Alimentación y gran consumo reclaman al Gobierno medidas que permitan que esta crisis sea temporal

Los representantes de la totalidad de la cadena alimentaria se han sumado en una única voz para destacar su carácter estratégico ante la expansión del COVID-19. Estas entidades solicitan decisiones políticas que permitan que esta crisis sea temporal para que tenga el menor impacto posible sobre la actividad económica y el empleo. Además, han indicado al Gobierno que es necesario que "estudie minuciosamente cualquier posible medida adicional de contención que pueda poner en riesgo el buen desarrollo de sus actividades”

3 de abril de 2020, 13:18

Las organizaciones que representan a los diferentes eslabones de la cadena alimentaria y del gran consumo –ACES, Aecoc, Anged, Asedas, Cooperativas Agro-alimentarias de España y FIAB– han puesto en valor el esfuerzo de las compañías y a sus más de 2,6 millones de trabajadores, para garantizar el abastecimiento alimentos para la población, contribuyendo así al bienestar social ante la crisis generada por el COVID-19. Al Ejecutivo Español reclaman medidas que garanticen la liquidez de las empresas, para así hacer de esta una crisis temporal y que tenga el menor impacto posible en la actividad y en el empleo.

"Las asociaciones recuerdan que la excelente respuesta conjunta dada por el sector primario, la industria alimentaria, el transporte y la distribución ha permitido atender de manera eficaz las demandas de la población en un momento de excepcionalidad, en el que puntualmente se han producido cambios de comportamiento de los consumidores provocados por el miedo y la incertidumbre", han destacado.

Para estas entidades, el estado de alarma impuesto en España "ha confirmado el carácter estratégico del conjunto de la cadena de valor del sector alimentario y del gran consumo y, por ello, las organizaciones que la representan consideran clave que el Gobierno estudie minuciosamente cualquier posible medida adicional de contención que pueda poner en riesgo el buen desarrollo de sus actividades".

Las organizaciones han destacado, igualmente, que todas las compañías implementado o ampliado las medidas de protección, tanto para sus clientes como para sus empleados. Por ello, piden al Ejecutivo de Pedro Sánchez que ayude a poder garantizar el suministro o abastecimiento de EPI’s a productores, cooperativas, industria, transportistas, empresas y personal de limpieza y puntos de distribución al consumidor.

"De igual modo, es sumamente importante que se permita la movilidad de los trabajadores a los centros de producción –adaptando la normativa general a especificaciones por subsectores de la industria, productores y distribución–, que se garantice y proteja la libre circulación de materia prima y de producto acabado a lo largo de toda la cadena y que se asegure la movilidad en las fronteras –tanto de bienes importados como exportados– por los diferentes eslabones de la cadena de suministro", han reclamado.

Las asociaciones alaban el papel que tienen en estos momentos todos los eslabones de la cadena de alimentación, que además, ante las dificultades que representa el COVID-19, están trabajado para cumplir con las recomendaciones sanitarias y mantener su actividad, tratando de solventar el impacto económico generado por el paro de clientes estratégicos como la hostelería.

Medidas para frenar la crisis

Las entidades del sector han insistido en la dureza de las medidas impuestas y han recordado que mantener la cadena de abastecimiento de productos y servicios sanitarios, así como de alimentación y productos de primera necesidad, requiere de una estrecha colaboración con otras industrias auxiliares que ofrecen servicios imprescindibles para los sectores estratégicos como las de envases y embalajes, materias primas, cadena del frío, etc.

Asimismo, ACES, AECOC, ANGED, ASEDAS, Cooperativas Agro-alimentarias y FIAB han destacado que "es imprescindible que las propuestas gubernamentales vayan orientadas a garantizar a las compañías la liquidez necesaria para que puedan afrontar previsibles desfases entre pagos y cobros". Esta liquidez es indispensable para preservar la viabilidad de un gran número de empresas. Por lo que, "todos los esfuerzos deben ir encaminados en esa dirección, como medida principal para conseguir hacer de esta una crisis temporal".

Paras estas asociaciones también son relevantes los datos de la consultora Kantar Worldpanel, que señalan que 8 de cada 10 españoles se muestra realmente preocupado por el impacto económico del COVID-19, y que España es el país menos optimista de los analizados con respecto a su futuro, ya que solo el 20% de la población cree que la recuperación económica será rápida.

De este modo, "las organizaciones del sector recuerdan al Gobierno que van a ser necesarias medidas adicionales para ayudar a las empresas, en especial en los sectores más afectados por las medidas de excepcionalidad impuestas como la hostelería –que representa el 6,2% del PIB nacional– o el comercio no alimentario".

Noticias Breves
16/octubre/2026
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Morato Group, CEA Italia y Jaus Bakery han sellado una alianza estratégica para conformar un polo industrial y centro de excelencia de referencia dentro del sector de la panificación en el continente. La integración de capacidades de las tres compañías da origen a un grupo de gran escala paneuropea, respaldado por una cifra de ingresos consolidados superior a los 500 millones de euros, una infraestructura productiva compuesta por 19 plantas de fabricación y un equipo humano de más de 1.800 empleados.

El proyecto industrial nace con el propósito de combinar la experiencia manufacturera de sus socios fundadores, consolidar presencia directa en mercados clave europeos y acelerar el desarrollo de soluciones de panadería bajo estándares compartidos de innovación y sostenibilidad, optimizando la cadena de valor y respondiendo a la demanda de la distribución organizada y el canal profesional.

15/octubre/2026
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El mercado del aceite de oliva virgen extra (AOVE) afronta la campaña 2026/27 en plena senda de normalización, marcado por una mayor disponibilidad de producto y cotizaciones en mínimos desde 2022. Según los análisis de Areté, el virgen extra italiano acumula un descenso interanual del 47%, reduciendo su prima frente al aceite comunitario de más de 5.300 euros por tonelada en junio de 2024 a apenas 900 euros en septiembre de 2026.

La corrección de precios responde a la recuperación de existencias tras dos ejercicios deficitarios, reforzada por la previsión de cosecha en España de 1,6 millones de toneladas (+29%), lo que situaría la disponibilidad inicial en su nivel más alto desde 2021/22. No obstante, persisten factores de volatilidad como el clima previo a la recolección, las caídas productivas esperadas en Italia y Túnez, la reactivación del consumo ante precios más asequibles y la retención vendedora de los productores ante márgenes ajustados a costes.

15/octubre/2026
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Lidl acelera su plan de expansión nacional con la apertura de cinco establecimientos durante el mes de octubre, localizados en Llinars del Vallès (Barcelona), Pilar de la Horadada (Alicante), Cee (A Coruña), Vélez-Málaga (Málaga) y la calle San Bernardo de Madrid. La puesta en marcha de estos puntos de venta supone un desembolso conjunto superior a los 30 millones de euros, sumando más de 6.600 m² de superficie comercial y generando un centenar de puestos de trabajo.

Estas inauguraciones forman parte de la hoja de ruta de la cadena de supermercados para su ejercicio fiscal 2026, dotada con un presupuesto global de 440 millones de euros. El plan contempla más de 60 actuaciones en toda España, que incluyen alrededor de 50 aperturas netas y la modernización de su red comercial, además de proyectos estratégicos en logística como la nueva plataforma operativa de Martorell (Barcelona).

14/octubre/2026
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Consum destinará 100 millones de euros a la construcción de una nueva plataforma logística de 50.000 m2 que se destinará a frescos, refrigerados y congelados, y que le permitirá reforzar su capacidad logística en Cataluña. La compañía ha firmado con el Consorci de la Zona Franca de Barcelona y la Vidriería Rovira la sucesión en el arrendamiento de la parcela de 80.000 m2 que ocupaba la antigua fábrica de botellas de Damm.

La Cooperativa, que dispone del espacio durante los próximos treinta años, prorrogable a cincuenta, prevé iniciar las obras para adaptar el espacio a las necesidades de la plataforma logística a finales de 2027. El inicio de la actividad se prevé para finales de 2029 y, durante sus primeros cinco años de actividad, Consum creará 150 puestos de trabajo, dando prioridad a los trabajadores de la Vidriería Rovira.

Con esta nueva plataforma, Consum sigue impulsando la expansión de su red comercial y logística en Cataluña, donde este ejercicio prevé abrir siete tiendas propias, dos de las cuales ya están operativas en las localidades de Vilanova i la Geltrú y Viladecans.

13/octubre/2026
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Ecovadis ha otorgado a Farggi La Menorquina la Medalla de Plata tras evaluar su desempeño en medio ambiente, prácticas laborales y derechos humanos, ética y compras sostenibles. La compañía ha alcanzado el percentil 92, lo que significa que su puntuación iguala o supera la del 92% de las empresas evaluadas.

Este reconocimiento coincide con los avances de la firma en la reducción de su huella de carbono. En 2025, Farggi La Menorquina disminuyó un 63% la intensidad de sus emisiones de gases de efecto invernadero respecto al año anterior, acercándose a su objetivo de reducción del 72% para 2030. Además, sus emisiones absolutas descendieron un 62%, hasta las 2.799 toneladas de CO₂ equivalente, frente a las 7.301 de 2024, principalmente por la contratación de electricidad con Garantía de Origen en su planta productiva.