Sin dejar de lado los productos más clasicos, el sector de productos navideños se caracteriza por su capacidad para reinventarse año tras año y ser capaz de sorprender con propuestas que saben aunar la tradición que el consumidor busca cada Navidad en turrones, mazapanes y polvorones, con los más originales sabores y presentaciones. Ni siquiera la pandemia ha frenado el talante innovador de las empresas, "un factor que en estas circunstancias juega a favor del sector", que además apuesta por "el desarrollo de propuestas con valor añadido", según subrayan desde la asociación sectorial.
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Otras informaciones en la edición de Dulces Noticias... y algo más núm. 380 (octubre 2020)
