Los mayores de 60 vuelven al supermercado

La pandemia, el confinamiento, las restricciones y, en general, el miedo y la incertidumbre cambiaron muchos de nuestros hábitos, entre ellos la forma de comprar y de proveernos de alimentos. Ahora, Asedas se ha fijado en los patrones de conducta del colectivo de personas mayores de 60 años para averiguar cómo han cambiado sus costumbres y cuáles de ellas se recuperan

1 de octubre de 2021, 12:38

Con motivo del Día Internacional de las Personas Mayores, que se celebra hoy 1 octubre, la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) ha analizado los hábitos de compra de este colectivo y ha constatado que la mayoría ha retomado, tras la pandemia, la costumbre de acudir a pie a su tienda más cercana para hacer las compras de alimentación.

“La alta capilaridad del formato de compra completa de proximidad hace que, en la totalidad de los clientes, se contabilice un 90% que acceden a pie al supermercado. Entre ellos, el colectivo de personas de más edad es muy importante, fomentando así hábitos de vida saludables en este grupo en relación con la movilidad”, explican desde Asedas.

La posibilidad de acceder a pie a su tienda de referencia aumenta la frecuencia de compra entre las personas mayores de 60 años que, de media, acuden tres veces a la semana para comprar alimentos.

Además, el supermercado cumple, según Asedas, una “función social, ya que provee una alimentación completa con fuerte presencia de los alimentos frescos –muy buscados por los mayores-, y ofrece cercanía y acompañamiento, especialmente a las personas que viven solas”.

Compra telefónica y online

Con respecto a la accesibilidad, uno de los servicios más apreciados por los clientes de más edad es la compra telefónica. La mayoría de las cadenas de supermercados reforzaron esta opción durante los meses más duros de la pandemia con el objetivo de dar respuesta a un sector vulnerable que podía sufrir un riesgo al salir de casa y tenía poco acceso a la compra online.

“Con los datos de la pandemia mejorando día a día, cobra fuerza la función social del supermercado para animar a los mayores a salir de casa, pero el servicio de compra por teléfono se mantiene en bastantes cadenas. El uso del servicio telefónico se ha estabilizado con un número de clientes fieles, que aprecian el valor añadido de hacer sus compras a medida a través de un medio amigable para ellos como es el teléfono”, afirman desde la asociación.

La que no acaba de prosperar entre los miembros de este colectivo es la compra online. Los datos del último Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación realizado por Asedas, junto con las universidades Complutense y Autónoma de Madrid, indican que las personas de más de 60 años de edad son los que más fieles se mantienen a la compra solo física, presentando niveles inferiores a la media en la opción de compra mixta en un 35% y en un 60% en la opción solo online.

Nuria Cardoso, responsable de Comunicación de Asedas, afirma que el supermercado de proximidad es, para las personas mayores, mucho más que un lugar donde abastecerse de alimentos y productos de higiene personal y del hogar: "Es un espacio que les permite, especialmente a los que viven solos, realizar una salida casi diaria y sentirse acompañados. Además, es importante destacar el esfuerzo de los supermercados para dotar a los mayores de otras formas de acceso a la alimentación cuando les resulta complicado salir de casa, como la compra telefónica. Por otra parte, de cara al futuro, cabe prever que se incrementarán los servicios de compra online a medida que haya una mayor masa crítica en este canal, que todavía no registra una fuerte implantación en este colectivo”.

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.