El pequeño comercio del Canal Impulso abre mayoritariamente a partir de mañana

Mañana lunes 11 de mayo unas comunidades y poblaciones españolas podrán pasar a la fase 1 de la desescalada, otras como Madrid y zonas de Andalucía, Cataluña, Castilla León, Castilla La Mancha y Comunidad Valenciana se quedan en la fase 0 del Plan de Transición del Ministerio de Sanidad.
En cualquier caso, será una semana clave para la apertura del Canal Impulso en su conjunto.

10 de mayo de 2020, 18:00

Según la fase 0 del plan de desescalada establecido por el gobierno, el pequeño comercio comenzaba su apertura, tras la cuarentena,  el lunes de esta semana, día 4 mayo, pero una mayoría de los establecimientos del Canal Impulso consultados por Dulces Noticias... y algo más, han confirmado que será mañana lunes 11 de mayo cuando lo hagan, ya que han dedicado esta semana a tareas de limpieza y desinfección y a implementar las medidas de seguridad necesarias para poder empezar a trabajar:  aforo del 30%, distancia de seguridad entre clientes y con el dependiente, evitar el contacto físico, desinfectantes y guantes a disposición de los clientes y, si es posible, barreras de seguridad.

El pequeño comercio es una vía clave para la venta de productos de consumo por impulso, como han reiterado las organizaciones del Canal Impulso a las autoridades y organizaciones empresariales, durante las últimas semanas, para dar visibilidad a su problemática al permanecer cerrados durante el estado de alarma, ya que al menos el 50% de los productos de nuestro sector llegan al consumidor a través de estos establecimientos cuantificados en 60.000 en toda España y que pueden llegar a 250.000 si le sumamos bares y cafeterías y otros establecimientos del Canal Horeca susceptibles de vender golosinas y aperitivos.

Se trata de tiendas de barrio: panaderías, comercios especializados dedicados a la comercialización de golosinas, pastelerías, kioskos callejeros, y otras tiendas con una superficie inferior a 400 metros cuadrados, que han tenido que permanecer cerradas salvo excepciones desde el 14 de marzo, por no ser consideradas "esenciales" y en cambio, es fundamental para la venta de productos de consumo por impulso, lo que han confirmado fuentes de la industria, que han podido llegar al consumidor a través de Moderna Distribución, pero "no ha sido suficiente para equiparar a las ventas a través de todos los canales". El cierre de estas tiendas, además,  ha llevado implícita la falta de actividad para los distribuidores del sector, "que han permanecido prácticamente parados"

LA-TIENDA-AL-DETALLE-DULCE-DE-LECHE-INTERIOR-PUNTO-VENTA-MERCADO-DE-IMPULSO-NOTICIASAL-DETALLE-SEPTIEMBRE-2014 Sweet Press El Canal Impulso está expectante ante lo que ocurra la próxima semana con la apertura del pequeño comercio. A partir de este lunes algunas poblaciones entrarán en la fase 1 lo que implica, entre otras vías de flexibilidad, que se podrá acudir sin cita previa a los establecimientos, se podrán sentar clientes en una terraza que deberá guardar distancia de seguridad entre ellos y podrán celebrarse reuniones con hasta 10 personas respetando igualmente la distancia mínima.

Las comunidades que entrarán en fase 1 son Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco, Navarra, La Rioja, Aragón Murcia, Extremadura, Baleares y Canarias y las dos ciudades autónomas Ceuta y Melilla y las provincias de Almería, Jaén, Córdoba, Sevilla, Cádiz, Huelva de Andalucía (quedan en fase 0 Granada y Málaga); de Cataluña solamente Tarragona pasa a la fase 1; de la Comunidad Valenciana, progresan a la siguiente fase diez unidades territoriales: una de Castellón, tres de Valencia y seis de Alicante: Vinaròs, Requena, Xàtiva-Ontinyent, Gandia, Alcoy, Denia, La Maria Baixa, Elda, Orihuela y Torrevieja.

En situación similar se encuentra en Castilla y León, donde solamente pasan a la siguiente fase 26 de las 247 áreas sanitarias, las que lo hacen son zonas poco pobladas y de naturaleza rural: una en Ávila, seis en Burgos, tres en León, una en Palencia, cuatro en Salamanca, una en Soria, tres en Valladolid y siete en Zamora. En Castilla La Mancha pasan a la fase 1, Guadalajara y Cuenca.

Noticias Breves
06/octubre/2026
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Mercadona ha creado y puesto en marcha Atenea, una plataforma propia de inteligencia artificial con el objetivo de ayudar a sus equipos tecnológicos a generar software con mayor rapidez y más calidad. Más de 500 ingenieros ya utilizan esta plataforma de IA agéntica creada para transformar y acelerar el desarrollo de software a gran escala. Con esta herramienta la compañía busca ganar agilidad y eficiencia en la creación de aplicaciones y, con ello, impulsar la digitalización de sus procesos físicos.

Atenea es una solución propia de Mercadona IT, buscando optimizar el desarrollo del software que da soporte al negocio. Los “early adopters” son el equipo específico de la compañía responsable de implantar la IA en cada vertical de desarrollo. La siguiente fase pasa por extender el uso de agentes a todo el ciclo de vida del desarrollo, hacer la plataforma más eficiente y evolucionarla para que pueda trabajar con modelos de IA de diferentes fabricantes.

06/octubre/2026
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La Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) ha revisado al alza sus previsiones para la cosecha brasileña de café 2026/2027, situando el volumen total en 67,6 millones de sacos, lo que supone un avance del 20% frente al ciclo anterior y del 1% respecto a la estimación de mayo. La mejora viene impulsada exclusivamente por la variedad arábica, cuya producción alcanzará los 48,2 millones de sacos (+35% interanual y +5% frente a mayo) gracias a la expansión de superficie y a los altos rendimientos de un año de ciclo alto. Por el contrario, el café robusta descenderá hasta los 19,4 millones (-7%). Este aumento del suministro ya se plasma en los envíos exteriores de Brasil, cuyas exportaciones repuntaron un 26% en agosto. Asimismo, según constatan desde la consultora Areté, las cotizaciones del arábica ya absorben esta mayor disponibilidad global, registrando una caída del 20% durante los primeros veinte días de septiembre.

05/octubre/2026
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La cooperativa de distribución alimentaria Covirán ha reforzado su red de proximidad durante el mes de septiembre con la puesta en marcha de cinco nuevos establecimientos bajo el modelo ‘Covirán Origen’, sumando 930 metros cuadrados de sala de venta y creando 17 puestos de trabajo en Andalucía , Cataluña, Comunidad Valenciana y Navarra . Entre las inauguraciones figura la reapertura de un servicio comercial esencial en Cárcar (Navarra) tras tres años sin tienda de alimentación en el municipio, el traslado y ampliación de un socio en L’Aldea (Tarragona), un nuevo punto de venta en Carcaixent (Valencia) y dos aperturas en el mercado andaluz ubicadas en Granada capital y Garrucha (Almería).

Con estos movimientos, la compañía consolida su presencia en el formato de cercanía de menos de 300 metros cuadrados impulsando el emprendimiento independiente y el relevo generacional.

05/octubre/2026
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Nestle, bajo su insignia KitKat, ha presentado ‘KitKat Break Awards’, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos de la marca para hostelería como ingrediente principal. Con esta iniciativa, se quiere inspirar a los profesionales del canal Horeca a innovar y a explorar nuevas formas de incorporar KitKat en sus cartas,.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

02/octubre/2026
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Las cotizaciones internacionales del maíz han encadenado notables incrementos en septiembre con alzas de hasta el 12% en CME y del 4% en Euronext ante el deterioro productivo en el hemisferio norte, según señalan desde Areté. En Estados Unidos, el Departamento de Agricultura recortó en más de 5 millones de toneladas su previsión para la campaña 2026/27 (-7% frente al récord precedente), mientras que en la Unión Europea la sequía y el calor han hundido la cosecha estimada a 50,1 millones de toneladas (-17% interanual), uno de los registros más bajos en décadas.

Este déficit interno aproxima las necesidades de importación de la UE a máximos históricos en un escenario marcado por la menor oferta ucraniana, las trabas en el mar Negro y el bajo caudal del Danubio, factores que complican la logística e incrementan los costes de transporte.