El coronavirus modifica al alza las ventas en gran consumo

La incertidumbre generada por el avance del coronavirus ha provocado un crecimiento de las ventas en gran consumo del 8,4%, del 2 al 8 de marzo, por segunda semana consecutiva. Los frescos superan el incremento de los alimentos envasados, entre los que destaca el avance de la demanda de productos básicos, como legumbres, arroz, pasta o azúcar, y suben casi un 40% las ventas online. Todo ello indica un evidente cambio en la actitud de compra de los consumidores que, con toda seguridad se verá mucho más acentuado en los datos correspondientes a las próximas semanas, tras el anuncio y puesta en marcha de las medidas de contención gubernamentales

17 de marzo de 2020, 13:45

El efecto del COVID-19 se está plasmando claramente en las ventas de gran consumo, tal como reflejan los datos analizados por la consultora Nielsen, según los cuales, durante la primera semana de marzo (del 2 al 8 de marzo) estas crecieron un 8,4% respecto a las ventas del mismo período del año anterior. Cabe recordar que las primeras medidas de contención del Gobierno, en concreto el cierre de centros educativos en la Comunidad de Madrid, la ciudad de Vitoria y la localidad de Labastida, se anunció el 9 de marzo (el 6 de marzo también se decretó el cierre de los centros de mayores de la Comunidad de Madrid), lo que detonó el temor al coronavirus en nuestro país y se reflejó en una inquietud de los consumidores que aceleraron sus compras por temor a un futuro desabastecimiento, efecto que, por tanto, no se refleja aún en este lapso del análisis Nielsen Scantrack.

Este incremento, que se ha dejado notar por segunda semana consecutiva muestra como principal novedad respecto a los siete dias anteriores, un aumento mayor de los productos frescos (+9,5%) que el observado por la alimentación envasada (8%) fue el producto fresco (+9,5%). En concreto, "destacó el comportamiento de la carne, por lo que se deduce que entra ya en escena el congelador", afirman desde Nielsen.

Las alzas más pronunciadas se ha registrado en las legumbres (+31%), el arroz y la pasta (+20%), las sopas y deshidratados (+19%), las conservas (+12%), el azúcar y los edulcorantes (+11%) y los aditivos de cocina (11%).

Crecen las compras online ante el avance del coronavirus

Durante la décima semana del año, la consultora aprecia que "tan importante fue llenar la despensa como surtirse de productos de limpieza y cuidado personal". Si bien en este caso, los incrementos en la demanda fueron notablemente más acusados, como reflejo ante el avance del coronavirus en nuestro país. Los ejemplos más significativos de este aumento de las ventas los protagonizaron los termómetros clínicos (+262%), el jabón de manos (+166%) o los artículos de botiquín (+63%).

En este entorno, el análisis de Nielsen destaca el auge de las compras online entre el 2 y el 8 de marzo, que registraron un incremento del +39,3% sobre la misma semana del año anterior, "siguiendo la estela de los días previos cuando también creció a doble dígito", según explican desde la consultora.

En cambio, otros canales de venta, como es el caso del Vending se han visto negativamente afectados por la crisis del coronavirus. Tal como ya declaró a sweetpress.com Yolanda Carabante, gerente de Aneda, a falta de datos concretos sobre el impacto económico, “sin duda alguna, el sector se está viendo muy afectado, debido al cierre por teletrabajo de muchas empresas y a lo desiertas que están las zonas de tránsito”.

Noticias Breves
27/junio/2026
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La compañía Ahorramas ha abierto un nuevo supermercado en Getafe, y ha reabierto simultáneamente su establecimiento de Marchamalo, Guadalajara. Estas dos actuaciones se suman a la reapertura del supermercado de Serranillos del Valle, llevada a cabo el pasado 18 de junio en Madrid, reforzando la apuesta de la compañía por la renovación continua de sus puntos de venta y la mejora de la experiencia de compra de sus clientes.

El nuevo supermercado de Getafe, ubicado en la calle Doña Placer de mi Vida, 2, cuenta con una sala de ventas de 1.521 m². El establecimiento está atendido por un equipo de 50 profesionales y dispone de servicio de compra a domicilio, Amazon Locker, cinco cajas convencionales y tres cajas de autocobro.

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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.