El comercio denuncia la escalada normativa, con 1.140 cambios legislativos en 2023

En 2023 se aprobaron o modificaron 1.140 normas que afectaban al comercio en los ámbitos local, autonómico, nacional y europeo, con una media de 3,1 desarrollos legislativos al día. María Martínez-Herrera, directora de Sostenibilidad de Asedas, subraya que esta situación “supone enormes costes operativos, económicos y de pérdida de eficiencia que, en algunos casos, ponen en riesgo el modelo de negocio del retail español”. El sector denuncia el aumento de carga administrativa y el “impacto directo en la competitividad de las empresas" que supone y que también ha destacado la reciente cumbre de la patronal del comercio europeo, EuroCommerce

23 de febrero de 2024, 13:00

El retail español se vio afectado en 2023 por 1.140 leyes nuevas o modificadas, de las que 486 estaban relacionadas con el medioambiente. Esta situación supone una media de 3,1 normas al día y coincide con las denuncias del sector primario sobre la alta carga legislativa y administrativa que soporta y que se extiende a todos los eslabones de la cadena de valor, subraya Asedas (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados).

Esta escalada normativa no es nueva, se mantiene en los últimos cinco años: en 2019 se registraron 476 cambios normativos (1,3 normas diarias). La situación continúa en 2024. Sólo en el mes de enero de 2024, las empresas del comercio han tenido que aplicar 108 nuevas leyes o modificaciones de otras ya existentes.

La legislación relacionada con el medioambiente acapara casi la mitad de la carga normativa, con 486 textos legales que afectan al comercio. Por detrás se sitúan las leyes relacionadas con seguridad alimentaria (254) y cuestiones administrativas relacionadas con la empresa, como urbanismo o licencias (221).

Asedas constata la difícil situación para los profesionales del sector, con el consiguiente aumento de carga administrativa y el “impacto directo en la competitividad de las empresas europeas”, y destaca que la situación coincide con las actuales denuncias del sector primario en toda Europa, relativas a la alta carga legislativa y administrativa que soporta y que comparten todos los eslabones de la cadena de valor.

"Tsunami normativo" de consecuencias "potencialmente catastróficas"

Precisamente, en la última cumbre de EuroCommerce, la patronal europea del comercio, los participantes mostraron su inquietud ante los cambios normativos implantados por la Comisión Europea que “amenazan la estabilidad y viabilidad del sector”. El presidente de la patronal del comercio europeo, el español Juan Manuel Morales, alertó del “tsunami normativo” y de sus consecuencias "potencialmente catastróficas”. 

María Martínez-Herrera, directora de Sostenibilidad de Asedas, subraya el compromiso del comercio y la distribución alimentaria con “los procesos de economía circular, de descarbonización y de reporte de información para hacer más eficiente la cadena”, pero destaca que “la legislación que nos llega desde todas las administraciones -y que se extiende a lo largo de toda la cadena de valor de la producción y distribución-, supone enormes costes operativos, económicos y de pérdida de eficiencia que, en algunos casos, ponen en riesgo el modelo de negocio del retail español, caracterizado por una gran capilaridad y competitividad que permite llevar al consumidor una cesta de la compra variada y a precios competitivos muy cerca de sus casas”. Martínez-Herrera, pone un ejemplo: “Ahora estamos observando la situación creada por el control de los productos ecológicos, con criterios dispares en las comunidades autónomas, lo que crea barreras para su comercialización”.

Asedas plantea otro ejemplo, esta vez en el ámbito europeo: el futuro Reglamento de Envases y Residuos de Envases que actualmente se está negociando en la UE. La patronal de los supermercados asegura que, “independientemente de las complejidades técnicas de la aplicación de algunos de sus artículos y de la falta de análisis de ciclo de vida, tendrá un impacto aproximado de 150.000 euros por tienda, sólo por la instalación de equipos de recogida y reutilización de envases, sin contar gastos de personal y logísticos”. Por ello, reclama “más concreción y análisis de las medidas y que no haya duplicidad en el mismo concepto regulado”.

En la actividad reguladora, Asedas ha constatado que las Comunidades Autónomas se sitúan en primer lugar, con 485 normas, “lo que complica la gestión, especialmente para aquellas empresas que operan en varias Comunidades”. Desde las instituciones europeas llegan 344, de las que 91 tienen que ver con el medioambiente. El Estado central, por su parte, suma un total de 284 normas; 123 de las cuales regulan cuestiones relacionadas con la gestión empresarial (fiscalidad, urbanismo, digitalización…). En el ámbito local, la cifra se incrementa al considerar cuestiones como aperturas en días festivos, cortes de tráfico u obras.

Noticias Breves
07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.