Las franquicias representan el 1,88% del PIB nacional

Grupo Dia y CEOE han celebrado una jornada conjunta en la que abordaron el papel de la franquicia como motor clave del emprendimiento en España, un “modelo de negocio maduro” que actualmente cuenta con 1.384 franquiciadores y que suponen el 1,88% del PIB en nuestro país. Para Grupo Dia, que actualmente cuenta con más de 1.500 tiendas franquiciadas, “el 20% del total de franquicias de alimentación a nivel nacional”, la franquicia “es clave en su apuesta por la distribución alimentaria de proximidad
10 de diciembre de 2024, 16:00

Para abordar las oportunidades y retos que plantea emprender bajo el modelo de franquicia, Grupo Dia, en colaboración con CEOE, ha organizado la jornada ‘El valor de la franquicia para el emprendimiento en España’. “La franquicia se ha convertido en un potente motor para la economía española, constituyendo un modelo de negocio maduro para todos los sectores donde la alimentación asume el liderazgo absoluto”, señaló Manoli Peña, directora de Franquicias de Dia, durante la apertura de la jornada. “Esto supone un gran orgullo y responsabilidad para todas las empresas que componemos el sector. En Dia estamos comprometidos con estar siempre cerca de los hogares para ofrecer la máxima calidad a precios asequibles y, para lograrlo, nuestra fuerza franquiciada es una pieza clave, sumando más de 1.500 tiendas franquiciadas, el 20% del total de franquicias de alimentación a nivel nacional”.

Por otro lado, Jorge Honrubia, jefe del área de Competitividad, Comercio y Consumo en CEOE, destacó que “emprender en franquicia ofrece beneficios como un modelo de negocio probado, apoyo continuo del franquiciador, innovación constante y reconocimiento de marca, lo que reduce riesgos y facilita el acceso a recursos y formación. Además, permite entrar en mercados consolidados con una estructura operativa ya establecida y, sobre todo, ayuda a no sentirse solo en el camino del emprendimiento”, añadió.

Reducir riesgos a la hora de emprender, el sentimiento de pertenencia a un grupo consolidado o el acceso a formación cualificada son algunas de las ventajas de esta fórmula empresarial

Durante la jornada, además de celebrarse una mesa redonda con representantes de diferentes sectores, se compartieron datos como que las franquicias representan el 1,88% del PIB nacional, constituyendo un modelo de negocio maduro que actualmente cuenta con 1.384 franquiciadores. Su historia en España “no es extensa, pero sí decisiva para la economía del país”, que bebe de ellas desde hace cuatro décadas, cuando “comenzó su andadura a paso firme”. Desde entonces, se han convertido en “un valor imprescindible” que abre un abanico de posibilidades en torno al emprendimiento y el empleo, generando más de 318.000 puestos de trabajo en todos los sectores.

El último ‘Informe de la Franquicia en España’ publicado por la Asociación Española de la Franquicia (AEF) que destaca una evolución positiva con cifras que dejan atrás el impacto de la pandemia y muestran un crecimiento del 2,5% en volumen de facturación en 2023 respecto al año anterior. Para que el negocio tenga éxito, “resulta clave generar una relación de confianza entre franquiciador y franquiciado, profundizando en dos aspectos estratégicos: información y formación”, afirmó Luisa Masuet, presidenta de la AER.

Campus Dia, una plataforma para sus franquiciados

Dentro de este modelo de negocio, el sector de la distribución alimentaria es líder en facturación, empleo y número de establecimientos. Para Grupo Dia, la franquicia es clave en su apuesta por la distribución alimentaria de proximidad y, desde el inicio de su trayectoria, ha reconocido el valor que puede aportar en el crecimiento de la economía local. Bajo esa premisa y consciente de que el emprendimiento es un camino retador, en 2020 impulsó un nuevo modelo de alianza orientado a favorecer la rentabilidad, garantizar el correcto abastecimiento y facilitar la gestión diaria. Su éxito ha permitido consolidar su red de franquiciados, potenciando el talento interno y elevando el número de emprendedores que gestionan dos o más tiendas Dia (multifranquiciados), elevar su satisfacción y fortalecer las relaciones.

La flexibilidad, la innovación y la capacidad de adaptación al mercado y al cliente, se han convertido en garantes del éxito de una franquicia

El acompañamiento continuo, la formación y el uso de herramientas tecnológicas son fundamentales en todo este proceso, para lo que hemos creado ‘Campus Dia’, la primera plataforma de desarrollo para franquiciados a través de la que ya hemos impartido más de 265.000 horas de formación a más de 6.400 personas”, añadió Manoli Peña.

Los factores clave que están influyendo en la transformación de la franquicia, situando a la digitalización al frente de su evolución, han sido otro de los objetos de análisis durante la jornada. Adaptarse a las nuevas tendencias apoyando a los franquiciados en este proceso a través de herramientas digitales, es una prioridad para todas compañías con el objetivo de potenciar el interés de emprender e impulsar la gestión del negocio.

“En el caso de Grupo Dia, tenemos un equipo dedicado a identificar las necesidades específicas de los franquiciados en este sentido, además de transmitirles nuestro know-how para que todos nuestros establecimientos operen de forma unificada”, afirmó Peña.

Noticias Breves
23/junio/2026
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La crema de untar Biscoff, elaborada a partir de la “icónica” galleta caramelizada, llega a los lineales de Aldi en España en un nuevo formato XXL de 500 gramos. La incorporación se enmarca en la estrategia In&Out de la cadena, con la que Aldi suma de forma temporal referencias de alta demanda a su surtido habitual.

El nuevo bote de 500 gramos amplía las posibilidades de uso de un producto con un perfil de sabor reconocible: desde la tostada del desayuno hasta su empleo como ingrediente en repostería casera. Un formato más generoso, pensado para todos los hogares.

22/junio/2026
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La firma Carlota Foods, participada por DACSA Group, lanzará este mes de junio una nueva línea de noodles asiáticos listos para consumir en la cadena de supermercados Consum. El producto, que se presenta en una caja microondable de 295 gramos lista en 90 segundos, incluye un tenedor de madera y destaca por incorporar una salsa monodosis de 95 gramos 100% vegetal con más de un 25% de verduras. Con un precio de venta recomendado de 2,79 euros, la gama arranca con tres variedades (Yakisoba, Thai Curry y Sweet Chili Picante) y un aporte de 15 gramos de proteína por ración. La empresa prevé expandir progresivamente su presencia a otras enseñas nacionales para cerrar 2026 en unos 1.000 puntos de venta, con el objetivo de alcanzar los 3.000 supermercados en 2028.

22/junio/2026
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La Federación de Empresas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana (Fedacova) y Fundación Grupo Cajamar han presentado hoy un primer avance del Informe estratégico sobre la industria agroalimentaria valenciana, que están elaborando de forma conjunta con la participación de empresas y directivos del sector en la Comunitat Valenciana.

Los principales aspectos del informe han sido presentados por el presidente de Fedacova, Rafael Juan; el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, y el director del Servicio de Estudios y Publicaciones de Fundación Grupo Cajamar, Ignacio Atance, quienes han destacado que la industria agroalimentaria, a pesar de ser uno de los sectores más importantes de la economía valenciana, carecía de un análisis actualizado y sistemático que combinara datos rigurosos con la visión estratégica de los propios protagonistas del sector.

19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).