mercado en la categoría de snacks salados. El nombre comercial refleja esa estrategia global.

DN.- Además, hemos sabido que el grupo actualmente está en un proceso de cambio. Nos gustaría que nos explicara de qué cambios se trata y cómo afectarán a nuestro mercado.

Europe Snacks en España siempre ha estado en constante evolución, orientada a ser un actor relevante en la categoría de snacks en la que operamos.

En estos momentos, se ha definido un plan a cinco años que pretende dar un nuevo impulso y contribuir a la transformación que un mercado tan dinámico y con cambios exponenciales requiere para una empresa que ambiciona seguir siendo referente.

Los pilares estratégicos sobre los que se desarrolla este plan son simples, básicos pero a la vez cruciales.

El primer pilar lo constituyen las personas que trabajamos en Europe Snacks, y es el primero porque estamos convencidos de la enorme relevancia que representa garantizar la seguridad, la salud, el desarrollo personal y profesional de cuantos trabajamos en Europe Snacks, es el compromiso de la compañía con los empleados. Y hay definidos planes y acciones concretas para contribuir a desarrollar todo el potencial que tenemos todas las personas que trabajamos en Europe Snacks.

En segundo lugar, tenemos en nuestro ADN la orientación a clientes y consumidores, aportando valor añadido y diferenciación. Para ello, se está potenciando nuestro departamento de I+D, como plataforma para acelerar el desarrollo de innovaciones diferenciadoras para el consumidor acorde a las tendencias del mercado y, por tanto, relevantes para nuestros clientes.

Por último, sabemos que es imprescindible lograr la excelencia operacional de forma continuada que nos permita mantener los altos niveles de calidad, seguir logrando eficiencias productivas y un excelente nivel de servicio al cliente.

DN.- Ibersnacks es un grupo que ha ido sumando compañías desde su nacimiento. ¿Hay alguna incorporación prevista?

Europe Snacks tiene una presencia muy destacada en los mercados de Francia, Reino Unido, España y Portugal, y hay proyectos para seguir en otros países. Nuestro foco es seguir creciendo en los mercados en los que actualmente operamos, por un lado, y desarrollar cualquier nueva oportunidad desde las unidades de negocio actuales.

DN.- ¿Cómo finalizó el ejercicio 2020? ¿Cuál es el balance de los resultados obtenidos en las diferentes líneas de negocio?

Este último año, tanto a nivel total grupo Europe Snacks como en España, hemos crecido en relación a 2019, lo cual es una excelente noticia.

Todos hemos vivido un año 2020 absolutamente extraordinario, en el que la pandemia ha marcado todos los ámbitos de nuestra sociedad y economía. Como empresa de alimentación, nuestra obligación y misión ha sido asegurar la disponibilidad de los productos a nuestros clientes y por tanto a los consumidores, especialmente cuando se han producido importantes cambios en los hábitos de consumo. El mercado de snacks salados y todas sus categorías han crecido a doble dígito en el consumo dentro del hogar.

Europe Snacks invirtió este año pasado para poder adaptarse y responder a un incremento de ventas tan importante e inesperado, preservando siempre la seguridad y salud en todos los centros de trabajo. Nos sentimos especialmente satisfechos y muy orgullosos del gran trabajo realizado por todos los empleados de la empresa que nos ha permitido cubrir los incrementos de demanda no previstos.

DN.- ¿Qué oportunidades se presentarán en la era pos-Covid, a su juicio?

Consideramos que los consumidores van a darle más relevancia al valor del producto, demandarán alta calidad sin que ello represente un esfuerzo de gasto no deseado o inesperado. A este consumidor sabemos que Europe Snacks tiene mucho que aportarle. Igualmente, el año 2020 ha hecho que la penetración de snacks salados en los hogares se haya incrementado y que nuevos productos hayan sido consumidos. Por ello, pensamos que existe una gran oportunidad para mantener ese consumo en nuevos hogares, nuevos momentos de consumo y nuevos productos.

DN.- ¿Están trabajando en algún lanzamiento importante que podamos conocer?

Como os indicaba, la innovación es una línea estratégica fundamental de trabajo para nosotros, queremos ser reconocidos por nuestros clientes como un socio innovador. Hay importantes proyectos en las cuatro áreas que consideramos críticas, snacks saludables, orgánicos, packaging sostenible y nuevos ingredientes. Durante este año vamos ir presentando nuevos productos que esperamos sorprendan y entusiasmen.

DN.- ¿Cuáles son las prioridades que se han marcado para 2021?

Continuar aumentando nuestra presencia en los lineales en los segmentos de patatas fritas, maíz y extrusionados con productos adaptados a las tendencias del mercado, para continuar siendo un fabricante de referencia, así como anticipar tendencias detectadas en otros países que consideremos una oportunidad para los mercados de España y Portugal.

DN.- ¿Y a más largo plazo?

Alcanzar un modelo total de negocio responsable, sostenible y muy innovador que nos permita alcanzar la ambición que tenemos de ser líder europeo en la fabricación de snacks salados para las marcas de nuestros clientes. Sabemos que es desafiante, pero estamos convencidos de que el camino definido en Europe Snacks nos permite considerar este objetivo como realista y alcanzable.

DN.- ¿Cuál piensan ustedes que será la estrategia de la distribución en 2021?

Ante el nuevo entorno económico que se prevé para este año, los distribuidores definirán una estrategia de mayor agresividad para ganar cuota o recuperar la perdida este año. Es previsible que esto implique una mayor competitividad en precios que, de algún modo, nos obligará a los fabricantes a mejorar en eficiencias y valor añadido. Europe Snacks ha trabajado y sigue trabajando en la excelencia operacional que le permita adaptarse a nuevos contextos.