Mercadona invierte más de 1.000 millones en su plantilla para mejorar salario y jornada laboral

Más de 1.000 millones de euros se han destinado a mejorar las condiciones de la plantilla de Mercadona, incluyendo aumentos salariales, reparto de un variable por objetivos y ampliación de la jornada laboral. Estas medidas benefician a más de 112.000 trabajadores en España y Portugal. La compañía refuerza así su apuesta por la satisfacción de los empleados, un pilar clave de su modelo de gestión
26 de febrero de 2026, 16:00

Después de comunicar hoy a más de 112.000 trabajadores la cantidad destinada a variables, Mercadona suma a estas iniciativas otras medidas como el incremento salarial, con un impacto de 125 millones de euros, y la mejora de la jornada laboral, que supone un coste de 100 millones de euros.

Mercadona invierte más de 1.000 millones en su plantilla para mejorar salario y jornada laboral

Mercadona ha destinado más de 1.000 millones de euros a mejorar el poder adquisitivo y las condiciones laborales de sus empleados, incluyendo el reparto de un variable de beneficios, el incremento salarial y la ampliación de la jornada laboral. Solo en el reparto del variable por objetivos, la compañía ha compartido hoy 780 millones de euros con los trabajadores.

Esta iniciativa incluye dos tipos de primas: para los empleados con menos de cuatro años en la empresa y de tres mensualidades para quienes superan esta antigüedad. Estas personas representan el 70 % de la plantilla y han recibido hoy un total de 7.250 € netos, que combina los 5.400 € del variable junto con su nómina mensual.

Mercadona invierte más de 1.000 millones en su plantilla para mejorar salario y jornada laboral

A estas medidas se suma un incremento salarial diseñado para compensar la subida del IPC, que ha sido del 2,9 % en España y del 2,2 % en Portugal, con un impacto anual de 125 millones de euros.

Además, desde diciembre de 2025, la compañía ha mejorado la jornada laboral ampliando el período de vacaciones en una semana, pasando de 30 a 37 días. Esta medida, vigente tanto en España como en Portugal, representa una inversión anual de 100 millones de euros y supone un avance significativo en la conciliación laboral de los empleados.

En conjunto, estas iniciativas suman más de 1.000 millones de euros y reflejan el compromiso de Mercadona con su Modelo de Calidad Total, que prioriza la satisfacción de los trabajadores, a quienes considera el principal motor del éxito de la compañía y el mayor activo para los “Jefes”, como llama internamente a sus clientes.

De hecho, este enfoque ha permitido que la compañía logre en 2025 sus mejores registros históricos en productividad, rentabilidad y cuota de mercado, confirmando que invertir en las personas se traduce en un retorno positivo tanto para la empresa como para sus clientes.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.