El avance en la digitalización de las máquinas de vending, una de las asignaturas del sector para 2022

Incrementar la digitalización de las máquinas de vending. Esa es una de las asignatuas pendientes del sector de cara al próximo año 2022, según ha reconocido a Dulces Noticias…y algo más desde la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda).

“Entendemos que el proceso de la digitalización es uno de lo temas cruciales y que, como consecuencia de la pandemia, y con las nuevas tendencias, se ha acelerado su implantación”, aseguró Francesc Güell, secretario general de Aneda.

La tecnología cada vez va ganando más terreno y simplificando los procesos. “Y este es uno de los mayores retos a los que nos enfrentamos en el sector, el poder aplicar la digitalización en la mayor medida de los posible”, agregó Güell.

En este sentido, una de las innovaciones de cara a 2022, dentro de es avance en la automatización en el sector del vending, es el proyecto que se conoce como “Neveras Inteligentes”.

La gerente de Aneda, Yolanda Carabante, aseguró que gracias a esta iniciativa, se podrá conocer “en tiempo real qué producto de qué máquina de vending se está consumiendo más, cuál menos, cuál puede estar a punto de su caducidad para retirarlo. Con lo cual a la hora de reponer facilita el trabajo".

Y todo, al segundo, gracias a la tecnología. No obstante, debido a lo novedoso del proyecto en España, no hay fechas acerca de cuándo podría comenzar a implementarse en la práctica.

Pago con tarjeta  y más variedad de productos

Desde Aneda son conscientes de que en la actualidad la realidad del consumo ha cambiado en nuestro país. Y como no, la pandemia ha sido el acelerante de ese proceso natural.

“No podemos olvidar que estamos ante una generación conectada. Las tendencias han cambiado y estamos ante usuarios que llevan poco o nada en efectivo. Sólo un 36% de los españoles eligieron el pago en efectivo este año frente al 80% que lo hicieron en 2014”, reconoce la gerente de Aneda.

Los usuarios han variado sus varían sus preferencias según los momentos y el contexto del consumo, demandan disponibilidad de productos, rapidez, marcas premium y pago con tarjeta.

“En menos de 10 años ha crecido la demanda del pago con tarjeta frente al pago con efectivo. Es una forma más rápida y sencilla de pago que, además, con el Covid se ha intensificado para reducir el contacto físico al mínimo”, reconocen desde Aneda.

Además, el de la sostenibilidad es otro de los drivers que definen al nuevo consumidores en España. “Esta tendencia ya venía haciendo eco desde hace muchos años, pero cada vez va cobrando más fuerza”, apostilla Yolanda Carabante.

“Los costes serán mayores a la hora de adaptar las medidas para convertirlos en más sostenibles, pero ese proceso ya se ha venido realizando ya están comenzando a aplicarse como, por ejemplo, cambiar las paletillas para las bebidas de plástico por otras fabricadas con un material sostenible”, añade la gerente de Aneda.

En línea para satisfacer la variedad y la disponibilidad del producto el proyecto de las Neveras Inteligentes permitirá dar una respuesta eficaz a esta tendencia.

“Como nuevo modelo de negocio, estas Neveras Inteligentes serán capaces de compartir información a tiempo real de los productos que se están consumiendo para saber cuándo y qué reponer, y así poder complacer en la medida de lo posible las necesidades de los consumidores”, añaden desde Aneda.

“En una sociedad en donde recibimos tanta información a diario, que necesitamos inmediatez y novedades cada poco tiempo para no cansarnos y ese es otro de nuestros grandes retos”, comenta Yolanda Carabante.

40 años y compras a deshoras

El perfil del consumidor es el de un hombre menor de 40 años, que durante su rutina quiere un capricho, más concretamente algo de comer, y que se relaciona con su momento de desconexión.

“Le da menor importancia al factor precio, pero sí hay que tener en cuenta que realiza el 69% de sus compras a deshoras, es decir, antes o después de sus comidas principales”, según el análisis de Aneda.

A todos estos retos tendrá que dar respuesta el sector del vending. En España se estima, según datos de Aneda, que existen unas 380.000 máquinas distribuidas en vending público (aquellas que están instaladas en hospitales, aeropuerto, etcétera) y vending cautivo (las que existen en los lugares de trabajo, por ejemplo).

Eso sí, siempre sujetos a la buena evolución que vaya marcando la pandemia, aún tan presente y tan influyente.

Aumento de los ingresos

De cara a este año, la actividad de explotación de máquinas se ha visto favorecida en 2021 por la  recuperación de la presencialidad en centros de trabajo y el aumento de la frecuencia de consumo en otros tipos de ubicaciones.

Así, para el cierre del año DBK estima “un aumento de los ingresos en torno al 18%, hasta los 1.735 millones de euros".

"No obstante, de confirmarse esta cifra supondría recuperar solo el 30% del negocio perdido en 2020”, aseguran desde DBK.

Desde Aneda, que este año conmemora sus 40 años de vida, se continúa avanzando en los trabajos para que el Certificado AQS (Aneda Quality System) se convierta en certificación oficialmente verificada por las Administraciones.

De hecho, según puntualiza Yolanda Carabante,  “muchas comunidades autónomas ya lo están incluyendo en sus pliegos para los concursos públicos”, como aval de calidad y seguridad.

Avalado por la Asociación Europea de Vending, “el Certificado AQS es un referente en vending de calidad y es específico para las empresas operadoras del sector de distribuidores automáticos, mantenido por un consejo regulador y auditado por un organismo independiente que es Cámara Certifica”, concluye Carabante.