La nueva Ley de la Cadena Alimentaria prohíbe la venta a pérdida y endurece sus sanciones

El Gobierno ha aprobado de forma urgente la modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria para impulsar el reequilibrio entre todos los eslabones y así frenar las reivindicaciones de los ganadores y agricultores españoles. Según el nuevo texto, el precio pactado en los contratos debe cubrir los costes de producción; se prohiben las actividades promocionales que induzcan a error sobre el precio e imagen de los productos; se impide la destrucción del valor a lo largo de la cadena y se agravan las infracciones

25 de febrero de 2020, 18:00

Luis Planas 2017 Tal como había anunciado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha presentado hoy ante el Consejo de Ministros el proyecto de reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria. Según se ha indicado desde su gabinete, estas modificaciones han sido aprobadas en forma de Real Decreto Ley y contemplan "medidas urgentes para garantizar el nivel de vida, mejorar la posición negociadora y lograr el justo reparto de los costes generales del sector primario a lo largo de la cadena alimentaria".

Así, estas modificaciones tienen como finalidad evitar el abandono de las explotaciones agrarias e impulsar el reequilibrio entre todos los eslabones –productores, cooperativas, industria alimentaria, distribución y consumidores–.

Principales novedades

  • Costes de producción:
"La nueva norma introduce el coste de producción como elemento obligatorio en las relaciones contractuales, que se incluirá como un factor obligatorio a tener en cuenta para establecer el precio en los contratos agrarios", han destacado desde el MAPA. En otras palabras, los contratos incluirán obligatoriamente que el precio pactado –entre el productor primario agrario, ganadero, pesquero o forestal o una agrupación de los mismos y su primer comprado– cubre los costes de producción.

  • Actividades promocionales:
"Para evitar la banalización de los productos, se exige que el lanzamiento y desarrollo de promociones, que se realicen en el ámbito de aplicación de la Ley de la Cadena Alimentaria, se basen en un marco de acuerdo y libertad de pactos, interés mutuo y flexibilidad para adaptase a las circunstancias particulares de los distintos operadores".

En este sentido, desde el MAPA se destaca que las actividades promocionales no podrán inducir a error sobre el precio o imagen de los productos, ni perjudicar la percepción en la cadena sobre la calidad o el valor de los productos.

  • Prohibición de la venta a pérdida o destrucción de valor en la cadena:
Queda prohibido destruir valor a lo largo de la cadena. "Para ello cada operador deberá pagar al operador inmediatamente anterior un precio igual o superior al coste efectivo de producción", han explicado desde el MAPA.

  • Publicidad de las sanciones graves y muy graves: 
En el nuevo Real Decreto-Ley se consideran graves, infracciones que antes eran leves, como no formalizar por escrito los contratos alimentarios, no incluir el precio o realizar modificaciones en el precio. Y se consideran como infracciones graves la destrucción de valor en la cadena alimentaria, así como realizar actividades promocionales que induzcan a error sobre el precio e imagen de los productos.

Además, adelantándose a la exigencia de la actual normativa europea en la materia, se prevé la publicidad de las infracciones graves y muy graves que sean firmes, en vía administrativa o, en caso de haberse interpuesto recurso contencioso-administrativo, en vía judicial.

  • Más medidas actualizadas:
En materia de fiscalidad, se introducen modificaciones en la Ley del IRPF para mejorar la tributación en este impuesto de los jóvenes ganaderos y agricultores que reciben ayudas a la primera instalación en los programas de desarrollo rural de las comunidades autónomas.

En el ámbito del empleo, igualmente, se reduce el número mínimo de jornadas cotizadas (peonadas) para acceder al subsidio por desempleo de trabajadores eventuales agrarios, y se contemplan bonificaciones parala conversión de contratos eventuales en indefinidos o fijos discontinuos

Otras problemáticas del sector

Como paso previo, Planas compareció ayer, a petición propia, ante la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de los Diputados, para presentar las líneas básicas de actuación de su Departamento en la presente legislatura, encaminadas a afrontar los desafíos del sector primario. Como punto de partida, el ministro reconoció que la actual situación del campo, "en gran parte, se trata de problemas estructurales que no son de fácil ni rápida solución". Entre los principales hándicaps para el sector, destacó: la erosión de los márgenes de agricultores y ganaderos, la atomización de la oferta que debilita su poder de negociación; la delicada situación de determinados sectores, en especial el oleícola y el hortofrutícola; las dificultades en el comercio internacional, como son el veto ruso, el Brexit o los aranceles de Estados Unidos, y los fenómenos atmosféricos asociados al cambio climático.

Para abordar la problemática de la pérdida de rentabilidad de las explotaciones agroganaderas, el MAPA constituyó la Mesa de Diálogo Agrario con las organizaciones profesionales agrarias y reactivó el Observatorio de la Cadena Alimentaria para relanzar los estudios sobre la formación de los precios de los productos, que se habían dejado de realizar en 2014, con el objetivo de "impulsar un reparto más justo del valor".  La modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria, así como la introducción de cambios en la Ley de Organizaciones Interprofesionales, para que puedan desarrollar más funciones y mejorar su funcionamiento, fueron dos de las medidas que se anunciaron con acción inmediata.

Noticias Breves
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.