La Alianza de Comercio y Hostelería considera insuficientes las ayudas directas asignadas a estos sectores

Por medio de una carta dirigida a las ministras de Economia y Transformación Digital; Hacienda, e Industria, Comercio y Turismo, la Alianza de Comercio y Hostelería de España ha expresado su malestar por las que consideran "insuficientes" compensaciones directas a estos sectores. En este escrito, el colectivo reclama que estas ayudas no excluyan a ningún segmento del comercio y la hostelería; que el porcentaje de caída de facturación para obtener estas compensaciones se rebaje del -30% al -15%; que el criterio de concesión se base en las pérdidas ocasionadas por la pandemia, e insta a que la Adminsitración actúe con diligencia para que las ayudas lleguen urgentemente

18 de marzo de 2021, 18:13

La Alianza de Comercio y Hostelería de España, que aglutina los intereses de más de 730.000 establecimientos de ambos sectores, ha  enviado una carta a las ministras de Economia y Transformación Digital, Nadia Calviño; Hacienda, María Jesús Montero, e Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, en relación a la iniciativa del Gobierno de otorgar compensaciones directas al comercio y la hostelería, transmitiéndoles sus demandas de "unas medidas más acordes con las necesidades de las empresas", que representan.

La misiva está firmada por los representantes de las asociaciones impulsoras de la Alianza: Pedro Campo, presidente de CEC; David Sánchez, presidente de Comertia; Diego Giménez, presidente de FECE; José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España; Carlos Pérez Tenorio, presidente de Marcas de Restauración; Eduardo Zamácola, presidente de Acotex; Guillermo Leal, presidente de ADFB; Manuel Zea, presidente de Aeoca; Lluis Pruñosa, vicepresidente de Afydad; Joaquín López, presidente de Amicca, y Jordi Costa, presidente de Anceco. En el escrito, si bien celebran que, "finalmente, sus ministerios hayan visto que otorgar compensaciones directas era posible", la agrupación expresa que "nos queda un sabor amargo por haber tenido que esperar a que la situación fuese crítica para tomar una medida que se les había solicitado en un momento en el que, todavía, estábamos a tiempo de salvar a muchas empresas y evitar la destrucción de miles de empleos".

Mediante esta carta, la Alianza solicita que se tengan en cuenta cuatro peticiones clave:

  • Que las compensaciones estén abiertas a todos los sectores del Comercio y la Hostelería.
  • Que el porcentaje de caída de facturación sea rebajado a -15% en lugar del - 30% que figura en el RDL.
  • Que el criterio de concesión no se base sobre los resultados de ejercicios anteriores, sino que venga a compensar las pérdidas ocasionadas por la pandemia del COVID 19.
  • Que la totalidad de nuestras administraciones se empleen con diligencia para que estas ayudas lleguen urgentemente.

"El comercio y la hostelería no pueden tener una consideración lineal"

El comunicado pone de manifiesto la consideración de " insuficiente para paliar, de una manera justa y equitativa, los efectos devastadores de la pandemia del Covid-19 en la actividad de los miles de empresas afectadas", ya que, según el análisis que el sector hizo llegar a a estos ministerios, a petición de los mismos, "estas compensaciones no podían descender de, al menos, 12.500 millones únicamente para los sectores del comercio y la hostelería. Sin embargo, el Real Decreto Ley 5/2021 anuncia 11.000 millones para una amalgama de sectores de nuestra economía". Al respecto, el colectivo traslada su "estupor", al comprobar que "únicamente un 25% de los CNAES del comercio quedan incluidos en esa lista" en la que "sí tienen cabida algunas de las actividades que por ser consideradas de primera necesidad no han sufrido ni cierres ni limitaciones de actividad".

Las peticiones de la Alianza parten de la premisa de que "no todas las empresas son iguales, como tampoco lo son los territorios ni las ubicaciones, en el caso del comercio detallista y a la hostelería", y por tanto, "no pueden tener una consideración lineal, ya que los márgenes difieren mucho según el posicionamiento o el sector en el que opera cada empresa". No obstante, para explicar sus peticiones, la organización ofrece una visión generalizada en la que especifica que, "en el mejor de los casos, el resultado del comercio minorista oscila alrededor del 5%, tal como refleja el propio INE en su publicación de Estadística Estructural de Empresas: Sector Comercio Año 2018, donde puede observarse que el excedente bruto de explotación medio del sector es del 5,3% , y porcentaje sensiblemente inferior en las actividades de hostelería". Unos datos ante los cuales afirma que "no resulta necesario realizar demasiados cálculos para comprender que caídas superiores al -30% sitúan a las empresas por debajo del umbral de rentabilidad".

Para concluir, los representantes de los sectores del comercio y la hostelería transmiten a las ministras su disgusto por que "no se haya consultado al sector en una mesa sectorial", y consideran que se "ha dejado escapar, nuevamente, la posibilidad de haber encontrado unas medidas más acordes" a las necesidades de estos sectores, duramente castigados por la pandemia. Además de urgir a distribuir las compensaciones con rapidez a las empresas, la Alianza pide a las ministras equidad en el reparto de las compensaciones a las diferentes comunidades, "pues el criterio de solicitud por domicilio social de la sociedad o por comunidad o ciudad autónoma de los puntos de venta, podría tener consecuencias de híper-dotación o infradotación a cada ente, sin corresponderse con el deterioro sufrido por su tejido empresarial", concluyen.

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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.