“En Torrons Vicens hemos querido ser los turroneros de las grandes superficies”

Desde la empresa Torrons Vicens se persigue desde hace tiempo sacar al turrón de su estacionalidad. Su CEO Angel Velasco, afirma que "nuestra intención es convertir el turrón en un objeto de regalo y en un postre para todo el año"

30 de septiembre de 2019, 10:00

En Torrons Vicens hemos querido ser los turroneros de las grandes superficies y, además, tenemos 41 tiendas propias más franquicias, lo que nos ofrece la posibilidad de vender durante todo el año, que es nuestro objetivo.

Nuestro turrón se consume en toda Europa pero, especialmente en Italia y Francia. Por ejemplo, tenemos tiendas en La Jonquera o Irún, lugares fronterizos a los que vienen mucho los ciudadanos franceses a comprar nuestro turrón.

Estamos consolidándonos en países como Estados Unidos, Mexico, Japón, en Dubai, Europa central y estamos abriendo mercado en Corea del Sur.

“Hemos lanzado dos  turrones dirigidos al público oriental ”

Como respuesta a nuestro afán innovador, hemos presentado propuestas inéditas, excepcionales por su creatividad y selección de ingredientes de calidad.

De toffee y almendra Marcona, con su versión soufflée; de toffee y pistacho; y de toffee y piñones, creaciones del maestro turronero Ángel Velasco, que tienen como ingrediente protagonista el Toffee, el cremoso dulce con base de caramelo.

Un año más trabajando conjuntamente con el Chef pastelero Albert Adrià creamos dos nuevas varidades en la línea Adrià Natura: Turrón Alga Nori y Turrón de Té Matcha, sobretodo dirigidas al público oriental y que dimos a conocer en la última edición de la feria Gulfood. Ambas referencias están funcionando muy bien y este año pretendemos sorprender de nuevo a nuestros consumidores con nuevos sabores.

“Industrializar el producto sería un fracaso”

Continuamos creando un producto artesanal, elaborado a mano siguiendo las recetas tradicionales que han ido pasando de generación en generación.

Lo que hacemos ahora es renovar los obradores/fábricas y cada uno se especializa en la producción de su propio producto: mazapán artesano, turrones duro, blando y guirlache; en otro producimos el bio; en otro, los que no tienen azúcar. Siempre continuamos con esa tradición, ofreciendo calidad, innovación y un buen servicio.

Noticias Breves
30/mayo/2026
create vie, 29 may 2026 11:20:45 +0200
modified vie, 29 may 2026 11:20:45 +0200
display vie, 29 may 2026 11:20:45 +0200

La firma Mahou San Miguel ha anunciado su entrada en la categoría de refrescos funcionales con el lanzamiento de Yuzz, una bebida sin alcohol y baja en calorías con la que refuerza su estrategia de diversificación de portfolio hacia las nuevas tendencias de bienestar. Este refresco incorpora vitamina C y GreenIuronic, una innovadora generación de ácido hialurónico natural de origen no animal. El desarrollo del producto se ha realizado a través del área de Innovación de la compañía en colaboración con la empresaria e influencer María Pombo, quien ha participado de forma activa tanto en la definición del sabor como en el diseño del envase.

El lanzamiento posiciona a la cervecera en uno de los segmentos más dinámicos del sector, el cual registra crecimientos anuales estimados de entre el 6,8% y el 7% en valor. En una primera fase, Yuzz se comercializará exclusivamente a través de canales digitales como Amazon, la tienda online de la compañía, Glovo y plataformas de parafarmacia, antes de iniciar su despliegue progresivo en los puntos de venta físicos a partir de junio.

29/mayo/2026
create vie, 29 may 2026 11:00:00 +0200
modified vie, 29 may 2026 11:00:00 +0200
display vie, 29 may 2026 11:00:00 +0200

La cadena de supermercados Lidl inaugura hoy un nuevo establecimiento en Ferrol (A Coruña) situado en la Estrada de San Pedro, junto al Hospital Arquitecto Marcide. Este centro, que ha supuesto una inversión de 7 millones de euros, sustituye a las antiguas instalaciones de O Boial y permite a la compañía mantener su red de 40 tiendas operativas en Galicia. La nueva superficie cuenta con más de 1.500 m² de sala de ventas, 189 plazas de aparcamiento y destaca por sus medidas de eficiencia energética, avaladas por el sello de sostenibilidad ambiental Breeam.

La puesta en marcha del proyecto genera un impacto directo en el empleo local con una plantilla de 23 profesionales, de los cuales prácticamente la mitad son nuevas contrataciones. El director de Lidl en Galicia, Jaime Herrá, avanzó que la hoja de ruta de la firma para el próximo año incluye cinco nuevas aperturas en las localidades de Poio, Sanxenxo, Ordes, Cee y Oleiros, además de la próxima reforma de su tienda en A Gándara, con el objetivo de renovar el 100% de sus instalaciones en la comarca a finales de año.

29/mayo/2026
create mié, 27 may 2026 12:26:59 +0200
modified vie, 29 may 2026 11:00:00 +0200
display mié, 27 may 2026 12:26:59 +0200

La cadena de alimentación ecológica Veritas ha dado un impulso a su plan de expansión nacional con la inauguración de dos nuevos puntos de venta durante el mes de mayo en Donostia (Guipúzcoa) y Marbella (Málaga). Con estas aperturas, la compañía alcanza los 97 establecimientos en España y Andorra, acercándose al objetivo de superar los 100 supermercados en este 2026.

La puesta en marcha de ambos centros ha supuesto la creación de 15 nuevos puestos de trabajo directos (8 en Donostia y 7 en Marbella) y una inversión centrada en el producto ecológico de proximidad. Esta estrategia de crecimiento da continuidad al balance del ejercicio 2025, en el que la empresa registró una facturación récord de 140 millones de euros, un 14% más que el año anterior.

28/mayo/2026
create mar, 26 may 2026 13:14:41 +0200
modified jue, 28 may 2026 08:00:00 +0200
display mar, 26 may 2026 13:14:41 +0200

La cadena de supermercados española Hiper Usera y Naria, plataforma tecnológica especializada en la gestión responsable de excedentes alimentarios, han puesto en marcha un proyecto de colaboración orientado a mejorar la gestión del excedente alimentario y reforzar su impacto social y medioambiental.

La iniciativa permite a Hiper Usera integrar, en la operativa de sus centros, una solución digital que facilita la identificación, registro y seguimiento de los productos no comercializados, garantizando su correcta gestión bajo criterios de seguridad alimentaria, trazabilidad y cumplimiento normativo.

“Con este acuerdo de colaboración, vamos a optimizar y mejorar los procesos de donaciones desde los puntos de venta, y con ello contribuir a una importante labor social y al cumplimiento de la jerarquía del desperdicio alimentario”, ha afirmado Eduardo Escribano, responsable de Calidad de la entidad.

27/mayo/2026
create mar, 26 may 2026 13:38:48 +0200
modified mié, 27 may 2026 11:00:00 +0200
display mar, 26 may 2026 13:38:48 +0200

La compañía de bebidas refrescantes Suntory Beverage & Food Iberia (SBFI), que forma parte del grupo japonés Suntory, acaba de anunciar el nombramiento de Mario García León como nuevo Director de Marketing. García, que lleva más de 12 años en la compañía y hasta ahora desempeñaba el cargo de Head of Marketing de la marca Schweppes en España, asume esta nueva posición con el objetivo de liderar la estrategia de marketing en España y Portugal y continuar impulsando el crecimiento y posicionamiento de las principales marcas del grupo.

“Asumo este nuevo reto con una gran ilusión y un alto sentido de la responsabilidad. Tras más de una década en la compañía, conozco en profundidad el potencial de nuestras marcas y, sobre todo, el enorme talento de nuestros equipos. Mi objetivo es seguir impulsando su crecimiento y reforzar nuestra conexión con el consumidor desde la visión Seikatsusha, escuchando activamente sus expectativas, hábitos y nuevas formas de consumo, para desarrollar propuestas innovadoras y relevantes que den respuesta a las tendencias del mercado”, ha afirmado el nuevo directivo.